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米饭在之前又蒸了一甑子。九个人围坐在一张桌子上,三个孩子坐一边,乔雨和顾锋坐一边,文哥儿和王杰坐一边,大爷和李丽娘坐一边,刚刚好。
“老板你们这锅子看上去真不错,大冬天吃着肯定热乎乎的。算一算我们吃了多少?”最后一桌客人起来结账。
乔雨站起来,过去数了数他们的竹签,素菜一律两串一文,荤菜一文一串,加上汤底是十文。“承蒙惠顾,一共一百二十文,今日半价,六十文。”
客人一听,没想到自己和友人居然吃了那么多串,又听半价之后的价格,只觉得太值了,爽快地付了钱:“老板,你家味道太好了,改日我还带家人过来吃。”
乔雨满脸堆笑:“谢谢,谢谢,欢迎,欢迎。”
送走客人,文哥儿想去把桌子收拾了,乔雨拉住他:“先吃饭吧!真要饿死了。”
文哥儿只好坐下,大家都等着乔雨,等乔雨坐下了,才开始动筷子。乔雨端起竹杯:“今儿个辛苦大家了!来来来,以茶代酒,祝我们生意兴隆!”
“哈哈……生意兴隆!”
“小爹爹最棒!”
“哈哈哈,雪宝也棒!大家今天都很棒!”
众人吃了一半,铺子外停下来一辆双头马车。乔雨疑惑地看过去,发现了掀开帘子的许宁。许宁一见他就露出笑容,然后把下车把车里的人牵下车。
许宁小心翼翼扶着夫君,徐愿明显看上去比之前见面更加健康了,下了车径直笑着朝乔雨一桌走来。
“乔哥,今日铺子开业,怎么都不叫我?”徐愿佯装不高兴,从袖子里拿出一个红封,双手递给乔雨。
乔雨欣喜地站起,也不推拒:“你……完全好啦!快来,快来,尝尝我们家的串串。”他哪里是不想叫徐愿,只是怕他身体虚弱,所以才没说而已,谁知道他自己跑来了。
许宁在隔壁桌搬了一条板凳,其他人也挪了挪,给他们空出了一点位子,虽然有些拥挤,但是大家丝毫不介意。
徐愿不好意思地说:“我也是午间带阿宁去一品轩吃饭,才听掌柜的说你今日开业。我和阿宁都已经吃过了,你们不必管我们。”然后又顿了一下,“阿宁,可以再吃一点。”
乔雨准备菜品的时候,是去过一品轩找掌柜的了解过土着居民的饮食喜好。他是知道许宁的饭量的,赶紧又去添了两副碗筷。
乔雨给大家介绍:“这是我义弟徐愿,这是他夫郎许宁。许宁咱们老熟人了,别客气,放开了吃。不够,后厨还有。”
许宁不好意思地看了看夫君,徐愿朝他笑笑,给他夹了一块肉放碗里。
顾锋第一次见徐愿,只觉得他年纪小,但是对自己夫郎挺温柔的,和许宁坐在一起倒是说不出来的相配,对他的印象不免好了许多。
第七十六章做柿饼
乔雨和顾锋连着几日在铺子里帮忙,等文哥儿等人上手以后,他就完全把铺子交给了文哥儿。
文哥儿从第一日跟他出摊儿,就跟他学了简单的算数和一些常用字。
所以现在也能勉强把账都记好,每天他都会把收到的钱和账本一起交给乔雨,这样店里没什么值钱的东西,也不需要专门派人守着。
乔雨包了林大的牛车,每日接送文哥儿他们,因为店里人手不够,乔雨又招了文哥儿小妹帮忙。
这样小吃馆的生意乔雨除了收钱发工资,就真的不操心了。
文哥儿也很给力,记的账虽然错别字许多,但是没有出过一次错。
乔雨和顾锋在家忙着布置新房,家具不够要定制一些,院子要整理,连着山泉的竹管顾锋做了个塞子,缠了一层牛皮筋,塞上就能堵住管口,妥妥的自来水。
这两天赚了点钱,大概每日有七、八两的盈利,乔雨便给了夫君二十两,给家里添大件用,比如顾锋就想在院子里添个大水缸,养几条鱼备着,他发现夫郎和孩子们是喜欢吃鱼的。
只是上田村没有卖鱼的,所以吃得少。
乔雨当然支持:“好啊,好啊,还可以买一点碗莲的种子,种上开花了可好看。而且有鱼,还可以把蚊子的幼虫吃掉,也不怕缸子里长蚊子。”
顾锋不明白夫郎的小脑瓜,怎么能想到长蚊子去,但是只要夫郎开心他就开心。
等新房敞得差不多了,乔雨就和顾峰一起买了油纸,和全家人一起动手贴窗户。米糊熬得稠稠的,乔雨负责裁剪,三个孩子负责刷米糊,顾锋和大爷负责贴。
一共八间房,除了堂屋敞着,全部都需要贴窗纸。
一家人用了两个下午才贴好,然后就等家具定制好了,打扫屋子搬家了。
转眼霜降到了,霜降是秋季的最后一个节气,差不多一周左右,就会开始急剧降温并且下雨。
乔雨领着孩子们,和顾锋一起在后院摘柿子,乔雨和小星把上衣摆兜起来,顾锋就把柿子往里面扔,有些柿子自己掉下来了,小雪和小言就去捡。两个宝捡了几个,顾小言就偷偷咬了一口。
小脸皱成一坨。
乔雨见了哈哈大笑:“这柿子要软了才能吃,现在吃涩得很。”
顾小言不好意思地抿了抿嘴,真的好涩。
很快就摘了满满一筐的柿子,乔雨留了一半,让它们在树上慢慢脱涩变软,熟了再摘。摘下来的柿子已经红了,但是肉质还是硬的,用来做柿饼最好。
乔雨用清水把柿子洗了沥干,然后就坐院子里削皮,柿子蒂不能去掉。
小雪好奇地问:“小爹爹,为什么要削皮啊?”
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