热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第77章 大米饭（第2页）

半个小时后，瓦罐里的米饭煮好了，把米饭倒出来，苏晚卿直接给收进了空间放着。

接下来就是炒菜了。

苏晚卿准备做三个菜，瘦肉鸡蛋羹，韭菜炒蛋，以及醋溜白菜。

瓦罐重新架到火上，往里倒入清油。

等到油温烧至六成热的时候加入打散的鸡蛋液，鸡蛋液炒熟之后滑散，盛出来备用。

锅中留底油，放入切好的韭菜段。

将韭菜段炒至断生，加入盐翻炒均匀，再加入之前炒熟的鸡蛋翻炒几下出锅。

其他的佐料，苏晚卿就不准备放了。

韭菜炒鸡蛋做好了，下一个菜她准备做醋溜白菜。

由于没有买到辣椒和葱蒜，苏晚卿就只能做个简易版的醋溜白菜了。

起锅烧油，先加入菜帮，翻炒一会儿。

等到菜帮炒软了之后，再加入菜叶子继续翻炒，同时加入醋和糖翻炒几下，最后再加一点盐继续翻炒均匀。

取一个小碗，倒一点玉米面粉加水勾芡，倒入瓦罐内。

翻炒几下之后，简易版的醋溜白菜就做好了。

最后一道菜是瘦肉鸡蛋羹，想必小宝看到了肯定会喜欢吃。

将瘦肉剁成沫，加入油、盐以及玉面面粉拌匀，再用酱油、玉米面粉、以及灵泉水调一个酱汁。

起锅热油，瘦肉下锅翻炒，把肉完全炒熟后加入酱汁。

大火收汁，关火，盛出来备用。

瓦罐里加一点普通的水，在瓦罐里两双筷子，等瓦罐里的水烧开后，再把装有鸡蛋液的小碗放在架着的筷子上，盖上瓦罐的盖子。

中小火蒸五分钟，打开盖子，将之前做好的肉沫浇入鸡蛋羹表面。

就这样，又香又滑嫩的瘦肉鸡蛋羹就做好了。

所有的菜都做好了，苏晚卿熄灭灶间的火，把烧好的菜全部搬入卧房。

为了墨白不至于来回走动，她干脆把小桌子搬到了炕上。

看着桌上的三个菜，以及面前白晶晶的大米饭，墨白神色倒还算自然，年幼的苏知礼却夸张的瞪大了双眼。

“姐姐，小宝是不是在做梦啊？”

“傻瓜。”伸手摸了摸小家伙的头，苏晚卿满是温柔，“怎么会是做梦呢。”

“不仅有白米饭，还有菜吃。”

“那当然了。”指着桌上的菜，苏晚卿一一介绍，“这是韭菜炒鸡蛋，这个是醋溜白菜，还有这个瘦肉鸡蛋羹，特地做给小宝吃的。”

“特地做给小宝吃的？”

看着桌上的瘦肉鸡蛋羹，苏知礼眼眸亮。

“是啊。”苏晚卿轻笑了声，“快吃吧，瘦肉鸡蛋羹趁热吃才好吃，凉了就不好吃了。”

“谢谢姐姐。”苏知礼奶声奶气道。

“乖…”

苏知礼已经欢喜的低头扒饭，苏晚卿笑了笑，复又看向旁边的墨白。

见他还盯着桌上的菜看，而没有动筷。

苏晚卿不禁失笑道“墨白，快吃啊，还愣着干什么？”

“……好。”墨白回神，拿起了筷子。

当两人都吃了第一口后，苏晚卿看着两人忍不住问道“怎么样，好吃吗？”

“好吃，好好吃。”苏知礼腮帮子鼓鼓的，点头如捣蒜。

墨白也嗯了声，“好吃。”

“那就好，多吃一点。”

“嗯。”一大一小异口同声的应道。

苏晚卿笑了笑，也拿起了筷子低头扒了口米饭。

半个多月了，她终于吃上了一口米饭了，果然还是米饭吃着香啊！

喜欢灵泉空间小农女她被人盯上了请大家收藏灵泉空间小农女她被人盯上了本站更新度全网最快。