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赶在中午之前做出了一锅鱼丸。
正午,在地里辛辛苦苦干活的人正往回走。按照往日的习惯,他们回去吃晚饭,会休息一会,躲过正午的毒日头再来干活。
这日,他们刚过河就闻到了饭菜的香味。
昨天尝过孟舒做的饭菜的人都带着身边的人聚拢过来。
其中也有老李和老高。
老李指着鱼丸问;“孟家丫头们,这是什么?”
“鱼肉做成的鱼丸,用高汤煮开的,来一碗吗?现在那么热,喝这个开胃。这个比酸菜鱼贵一文钱,五文钱一碗。”孟舒拿过碗,期待的看着围着小摊的人群。
“看起来不错,闻着也挺香,来一碗吧。”
老李先开了个头,就有一帮人跟着买。
米饭、酸菜鱼和鱼丸汤都卖光了,还有一些人迟迟不肯买,到最后想买的时候没有了。有一些人觉得好吃,就带着带来的碗,打包一碗回去和家人分享了。
卖完后,孟舒和孟蓉把碗抱回去清洗,吃饱喝足的人们也都离开回家休息了。
孟蓉和孟舒洗完碗,拎着荷包进了正屋。孟蓉把里面的钱倒出来,一遍一遍的数:“我们赚了三百四十文,卖了……不知道几碗了。”
安氏摸了摸孟蓉的头:“很棒。”
孟舒累坏了,一进来就摊在草席上,没参与孟蓉的数钱活动。
她等孟蓉数完,才爬起来倒了杯凉水,一口喝尽,再拿过一个黄桃削皮。
黄桃的皮一圈一圈的被削掉,垂下来,一颤一颤的。
“新加的鱼丸他们很喜欢,小孩子也来买了两三碗。”她放下刀,揉了揉有些酸疼的手臂:“只是剁碎鱼肉做成鱼丸实在是有点累,要是有绞肉机就好了。”
“绞肉机是什么?”孟蓉接过孟舒削了一半的黄桃,帮她削完剩下一半。
“嗯……”孟舒想了想,发现怎么都解释不通,就敷衍道:“反正有这样一个东西。”
孟蓉原本是不同意孟舒开店的,她觉得开店不一定能赚到钱,现在钱已经赚到了,她就没有反对的理由,就积极参与餐馆菜品的讨论了。
她对躺在草席上乘凉的孟舒说:“那大姐要买吗?别乱花钱了,我给你剁鱼肉。你把买那个绞肉什么的钱,拿去买桌子吧。”
“买桌子?”孟舒接过削好的黄桃,啃了一口,含糊着问:“买什么桌子?”
“刚刚那些人不是坐在地上,就是站着吃的,大姐你难道想这样一直卖吃的吗?晚上可能也有人来买,辛苦一天的客人连个坐的地方都没有吗?还是有个桌子比较好吧。”
孟蓉还以为孟舒是因为开张太突然,没来得及买桌子,结果发现,她压根就不想买;“碗也不够啊。”
“嗯。”孟舒撑起身子,孟蓉说的东西都是需要买的,她算了算:“昨天到现在就赚了五百多文,一个桌子多少钱?”
“村里打的话,一套桌椅最少也要九十文。”安氏把手帕递过去,给孟舒擦汗,再给她倒了杯凉茶:“好的话要上百文。”
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