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第四十五章 包饺子（第2页）

又有一只佩奇离开人世。

很快。

福伯就过来复命了，说道:

“少爷，按照您的吩咐，猪已经杀好了。”

秦怀玉点着头说道:

“好，那咱们就开始动手吧！”

看见秦怀玉摩拳擦掌，一脸的迫不及待，搞得福伯也是直痒痒。

身为人类，对美食的向往是刻骨铭心的。

福伯心中好奇万分，少爷到底要用这猪肉，鼓捣出什么美食来？

……

说动手就动手，秦怀玉并不含糊。

他先是从宰杀好的猪身上，选择了最适合做馅料的部分，红烧肉什么的以后再说，今天就美美的吃一顿饺子吧。

先把猪肉都腌制上，秦怀玉又让人弄来细磨的面粉，带着几个厨子干活，他先示范一遍，然后指点他们依样画葫芦。

如今庄园之中，人着实是不少。

既然决定要请客，秦怀玉当然不会厚此薄彼，这么多的饺子，他一个人可包不完，当然得找几个帮手才行。

几个厨子，虽然没见过这种做法，但学起来却难度不大。毕竟饺子这玩意，只要皮擀好了，模样丑点都没关系。

此刻，秦怀玉又找人把肉剁了。

福伯杀了一头肥猪，好几百斤的肉，挑选其中精华也是不少的。

要将之剁成肉馅，可把厨子累得够呛。

幸好有几人轮换，倒是能够接受，等肉馅剁好，秦怀玉便是加入配料，调制饺子馅。

这时候，才进入正题包饺子。

虽然几个厨子都是头一回包，但他们熟练得很快，刚包了几个就效率大涨，这就是专业对口的好处，他们都是正规厨子。

如此一来，秦怀玉就放心了。

一切尽在掌握之中，但他却没费多大力气，这感觉确实舒坦啊！

封建社会，寻常百姓日子不一定舒服。

但若是权贵，除了没有手机网络，这小日子肯定是快活似神仙。

如此忙碌了大半天，饺子可算是包好了。

没等开始煮，秦怀玉便是分出两份，然后派人送入长安城去了。

其中一份，是送往秦府的。

搞了好吃的当然得孝敬孝敬老爹了。

另一份是送往程府的。

给合作伙伴分享一下，也是情理之中。

剩下的。

便是庄园众人的了。

厨子已经准备好一口大锅，这是用来煮饺子的，直接下去一大锅。

这还只是开始而已。

连一小半都算不上。

一边煮着饺子，秦怀玉一边找来福伯。

福伯看着锅中煮着的饺子，不禁面露诧异之色，好奇的问道:

“少爷，这莫非是牢丸？”

牢丸便是饺子的原型，可真要和饺子扯上什么关系，大概就是样式了。

经过上千年的展，饺子已经大有不同。

无论是模样还是味道。

秦怀玉也是反应过来:

“此物名为饺子，虽然和牢丸有些关联，却并不一样，等你尝过就知道了。”

虽然没吃进嘴里，但香味已经出来了。

锅中水已经沸腾。

丝丝饺子的香气随之弥漫。