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第40章（第2页）
这就是食物美味的根本。
用心到底，做出来的东西完全是不同的。即使配方类似，进到嘴里味道千差万别。
“这就是秘方珍贵之处。”胡美仁也强调。
“要是有人跟你们打听秘方，你们把自家的大酱的事儿一说，或者随口把大酱制作的关键告诉人家。”
“那他们就可以在你家旁边开个一样的馆子，还不把人给气死呀。”
“确实。”老钱媳妇儿终于认可了这个说法。“我家老钱脾气不好着呢，要是真发生了这种事儿，还不知道会气成什么样呢。”
“另外家里那些孩子，吃喝用的，都指着我们这个饭馆呢。”
“一定要守好你们的秘方。”其实胡美仁已经在书中知道了钱家的秘方。
钱家下大酱的那个院子，中间有一个很大的老槐树。
他们家的大酱之所以是老手艺，一方面确实是祖上传下来的制作方子，第二个就是槐树上飘下来的花和叶会不经意地落到酱里。
等酱能吃的时候，这个酱的味道的，沉香的度就比较高了。
为了感谢胡美仁的提醒，老钱家是愣没收他们这一顿饭钱，还给胡美仁带了一罐子大酱。
就在胡家人离开没多大工夫，林秀荷捂着肚子就小跑了进来。
她真的是太饿了。
不过今天与书中不同的是，她前脚进来，后脚一个人也走了进来。
这个人正是钟表。
她正好中午下班，远远看到林秀荷进了饭馆。
知道这个女人又乱花钱，现在是弟弟给的钱，她得盯着点儿。
林秀荷正点完餐了，要的是二斤饺子和一大份儿炖骨头。
钱家饭馆的炖骨头是用盆上的，一大盆炖骨头放在桌上，钟表的脸色就下来了。
她很不高兴。
“这得花多少钱呀？”
饿极了的林秀荷没有理她，狼吞虎咽地吃了两块之后，这才白了一眼钟表。
“我又不是一个人吃。”
“可也不能吃这么多呀。”钟表在家里受婆婆钳制，想吃什么都不由自己说了算。
现在虽然生活好了，一年到头还真吃不了几顿大骨头的。
为了不让林秀荷浪费，钟表也一块吃了起来。
林秀荷看她不比自己吃的少，冷冷地嘲讽了一句。
“你吃的是你弟的钱。”
肉吃在嘴里香的是自己的肚子，钟表也没有再跟林秀荷抬杠。
老钱媳妇儿在上饺子的过程当中，把她俩的话听得清清楚楚。
回到后厨后，跟老钱说起了她俩。“说话挺奇怪的，不太像正经人家的。”
“你别管了，反正他们掏钱吃饭，咱们把饭做好就成。”然后老钱又叮嘱了一下。
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