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第45章(第1页)

【最爱炒饭:我喜欢这个甜味。】

【非凡:还不错,第一次做这样已经很好。】

【蓝色燕:我喜欢,觉得很好吃,没想到鸡翅和美乐一起做能做好吃的菜。】

霍彦见大家没有反感转头用大盆装起鸡翅放桌子上,转身打开炖牛腩的大锅,搅拌一下用大火收汁两分钟关火,装一盘放在鸡翅旁边让大家品尝,随后端整个锅到桌子上放,看向屏幕说:“饭菜做好,现在抽奖。”

稍晚,霍彦把快递发出后下播,稍微收拾一下坐下吃饭,也不知道是不是刚才因为观众们问有没有男女朋友触动孤独的弦,有一瞬间他竟然觉得一个人吃饭孤单。

随即想到以前身边人拉拉扯扯的爱恨情仇,打个哆嗦,瞬间不觉得孤单了,吃完饭后继续沉迷星网中。

隔天上午,霍彦例行工作回到别墅后下单买一百斤五花肉和六个猪腿,还有一些香料和大量的盐,买六块方块无放射性、三十五斤重的青色石头。

他要试做一些腊肉、咸肉,火腿,石头用来压猪腿,石头不贵,但快递费比石头价格高出三倍。

别墅里二十四小时开着中央空调,温度是22c,等肉腌好挂在二楼一个房间,到时单开里面的空调到十五c。

他继续找买挂肉的金属架子,和店家商谈,订一些挂肉的勾子。

快中午,快递到达,他把五花肉切成约两斤的条,把花椒炒磨粉后和炒过的盐混和,揉搓五十斤五花肉,码在一个大锅里,然后单用盐揉搓五十斤五花肉码在另一个大锅里,猪腿也挨个用盐揉搓许久,放在桌子一头,用清洗过的石头压着。

中岛桌子大也长,直播做家常的饭菜时也够用。

他把厨房里的空调打开,温度调到十五c,关上门。

晚上,霍彦把两个大锅里腌的肉翻出来,倒去底下的血水,重新码回去,隔天也一样做,猪腿每天继续用少许盐揉搓后压着石头。

买回来的金属晾架组装在二楼的一个房间,只用盐腌的五花肉腌三天后拿上去用铁勾勾住肉条挂上,腌三天的五花肉颜色惨白,很不好看。

霍彦把五花肉挂好后开空调,温度定在15c,湿度是百分之二十,没多久里面变干燥阴冷。

用香料和盐一起腌的五花肉颜色也不行,腌到第五天他用糖和酱油混和,抹在肉条上,第六天又抹一次,第七天挂上,同样腌七天的猪腿也挂上。

厨房里的空调关掉。

霍彦的生活有规律且平静,工作,查看属于自己的茶树,锻炼身体,直播做简单的饭菜,忙活腌的肉和火腿,这期间又买二十斤七分瘦三分肥的猪肉和小肠,做成腊肠挂在二楼房间里。

种植园工作区里的水稻和土豆收了种下十几种疏菜,各种几亩,这些种来留种子。

后面的西瓜和草莓收三茬后拔秧整理地,种下番茄和青瓜。

他催生的各种苗有些是移载,有些不是,但长势都不错,凌帆每天心情都很好。

同时养殖圈里的猪和鸡又长大一些,母鸡开始下蛋,基本上每只每天一个蛋。

这天霍彦催生出半棚土豆苗后和凌帆说:“鸡又长大不少,能请客了,你们定下时间,提前一天和我说。”

凌帆高兴说:“好,他们肯定很高兴,麻烦你了。”

霍彦微笑说:“有时热闹一下也挺好。”

凌帆和他说:“你如果觉得无聊可以去家属区玩和交朋友,那里有休闲俱乐部。”

霍彦说:“我懒得出门。”也不想和太多人接触。

凌帆没再说什么,像霍彦这种不愿出门,不愿和人来往的人不要太多,这种人比较容易抑郁。

霍彦两天直播做菜一次,虽然和观众互动少但也能和人正常交流,应该不会抑郁吧?

霍彦不知道凌帆担心自己抑郁,回别墅后喝些水,吃点葡萄,窝在沙发里浏览商城,下午要直播。

之前几回直播都是做简单的家常菜,下午做两个硬菜吧,就做…炖牛腩和糖醋排骨,搭草莓,决定后就下单买食材,然后去后院种草莓催生,获得足够抽奖用的量后回屋里。

炖牛腩时间长,下午不到五点霍彦就开播,说开场白和回答几个问题后就开始做菜。

两个菜都做过,但有新的观众,霍彦在一些细节还是给观众们讲解。

他用一个半小时做好饭菜,抽奖后分装饭菜,装入草莓,发出快递。

次日,霍彦忙完前面种植园区里的工作,踩飞板去一个暖催生土豆苗,进暖棚和凌帆见面,他就说:“霍彦,聚餐的时间订在后天,可以吗?”

霍彦回:“可以。”后天不直播。

他接着问:“你们喜欢吃什么?过敏的东西也和我说一下。”

凌帆说:“你做的都喜欢吃,我和上将没什么过敏,其他人我问问。”

霍彦说:“行,还要种多少土豆?”这八九天全是催生土豆苗,快种一千亩了。

凌帆说:“还有两棚,之后先停六天。”虽然霍彦每天多催生半棚苗看着挺轻松,但也要让他休息休息。

工量减少,霍彦高兴说:“行啊。”

稍晚,他工作完成回到别墅,喝水吃水果后想后天请客做什么菜,之前和景医生说请她吃试养的鸡肉,那天要杀几只鸡,做蘑菇炖鸡,白切鸡,红烧鸡肉。

这些人不用想,饭量肯定很大,除了鸡还要做大肉,红烧肉,烤羊腿,番茄炖牛腩,凉拌青瓜,番茄炒蛋,再准备冰西瓜,草莓,葡萄,几种水果就差不多了。

霍彦在光脑记事本里记下菜单和水果。

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