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现在饭馆,基本上都是闷声大财,虽然相关部门没有明令禁止,但是也没有相应的条规说允许大家这么搞,所以潇湘馆开业也是偷偷进村,打枪的不要。
开业宣传什么的没有,完全是走的口碑传播路子。
徐建军也没有指望这里一开始就赚钱,好在附近几所大学,光是老师教授就是一个不小的群体。家境优越的学生更是不计其数,不远处还有个北关村医院,那里也有不少职工。
最重要的是,周围有不说研究院,未来硅谷能起来,就是以这些研究院为基础。
潇湘馆不管是装修布局,还是菜品种类,都称得上出类拔萃,比起周围几家苍蝇馆子可上档次多了,请客吃饭,特别是有求于人的时候,这里无疑是方圆左近的选。
开业半個多月,徐建军大致盘了下账,竟然还略有结余,要知道除了赵婷舅舅骆国梁之外,他还带了个徒弟当帮厨。
赵婷表妹骆玉娟也充当跑堂小妹,虽然这小姑娘只有十六岁,但也是要给工钱的,前厅收银是大嫂李惠芬家的堂妹,还有个打扫卫生加洗刷的大妈,是用的柳大壮他老妈,光是人员就用了5个。
看来说改革开放之初,随便做个生意都赚钱,这话还是有道理的。
“慧春,怎么样,在这里能适应不?”
“建军哥,我能适应,现在人不多,楼上包间都很少用的,我就早上去买点材料,就晌午跟晚上有人的时候才有事做,其他时间都是闲着的,”李慧春初中毕业,也算是识字,她对堂姐这个小叔子可是尊敬有加,人家可是京大高材生,何况听堂姐的意思,这位不光学习厉害,做生意也是无人能比,所以徐建军问话,李慧春回答的时候小心翼翼的,生怕说错了话。
“等生意好起来了,我再给你找个帮手,这采购跟前厅光你一个人可不行,把你累坏了我嫂子可是不乐意的。”
“不用不用,我能忙过来,我来的时候我姐就跟我交代了要勤快干活,这可比在家里干农活轻松多了,”一个月二三十块钱,比她爹辛辛苦苦种地挣工分可强多了,李慧春可不敢抱怨累。
“你不用紧张,现在是好多人不知道这里有这样的饭店,等这里知名度打出来了,有你忙的,好了你去忙吧,”看李慧春拘谨的样子,徐建军也不好在这种尴尬的情况下继续谈话了。
大框架定好,剩下的徐建军还真没多少时间关注这里,所以饭店这边他也没怎么逗留,带了点打包好的吃的,骑着自行车往家里赶。
到家刚把饭菜送到小厨房给老妈,徐建国就拉着徐建军进了里屋。
不出所料,之前一直困扰他们的那个案子破了,这个时候的办案警察水平,其实还没有刚建国那时候的强,专业性更是让人着急。
刚建国那会儿,要不是军转警,要不干脆就是一些从事地下工作的人员,再加上大量敌特给他们练手,想不提高都难,不过经过这十来年的断层,想要把业务重新拿起来,还是要有段过程的。
徐建国根据弟弟的提示,回去重新滤了一遍案子,现还真漏了不少细节,几个受害者,还是有一定的共性的,除了已经知道的那个暗娼,纺织厂女工和搪瓷厂那两个受害者,男女关系上多少都有点不好的传言。
嫌疑人这方面,徐建国把老弟关于性格分析,人物刻画什么的在队里重述了一遍,当时可是把队里一帮大老粗给镇住了,他们以前光想着出任务抓人,立功行赏,哪有心思搞这些技术活。
最后在他们队长王的主张下,带着徐建国跟区公安局方面负责这个案件的领导进行了专门的汇报。
“哥,这回你算是立功了吧,会不会升你的职啊?”
“立功什么的我倒是不怎么在乎,不过我算是现了,这破案可不是靠谁能打就行的,你回头帮我弄点这方面的书籍,我感觉得在这方面提升提升了,不然早晚被社会淘汰。”
“嫌疑人抓到了吧,他招供了没?”
“招了,其实那家伙也是个可怜人,爸爸最早还是纺织厂的车间主任,十年前因为事故去世,他们家境况就急转直下,他妈妈好像跟他爸爸以前的同事混到一起,这中间也是一笔糊涂账。巨大的落差让他心理出现了问题,那小子今年才十七岁,去年刚分到厂里工作,看他模样斯斯文文的,谁会想到他是凶手,我们办案人员排查到他的时候,都感觉不可思议,他平时在厂里对人很和善,人缘也挺好,哎,不说这个了,记着帮我找点书籍啊。”
“咱们国内保留这方面的书籍还真不多,不过既然老大你吩咐,就算是国外的,我也给你弄回来,大不了我免费你给当回翻译。对了,既然案子破了,最近这段时间就多陪陪嫂子。”
“嘿,这还用你说,”被弟弟教育了,徐建国还有点不适应,曾几何时,这小子还被自己提留着修理呢。
看他们兄弟俩回到餐桌上,何燕忍不住抱怨到:“你带的菜味道好是好,就是太辣了,你嫂子就吃不了。”
“湘南菜不辣的话,就少了点精髓,今天是不知道大哥嫂子他们过来,回头我让老骆整点不辣的。”
“不用不用,我都感觉现在胖了有二三十斤了,对了,慧春在那边咋样,没给你添麻烦吧?”李惠芬赶忙摆手说到。
“刚开始人少,也没什么活,我看慧春挺好的,嫂子你就放心吧,老骆那一家子人挺实诚的,慧春妹妹肯定吃不了亏。”
“军子,那人少是不是要赔钱啊?”徐家兴不放心的问道。
“前两个月估计会赔点,不过以后肯定会赚回来,现在关于这方面的政策没有个准确文,咱也不能明目张胆的去打广告,只能慢慢来了,我今天去问了问,虽然二楼雅间还没怎么用的上,不过一楼大厅人也开始多起来了。你们有空去店里尝尝鲜,老骆做的鳝鱼段那是一绝,今天我没提前说,他们食材用完了,要不然就给你们带了。”
“军子,你可别在这些杂事上耽误太多时间,把大学里的课程耽误了可就不好了。”
自己儿子精力分散的厉害,徐家兴还真有点不放心。
“放心,我心里有数。”
别人眼中珍贵无比的京大毕业证,对于徐建军来说,却是无关轻重,要不是84年之前还不宜当出头鸟,他其实连应付的劲头都提不起来。
现在饭馆,基本上都是闷声大财,虽然相关部门没有明令禁止,但是也没有相应的条规说允许大家这么搞,所以潇湘馆开业也是偷偷进村,打枪的不要。
开业宣传什么的没有,完全是走的口碑传播路子。
徐建军也没有指望这里一开始就赚钱,好在附近几所大学,光是老师教授就是一个不小的群体。家境优越的学生更是不计其数,不远处还有个北关村医院,那里也有不少职工。
最重要的是,周围有不说研究院,未来硅谷能起来,就是以这些研究院为基础。
潇湘馆不管是装修布局,还是菜品种类,都称得上出类拔萃,比起周围几家苍蝇馆子可上档次多了,请客吃饭,特别是有求于人的时候,这里无疑是方圆左近的选。
开业半個多月,徐建军大致盘了下账,竟然还略有结余,要知道除了赵婷舅舅骆国梁之外,他还带了个徒弟当帮厨。
赵婷表妹骆玉娟也充当跑堂小妹,虽然这小姑娘只有十六岁,但也是要给工钱的,前厅收银是大嫂李惠芬家的堂妹,还有个打扫卫生加洗刷的大妈,是用的柳大壮他老妈,光是人员就用了5个。
看来说改革开放之初,随便做个生意都赚钱,这话还是有道理的。
“慧春,怎么样,在这里能适应不?”
“建军哥,我能适应,现在人不多,楼上包间都很少用的,我就早上去买点材料,就晌午跟晚上有人的时候才有事做,其他时间都是闲着的,”李慧春初中毕业,也算是识字,她对堂姐这个小叔子可是尊敬有加,人家可是京大高材生,何况听堂姐的意思,这位不光学习厉害,做生意也是无人能比,所以徐建军问话,李慧春回答的时候小心翼翼的,生怕说错了话。
“等生意好起来了,我再给你找个帮手,这采购跟前厅光你一个人可不行,把你累坏了我嫂子可是不乐意的。”
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