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眼见炒得差不多后,全部倒到平托盘里,用擀面杖用力来回滚动压平。等定型后,用刀切成大块,便可食用了。
甜蜜诱人的香气在厨房内四溢,刚出锅的米糕糖金灿灿的,色泽十分诱人,一刀切下去,伴随着滋滋爆裂的酥脆声。
张蔻蔻拾起其中一块掰开,大米之间瞬间扯出长长的焦糖丝。一口咬下去,咔嚓咔嚓酥脆爽口,甜度适宜。
乘舅妈不在,她拿了两块从窗户递出去,递给还在外头可怜罚站的表妹。
表妹小眼睛滴溜转,确认亲妈不在周围后,立马笑着跑过来接过:“谢谢表姐!”
她吃着香喷喷的米糕糖,讨好说:“表姐,晚上能不能你来做饭啊?”
张蔻蔻笑起来:“想吃我做的饭?”
她拼命点头:“超级想啊!表姐你做的饭最好吃了!”
张蔻蔻知道舅妈的作风,饭桌上只要有大鱼大肉都往儿子面前堆,小表妹面前只有青菜。
有时,她站起来要夹弟弟面前的菜,都会被舅妈用力拍掉筷子,翻脸训她:“不准和弟弟抢!”
张蔻蔻从小无父无母,所以在老家都是住外婆家。在外婆家,一日三餐基本都是她来负责,她的厨艺很不错,周围人都说她做饭好吃。
每次她回来都是小表妹最开心的时候,因为能吃到表姐亲手做的美味饭菜和小零食。
她洗干净手,摸了摸小表妹的头:“好,晚上给你改善改善伙食。”
“谢谢表姐!”
晚上,大伙围在圆桌上吃饭,本来放在小表妹面前的荤菜,又一次被舅妈挪走。
舅妈一个劲儿往儿子碗里夹红烧肉大鸡腿,半个眼神不给女儿,小表妹望着偏心的母亲,气得嘴巴高高撅起来。
张蔻蔻看不下去,时不时往小表妹碗里夹菜。吃完饭后,她去厨房洗碗,洗到一半外头传来争吵声。
舅妈和小姨因为照顾外婆的事情,夹杂着早就互看不爽的个人情绪,猛拍桌子吵了起来。
“大哥是长子,你做媳妇的照顾婆婆天经地义!”
“什么天经地义,什么事都指望我们家,你不是亲生的?”
“说好了大家轮流照顾,你别以为我不知道你好几次没过来!怎么着,就你要管小孩,要到厂里打工,谁家不是一摊子事!”
“你好意思说我,你这个亲生女儿厉害得很,专给自己亲妈吃冷菜冷饭,可真孝顺啊!”
“胡说八道什么,我看你嘴巴欠抽!”
“我看你是心虚,有本事你来啊!怕你啊!”
两个人吵得面红耳赤,像斗鸡一样难看,完全不管在场的其他人。
张蔻蔻面无表情冲掉手里的泡沫,把不停唉声叹气的外婆扶进房间里,帮她调出电视剧看。
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