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门房送她出来的时候,温婧蓉照例分了十几个铜钱给他,对方看着她笑得更热情了,转手又送了一小包糕点给她。温婧蓉出了大门走得远了,才打开油纸包看了看,是六块麻将牌大小的红豆糕。她捏了一块尝了尝味道,油重了,也太甜了。外头买的可舍不得这么放油和糖,应该是他们自己厨房做的。
不过她吃着不觉得好的东西,牛大宝是肯定会喜欢的。这年头糖和油对寻常百姓来说都是奢侈品,至于家里那个娇贵少爷嘛,他估计是看不上这一口的。
第十一章改良版水煮鱼
想起来她也是很久没有吃过像样的点心了。掂了掂手里的碎银子,温婧蓉难得奢侈了一把,花了两百个铜钱在米面行里买了些糯米,芝麻和红糖。临走的时候发现甜酒酿的酒曲竟然也买得到,便舍了一个铜钱也买了个颗酒曲丸子。
家里还有一些绿豆,上次卖山猪肉也不知道是哪家换给她的,她一直没舍得吃掉,本打算留一些做种子,来年清明前后种到屋前的地里去的。温婧蓉自小就是一个吃货,在乡下的时候没有那么多零食,外婆却总能变着法子给她弄出各种好吃的。这种美食的记忆一直深深刻在她的脑海里,没想到现在都能用上了。
回到牛家村,温婧蓉先去了牛木匠家。凳子果然已经做好了,床才开始打。牛木匠家的两个儿子也在,因为天热正光着膀子拿了伙计推平着木料。一看见温婧蓉进来都红了脸,忙不迭地逃走了。
光膀子的男人她以前见得多了,没觉得有什么不妥的,跟牛大叔打了声招呼就拎着两个凳子走了。没注意到身后有两道炙热的视线一直盯着她直到离开。
牛木匠送走温婧蓉,一转身就看见自己的两个傻小子还痴痴地看着人家的背影,连他走进来了都没注意到,冷哼了一声。
“人都走远了,别看了。大牛你少打她主意,你娘已经给你们看好了邻村的王家姑娘,过些日子就下定了。”
被点到的牛家大哥脸色便是一阵灰败,牛家小哥不禁暗喜,哥哥没戏了,那就没人能跟他抢小宝了。
牛家大叔看看两个脸色各异的儿子,叹了口气,没告诉小儿子他娘也早早帮他看好了刘家的姑娘,就等着人家及笄了下定。牛小宝的确是个好姑娘,过日子也是一把能手,单看她没田没地也把自己跟瞎眼的哥哥照顾好了就能看得出来,让她当自己儿媳妇他是一点意见都没有。
但是他家婆娘就是不喜欢她,说牛小宝长得就是一副狐媚像,不是能安生过日子的人。婆媳天生就是敌人,他老娘在的时候不也是跟他婆娘三天两头的吵?光儿子喜欢可没用,再说人家姑娘也未必看得上他家两个小子,没见她看到他们光膀子连脸都没红一下?
他家两个傻小子啊,跟村里头那些愣头青一样,一个都没能走进人家姑娘眼里头,注定了都是白相思啊。牛大叔忽然想到了自己年轻的时候,笑了笑,便催着两个儿子继续整木料。小宝家多了个病人的事情,全村都知道,不早点给人家打出个新床来,可连累这好姑娘得多打几天地铺了。
话说温婧蓉,此时已经走到了溪口处,中午放下的鱼篓里头果然有收获,肥肥的三条手掌宽的大鱼,完全没意识到自己即将大难临头,还在里头悠闲地划着水,吐着泡泡。脸上不自觉地露出一个笑容来,温婧蓉轻拎起鱼篓,盖上盖子,离了水的鱼儿立刻扑腾起来,生命力顽强的很,她都到家了还能动弹。
慕容明珠从她走后一直时不时地就往窗户外头看看,当温婧蓉的身影出现在林间那条小道上时,他便不自觉地坐直了身体,手里折着纸钱的动作也停了下来。对声音特别敏感的牛大宝也听到了熟悉的脚步声,脸上不禁浮上一个温暖的笑容来,等门被推开的声音一响起,便朝她的方向转过头去,笑道,“小宝回来啦。”
温婧蓉嗯了一声,把身上的东西一一放下。这种有人等着自己回家的感觉,总是能让她情不自禁地露出个幸福的笑容来。
“哥,歇会儿吧,等会儿再折,看我今天给你带回来什么东西?”她擦完汗,把牛大宝手上的纸钱拿走放到一边,在他摊开的手心上放上那个油纸包。
从她进来开始还没看过自己一眼,慕容明珠有些生气地把手里折着的纸钱揉成一团,扔到了地上,成功引起了温婧蓉的注意。
她走过去捡起那团金箔纸,小心地摊开来揉平,动作熟练地折叠起来,没几下,一个造型标准的金元宝就在她的巧手下诞生了。
尽管她一声责骂都没有,慕容明珠脸上却是火辣辣的,他忘了这些纸钱都是有数的了。
牛大宝这时已经摸到了那包点心,不用尝,就知道里头包着的是什么,笑着拿了一小块红豆糕放到嘴里,嗯,好甜。
“好吃吗?”温婧蓉边问着,边从他手里拿了一块,却是直接塞到了慕容明珠的嘴里。
牛大宝应了声,慢慢地细细咀嚼着。而慕容明珠却是咬了一口便不肯再吃了,果然如她所料,温婧蓉不在意地接过他推回来的半块红豆糕,转身就塞到了自己嘴巴里,自然地让慕容明珠都来不及惊讶。
“红豆糕很好吃,小宝你也吃点,还有二宝。”
“我们吃过了,都不爱吃,你自己慢慢吃吧。”她这时已经动手淘洗起了糯米和绿豆,慕容明珠还以为今天晚上要喝绿豆汤了,没想到她洗干净了这两样就拿了个大碗泡着,转身又和起了杂粮面。微黄色的面粉在她手里听话地被慢慢揉成一个大大胖胖的面团,盖上挤干的湿布之后,她又拎着鱼和刀往外头走。
慕容明珠想起来那天牛大宝弄的鱼汤,又腥又臭,对晚饭便没了期待。不过等看见温婧蓉开始片鱼,他忍不住好奇地一直盯着她的动作,也不知道她到底是怎么弄的,那一条鱼就在她的刀下,变成了一盘白花花的蝴蝶鱼片,看着就很好吃的样子。
温婧蓉当然注意到了他的好奇视线,心下也起了几分卖弄心思,把一手片鱼的刀法使得更是出神入化,怎么看不清楚怎么来,等她都弄好两条鱼的鱼片了,慕容明珠眼中还满是困惑,没弄明白一条鱼是怎么被切成这样大的薄鱼片的。
这么看,他还是挺可爱的。温婧蓉嘴角勾着抹淡笑,自己烧了火让牛大宝注意着添柴,等油锅热了下葱姜蒜和干辣椒炒香,再投入剩下的鱼骨和鱼头,翻炒到颜色变了,入米酒提香,加盐加水炖煮。煮汤的同时往锅的两边贴上被擀得薄薄的饼子,等汤色发白,浓稠起来的时候,十几张饼子也就得了。最后让牛大宝把火都给撤了,借着炉火的余温,温婧蓉把片好的鱼肉都下到锅里烫熟。
因为没有那么多油,也没有豆瓣酱豆芽菜黄瓜条等齐全的作料,这个改良版的水煮鱼尝起来还是缺了些味道。不过对第一次吃到这样味道的鱼肉的两外两人来说,已经是鲜美得不得了。而且弄成了薄鱼片的鱼肉已经被温婧蓉去掉了大部分的刺,吃起来又嫩又方便。怕他们吃不来辣椒温婧蓉已经是下手很轻了,牛大宝和慕容明珠还是被辣得眼泪汪汪,热汗直冒。但即使是这样,两人还是一个劲地朝着鱼肉下筷子,看得温婧蓉哭笑不得。
第十二章吃货的悲哀
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