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洪叔笑了两声,拿起菜单,看向靳聿珩,问:“那就老样子?”
靳聿珩点头,“嗯,再加一份糖醋小排吧。”
洪叔在菜单上快速标记了几下,应了声:“好嘞!”
随后便转身走了。
靳聿珩提起桌上小铜壶倾身倒茶。
阮灵真扶杯,轻声道谢。
茶汤从壶嘴倾泻而下,汤色黄亮碧透,热气袅袅。
她端杯喝了一口,舌根处微微回甘,兼着些许若有似无的花香。
临仙居是南临颇有盛名的百年老字号,做的是经典苏帮菜生意,除了菜色被交口称赞外,他家提供的茶水一向都不普通。
靳聿珩似是看出了她的疑惑,开口道:“是蒙顶。”
她闻言又浅啜了一口,“之前来好像不是这个茶。”
上次是委托方有待客需要,在这边订了包间,她一起来的。
只不过那已经是好几个月之前的事情了。
靳聿珩也端起茶杯喝了一口,点头,“对,下半年刚换的茶,之前的是岳山茶。”
阮灵真微惑:“岳山茶?”
她对茶不太了解,但家中二老喜好研究,所以大致茶系和种类她还是耳熟能详的。
但岳山茶她好像还没听过。
靳聿珩微顿,想起自己说的是古称,“就是云雾茶,岳山茶是古称。”
阮灵真瞬间明白了。
家里老太太爱喝。
“云雾茶的味道和口感很特别,很多人无法接受,所以才换了。”靳聿珩也给自己倒了一杯,“不过,云雾的回甘会更明显,也更润,对咽炎的患者很友好。”
阮灵真想起之前老太太泡时,她尝过一小口。
味道是很奇特,她起初还以为茶汤里掉了个橡皮筋进去,二泡三泡后味道依旧顽固,除了叶片形态能看出是茶叶外,味道完全不像茶叶。
总之,她这个行外人是一点喝不出来“茶味”。
但二老不怎么让她喝茶,她睡眠状态不好,咖啡因这种东西在家里是被严令禁止的。
思及此,她看向面前冒着热气的茶杯。
“不是浓茶,泡的较淡,你可以少喝一点。”对面忽然传来一声猜透她心思的话语。
她抬头,靳聿珩看着她,接触到她的目光后,浅勾唇,安抚她似的,轻轻颔首,“可以的,间隔一小时后再喝药就可以。”
她笑了一下,“好。”
恰逢服务员来上前菜,两人的聊天就此被打断。
最终菜全部上齐,阮灵真发现好像还是那天中午在医馆吃的几个菜。
除去他刚说的另加的一道糖醋小排,余下的三道菜就应该是他的“老样子”了。
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