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江建康做的宫保鸡丁不辣反而偏甜,也不知王浩两道甜菜同时吃是怎么能夸出好吃二字的。
江建康的拿手好菜是宫保鸡丁,但这饭桌上做的最好的当属东坡肘子。
江建康爱吃肘子,江卫国不爱,这道东坡肘子是他当年自己去找其它国营饭店擅做肘子的大厨学习,后来经过数年的改良仔细摸索出来的。叫是叫东坡肘子,但是和真正的东坡肘子已经没了关系。
肘子起码被煨炖了四个小时,酱香浓郁,用筷子轻轻一戳皮肉就分离了。
软烂香甜,肥而不腻。
江建康这一桌水平的大菜,也算是稍微弥补了几位叔伯没有吃到老爷子的菜的遗憾。
被老爷子的手艺给喂刁了的江家人,吃到这样一桌菜只能说是满意,并没有惊艳。
江建康的水平挥,也比不上老爷子的日常小炒。
但王浩不是,没有每年过年都能尝到老爷子的手艺的基础,也没有那么富足的资金天天吃星级饭店,吃饱喝足之后,恍如去了趟仙境的王浩差点当场想认江建康同志当干爹。
“枫哥,你真是我亲哥,为什么伯父不早点来我们a大开店啊!没钱咱们众筹也行呐!”王浩看着桌上干净的空盘,眼泪差点掉下来。
吃了这样一顿饭,以后让他怎么面对食堂的猪食。
想到这里,王浩不禁悲从中来,拿出手机开始疯狂打字。
“你干嘛呢?”江枫看到王浩编辑了一长串消息,问道。
“打广告,让所有人都来尝尝伯父的手艺。”
江枫不禁侧目。
“叮,获得1点知名度,任务进度(11oo)。”
第十六章开业
江枫晚上好好地欣赏了一下王浩的长文硬广,用句用词之肉麻,吹捧的意图之明显让他都不好意思点赞。
最后还是不小心手滑,点了一个赞。
江建康已经定好了蔬菜和禽肉的供应商,原计划是后天开业,但是现在一切顺利,明天中午就能正常营业。
江枫想了想,编辑了一条朋友圈。
美食街东路健康炒菜馆明日开业酬宾,a大学子凭光盘即可享菜金九折优惠。
关机,睡觉。
明天还有一张硬仗要打。
店开业第一天,客流量通常都很大。
江建康亲手挂上了大红的招牌,成功毁掉了江载德一大半的店内设计。
无论是处于好奇,还是贪图店开业特价的便宜,都会有客踏进店。
第二天一大早,江枫就去店里帮忙洗菜切菜,王浩知道江枫家的店里没有雇人,怕他们忙不来,也来义务帮忙。
a市的物价贵,健康炒菜馆的菜价也不便宜,普通的菜比周边的小饭馆要贵上三成,像肘子之类的大菜更是和普通酒楼一个价。
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