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“周老哥,你今儿不是要露一手吗?我也不能白吃啊,就带了这么一箱子酒来。”
“哎,您能来我可太高兴了,咱们许久没见了。”
馒头捧着山竹吃得汁水横流,听到陌生声音抬头,看到一个黑瘦得猴精似的长脸男人抱着一大箱子啤酒,啤酒箱放在地上感觉地都震了震。没想到他人看着精瘦,力气却这么大。
老板忙热情邀他坐下,招呼几句后转身去后厨端菜了。
男人一眼看到角落正躲着吃山竹的馒头,招招手,“你是老周新招的伙计?模样长的还挺好。”
馒头想了想,便点了点头。
对方本想再问几句,老板已经端着热菜出来了,“很久没尝过我的手艺了吧,今儿个咱俩要喝得尽兴。”
“这香辣梭子蟹我可馋很久了,自部队出来好久没尝过了。”
“知道你好这一口。”
碰了个杯,老板招呼角落正在偷偷瞧这边的馒头过来,“别光愣着,你也过来吃点。这我铁哥们,外号‘长脸’,能说会道的,知道的也特别多。”
“哦、好好。”馒头放下手里的山竹,去洗干净手跑回来,乖乖坐在老板身边和个媳妇似的。
老板一边和好友谈天说地,手里还不忘拆了螃蟹把肉剥下来放馒头碗里,自己倒只是对付几口。
酒喝至正酣,好友舌头大了,心里头觉出不对味来也敢借着酒意说出来,“老周,你咋对他这么照顾?”
“他是我媳妇嘛,我不照顾他,难道还照顾你啊。”
好友一拍大腿直乐,“我说呢!这么着急忙慌的找我打听,原来是要攒老婆本,不急哈,老弟我都给你打听出来了。”
他重重放下酒杯,酒液都溅出来些许,回身一看店门口关着,心宽些仿佛生怕被人听着般低声说。
“我有一亲戚的朋友在那茶楼干活,他们家后厨根本没有什么广东来的大师傅,只有几个微波炉的,那些看着漂亮吃着更美的茶点,都是一个加工厂出来的预制菜,只是他们更懂摆盘。
那预制菜也是加了料的,什么增味剂、3a粉、膨松剂、着色剂……你都不知道,真的就想要啥味儿有啥味,拖鞋都能给你拌得喷香。”
老板听得目瞪口呆,他是知道预制菜的,也知道有食品添加剂,但临了被竞争对手用上,自己生意因此一落千丈,心里头还是有气的。
“多谢老弟告诉我这些,不然我上哪儿去晓得这些,还以为是自己手艺不精,没想到是败在这上了。”
“是啊,那东西香气隔着十里地都能闻到,都是科技和狠活,小作坊批量生产的,便宜得很,加上装修布置得这么冠冕堂皇,别人都以为是啥高端场所借着开店半价人是一波紧跟着一波来,咱们以为别人亏得底裤都不剩,其实早赚得盆满钵满了。”
“……”馒头听得一愣一愣,碗里的螃蟹都忘记吃了。
“哎,这可怎么办好,”老板愁得眉毛打结。
“打不过就加入呗,”好友夹了一筷子牛肉,“你说你手艺这么好,要是也加那些玩意,那不香飞天了,保管那些客人吃了还想吃,晚上做梦流口水都想着。”
“不行,咱们不能没有良心。”老板面色发冷,“他们那么干,是他们的事,食品添加剂吃多了能有什么好的?
我一朋友的小孩,我朋友不管他就天天吃垃圾食品,把好好一小孩吃成个大胖子,小学时候就腿部肌肉萎缩,路差点走不了。”
他猛摇头,像有人拿刀子在他脖子上,“本来我这段路家中和孩子就多,不能害小孩。”
“你啊,就是心眼太实,那你不用,别人也会用,钱都进别人口袋了,你们两个大男人又不能生小孩,不多赚点钱来了怎么办?谁管你们?”
“……”老板喝酒喝上头,心里有气,一个劲儿喝酒也不说话,到头来只翻来覆去一句话,“不行、不能做那丧尽天良的事。”
“放心,一大老爷们饿不死,这店开不下去了就跟我干,不能赚大钱糊口还是没问题的。”
“……行。”
夜渐渐深了,叫了一辆出租车送走好友,老板回到屋内收拾完,闷着一股气把杯盘狼藉的桌子收拾完,抹布也洗干净晾在台子上,就开始如往常般准备做第二天的准备。
馒头靠在后厨门口,眼睁睁看着对方拌料、剁葱、刷锅、和面……他是知道对方心里有气,明知现在客人少了许多,不该准备如此多的原料,可又无处发泄,就只能把情绪发泄到面团上。
这么一块面团揉搓来扁圆去,被捶打得劲道十足,可最终的结果除了无人问津,又有谁会在意?
“我很难过。”老板一本正经地道,喝酒他是有点上脸,但行为上却挑不出差错,不熟悉的人看了根本发现不了。
良久,“难道就只能甘愿败在那些添加剂下了吗?我的早餐店真的要被迫倒闭了吗?”
馒头也跟着惆怅,想起如今那些因被食品添加剂污染,越来越少的食物化灵,仿佛预感到悲催的将来,“也许食物的本味被添加剂替代是宿命,谁都逃不脱。”
“……”老板闷头做,也不吱声。
这次是馒头照顾的老板,他废了老鼻子劲儿,总算把人拖回二楼休息,先脱下鞋袜外衫,再用热毛巾擦了脸和手,盖好被子后自己也收拾一番如往常般睡里边。
他很熟练地拽过老板一只胳膊,脑袋舒舒服服地搁上边,一手抱着对方腰钻入他怀中是一个很舒坦的姿势睡着了。
两人间契合得严丝合缝,好似生来就该如此。
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