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第52章(第2页)

“茄果汁的。”

“蜂蜜蒜汁的。”

……

“你们这是在干嘛呢?”

离簇前脚一抬高化为人形,与三只一起排排坐。

“炸鸡、炸鸡。”

两个小家伙一边流口水,一边指着锅里香喷喷的炸鸡跟离簇介绍着。

桑晴晓加了一句,“炸鸡有很多种口味的,我们正在讨论下一锅要什么口味。”

离簇顺着话问道,“那还有什么口味啊?”

“香辣的、麻辣的、奶盐的、孜然的、甘梅的……多着呢,你若是觉得红烧肉的汤汁好吃,也可以拿它去沾,总之咱家没那么多讲究,怎么好吃怎么来。”

“哦,那我就要香辣的。”

院子里又是一阵叫嚷,离簇加入其中,叫的还挺欢。

可出锅时,弥剎竟撒了一堆椒盐粉。

“老子就喜欢椒盐的,爱吃不吃!”

显然是被家里几只幼稚的崽惹烦了,弥剎偶尔发了一回“火”,竟还将大家给逗笑了。

弥剎后来也跟着一起笑。

离簇几乎是瞬间就爱上了这样的气氛,一种在军中不曾有过的气氛,轻松、平等、随意,让人轻而易举的就能融入其中,不见一丝隔阂。

“以前吃的都是生肉,却从不知,肉做熟了竟这般好吃。”

几盘炸鸡、几瓶果酒将离簇的肚子给撑圆了,它揉着自已的胃,感慨出声。

“喜欢就多吃些,不用客气,后日就是端午节了,你若是还有些精力,我教你包粽子,如何?”

捉妖客

端午节的粽子,桑晴晓共准备了六种馅料。

豆沙馅,红豆长时间炖煮,煮熟后加白糖调和,搅拌几下,只碾碎多半豆子,留一些增加口感,轻抿一口,红豆沙绵密中带有沙沙的颗粒感。

蜜枣馅,冬日里摘得的鲜枣,表皮划上道道,去核,再用糖熬制,粘稠成胶后,经日照晒出满口的甜蜜蜜。

玫瑰火腿馅,火腿,时间造就的美食,咸香回甜,香气浓郁,切丁蒸熟,撒入用糖腌制过的玫瑰花瓣,再拌以少许猪油、熟面粉。尝一口,花香四溢,甜咸适宜。

腊肠馅,透明的肠衣束缚住用多种调料腌入味的肉块,经冬日里的阳光暴晒十多天,吃起来咸香为主,淡淡的甜味柔和咸味,每一口的肉汁中,都溢出一丝酒香,不醉人,却馋人得很。

蛋黄鲜肉馅,取腌制的咸鸭蛋蛋黄,配上两块腌制好的肥瘦相间去皮的五花肉,咬一口咸香油润、酱香浓郁。

还有一款纯肉馅的,一样的鲜肉腌制配比,只是换成了两块瘦肉,两块瘦肉之间,小心机的塞入了一小片油润润的肥肉,蒸熟后,那片小肥肉一抿就化,不腻却极香。

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