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刨去成本,她1斤素卤赚5文,一斤荤卤赚10文,就是1350文了,还有粽子的220文和清补凉的80文,合计1650文,也就是165两。
如果明后天成团数量再多点,那5两基本是没问题的。
胜利有望的莫林知收起铜板,吊了一晚的心终于略略放松了点。
一点不敢耽搁,她冲一脸赞赏地看着自己这边的掌柜遥遥打了个招呼,带着弟弟推着板车回家。
路上,经过食肆时,莫林知顺便进去,跟老板娘追加了单子。
老板娘这一早上本来就在为这姐弟俩担忧,现在听到订单不减反增,震惊得人都傻了,过了好几秒才反应过来,看着眼前的小姑娘,话都说不利索:“真······真订了这么多啊?”
“是,还得多亏您家手艺好,大家都很喜欢。”
老板娘还有点恍惚,一时都没接话。
见她这样,莫林知心下又是好笑又有点不放心,抓着人的手臂再叮嘱了一遍:“老板娘,这个单子别忘了做啊,我还要额外追加几十斤的,明天估计人更多。”
“好、好好,你放心吧,明早来拿保证不耽误的。”老板娘勉强回神,应了两句。等莫林知告辞后,摊子也顾不上了,手里的抹布一丢就往后头跑,边跑边喊:“当家的,快······快去村里收购食材。”
莫林知姐弟离开后就把这事儿丢开手了,自然是不知道老板娘这一家子是如何“全家总动员”的,他们两人走在路上,还在盘算着接下来的事务。
回去就先把村长那边的钱还了,到时候还得再买10斤糯米,明天是端午节正日子,不愁卖的。还有他们自己吃的糙粮,也得囤一点。
山上的活计也不少,想想就是闲不下来的一天。
但一想到马上就能无债一身轻,此刻的忙碌也是幸福的。
第二天,考虑到大家对水果味的玲珑盲粽可能会腻,莫林知特地减少了这部分的供应量,加大了原味白粽的产出。
有卤味搭配,白粽不会愁卖。
事实证明她的预判是对的。今早来的人都是来领卤味的,少数继续买粽子的都是孩子喜欢。但一听说另一堆都是白粽,可以蘸卤味吃,人们纷纷再次掏钱,一人拎了一串回去。
且今日因为人群效应,不少过路行人也都围拢了过来,直接以散客价格买光了剩下的几十斤卤味。
但真正的爆发是在第三天。
有了前一天卤味打下的基础,那些被成团的团员很多自己找到了摊位前说要求购。
莫林知心里早有预期,但看着这里外几层的人,还是被吓了一跳。她粗粗估摸了一下,觉得自己带的量肯定还是不够的,于是临场组织秩序,让他们预定的排一队,临时的排另一队。
“各位哥哥姐姐,我先说一下,我这个卤味肯定是先紧着预定的人拿的,有余的才能卖给临时想尝鲜的人。我刚刚估摸了一下,可能会有五十来斤的余量,所以呢,等会儿咱们临时的这队每个人限购3斤,我直接按成团价给你们,好不好?咱们尽量让每个人都满意而归。”
她软言软语地讲道理,现场大多人还是给面子的。偶有几个不服气的嘀咕也都被老客撅回去了。
讲定了规矩,莫林知开始按照预定登记先把老客给服务了,然后开始麻利地给新客打包。
按照刚才的队伍人数,一人三斤其实也差不多够分,还能余一点,没想到队伍后面不知不觉又排了几个好奇的人。
莫林知无奈摊手表示没货了,然后直接把剩下的推到这几个生面孔前:“我也不收钱了,你们各自尝尝?好吃的话可以现在预定,明天取货。”
几人各自分了点,不约而同开始掏钱包。
等到摊子上的货物彻底消耗殆尽,少数围观的才渐渐散去。
莫林知和莫林杰两人继续躲在板车后面数钱,发现仅今天一天就赚了近3两。加上前两天的余额,差不多7两多一点。
一大一小两人不约而同呼了口气,而后忍不住相视一笑。
莫林知刮了下弟弟的鼻梁,想了想,数了5000个铜板出来,走到掌柜面前问能不能直接兑换成5两的碎银。
这么点小事掌柜当然不会拒绝,爽快地让店小二给他们换了。见莫林杰捧着那块碎银小心翼翼地样子,有点好奇又有点好笑,不由得多嘴了一句:“我见你也不是爱财如命的,怎么养出的弟弟这么财迷。”
莫林知笑了笑,坦然道:“因为那是他的赎身钱。前阵子父母去世,我为了安葬父母把他抵押给了大伯两口子,今天就是期限的最后一天了。”
寥寥片语,道尽背后的心酸处境。
掌柜听得既怜惜又佩服,挥挥手:“那你们快回去吧,早点还了早点拿回契书。以后我这个位置就给你们留着,想摆多久就摆多久。”
“谢谢您。”莫林知真心感激地笑了,冲他深深弯腰,然后带着弟弟回家
今天之后,再没有什么人可以分开她和弟弟!
赎身钱
两人走在乡间小路上,老远就看见院子里大伯母已经在了,可能是那天被莫林知拿刀吓住了,今天她还带了个男人一起,估摸着是大伯。
大伯母一见两人踏入院门,尖酸刻薄的声音迫不及待响起:“我说侄女,今天可以让我们带小杰回去了吧。你说说你,就是不懂事,平白让小杰多吃2天苦头。这么小的孩子,天不亮的就跟着你出去干活,可怜见的······”
说着就扮上了慈母,想要拉过莫林杰的小手好生安慰一番。
谁知莫林杰毫不领情,一扭头就躲姐姐身后去了,头都不露。
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