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近身伺候的人都知趣,离了八、九步远远地跟着,尽量降低存在感。
燕王的书房有前后三进院子,分了内外书房,外书房就是燕王平常议事见客的地方,内书房才是他日常起居读书的地方,后院给阿福暂住了。内书房的院子里种了几株高大的树,最粗的那颗足有两人合抱,最小的也比人的大腿粗了,椭圆小叶子长得郁郁葱葱,一片浓绿。
阿福认得这种的都是枣树,扯着燕王的袖子高兴道:“这些枣树会不会结果?”要是结果了,这么大的几棵树,可以结出好多好的枣子呢。想想枣子的美味,口水都要流下来了。
“会,”燕王还知道哪棵树上结的果子最多最大最甜,他拉了阿福走去树下,让她摸摸枣树粗糙的树皮,“这棵枣树据说有两百年了,结的枣子是最甜最大也是最多的,每年都吃不完,掉在地上落了一地。”
天哪好可惜,阿福畅想了一番大红枣子落满地的场景,就觉得心好痛,忙说:“吃不完晒干了还可以做枣干,留着慢慢吃!”
阿福小时候过的是饭都吃不饱的苦日子,邻居家种了一棵枣,有几枝树枝越过了墙头落在她家院子里,邻居是看不到有人偷枣的。所以阿福最期待的就是结枣子的时候了,不过她往往等不到枣子红,就用竹竿子把枣子都夹下来填肚子了。第一次吃到大红枣还是到了香如故,妈妈给她抓了一把红枣干,那个滋味她可以记一辈子。
“嗯,”燕王作沉吟状。往年枣子树结了果,他也不管下人们怎么处置,最后枣子的去处,他倒真是不知情了。
阿福怕他是王爷富贵惯了,觉得她晒枣干的提议小气,不答应,急得把自己供了出去,“王爷,我会做枣泥糕,很好吃的!”一等瘦马琴棋书画学着,女红厨艺也学着,其实往往是贪多嚼不烂,妈妈怕她们下厨弄伤了手,每人都只学了几样拿得出手的菜式,她就学了枣泥糕和下面条,也勉强算是掌握了洗手作羹汤的技能。
燕王没想到他故意停顿了一下,阿福就自己跳出来给他送好处了,于是低低地笑了起来,“本王得先试试。”
他的笑声低沉悦耳,带着些调侃的意味,耳朵像是轻柔的羽毛撩了一下,听得阿福小脸一红,绞着手指道:“要是不合胃口,王爷可别嫌弃。”
怎么会不合胃口呢,古人云秀色可餐。
书房院子比起内院的大园子还是小了,很快就走完了一圈,阿福又在西南角发现了一片茂盛的紫藤,真的是紫云垂地,花气袭人。她马上抛弃了燕王,跑过去托着帕子摘花,“紫藤花可以做紫藤花饼,味道很别致呢。”
她觉得长在最上面的花才是最好的,吸足晨露,不沾灰尘,就垫着脚尖去摘头顶上的花,衣袖都滑落到手肘了,露出手腕上一串细细的金丝手镯,更显得她手臂纤细如嫩藕。
此情此景可入画,燕王就背着手,饶有兴致地站着看她欢天喜地的摘花,再一次觉得这小姑娘真是太好养活了。他本来还担心她的身子太纤细了,如今是不用担心了,照着她这样的好胃口,没准儿过段时日,就要嚷衣裳穿不下了。
中午,两人吃了一顿清淡的饭菜,燕王就去书房理事了,阿福没有午睡,拿着一包紫藤花去了书房的小厨房。管厨房的于太监知道徐夫人要来,提早清了场,还找了两个经验丰富的厨娘来打下手,特意吩咐了厨娘,若是徐夫人什么都不会,她们就机灵点,让徐夫人揉揉面摆摆盘子也就算是亲手下厨了。
专给燕王做饭的小厨房是麻雀虽小,五脏俱全,阿福一看就很满意。她客客气气的跟厨娘要了干枣、猪油、面粉和糖,洗干净了手就利落地把干枣上蒸笼蒸起来,再去揉面发面。
两个厨娘本来以为王爷的新宠徐夫人会很难伺候,提心吊胆的,哪知道徐夫人待人是一点架子也没有,动起手来也很利落,顿时放了心,只帮忙着烧烧灶台,看看火。
“紫藤花先泡一会,可以把小虫子泡出来,”阿福一边揉着面,一边交代来打下手的翠眉。说到吃的,她就兴致勃勃,脸上的笑容也开朗了。
翠眉看她高兴,心中也欢喜,同为女子,翠眉更能体察一些阿福的心思,眼看着曾经独宠数年的白侧妃如空中阁楼瞬间倒塌,难免会感怜自身。翠眉不由想,若是徐夫人能有个孩子就好了,有了自己的子嗣,也就不用担心王爷来不来,是不是有了新人了,就算王爷娶了正妃,只要安安分分的后院里总有徐夫人的一席之地。王府的长子,就算是庶出不能继承王位,也能得到个国公的爵位,徐夫人后半生就有指望了。
那褐色衣裳的厨娘看徐夫人好说话,笑着奉承:“夫人心思灵巧,这用紫藤花做饼,奴婢还是头一回听闻呢。”
“其实和槐花饼差不多,”阿福心里清楚人家是奉承她,只是笑笑。她手里的面团是掺和了猪油的,不久就揉得油光水滑的,盖上湿纱布静置,一会儿用来包紫藤花肉馅做酥饼。
让厨娘帮着剁了肉馅,她亲手调好馅儿,蒸笼里大枣的香气也出来了。
“这枣干真是不错,闻着味道就很香甜,”阿福用帕子包着手,揭开蒸笼看了看枣干蒸得怎么样了,筷子搅一搅,那枣肉就脱落下来,真的是皮薄核小肉厚。
另一个厨娘就答:“这枣子都是书房那几颗百年老枣树结的果子,奴婢们自己晒的。”
“枣树多子多福,夫人用了王爷书房的枣,定能早生贵子呢!”褐色衣裳嘴巧,知道后院女人们心里最想要的是子嗣,一句话把这枣子夸出花儿来了。
早生贵子什么的,阿福咬着唇红着脸,今晚也要多多努力才行。
红褐色的枣泥糕切成菱形,每一个只有两指宽,阿福选了素白的莲花瓣瓷盘,摆了个六瓣菱花,放了几鲜红颗樱桃做点缀。焦黄酥脆的紫藤花饼一个个圆滚滚胖嘟嘟,就放在藤编的小篮子里叠了三层,做个小宝塔,往中间放了一捧清香的紫藤花。
“夫人手巧,”翠眉看了都觉得赏心悦目。
“做多了,大家都尝尝,”阿福自己先拿了一块枣泥糕试吃,咬了一口,阿福就觉得自己好厉害,好久没有下厨了,不仅没有退步,还进步了呢。
翠眉也不客气,先拿了紫藤花饼,鲜花的鲜美中和了猪肉的油腻,吃起来酥脆鲜香,她忍不住对徐夫人竖起了大拇指。徐夫人有这么一手好厨艺,何愁抓不住王爷的胃。
试吃结果很满意,阿福信心十足提着食盒去找燕王了。
燕王那里却有客人在。
王承恩站在外头,看见徐夫人形容欢喜地过来了,忙躬身迎上去,“夫人,王爷有客。”
“那我等等,”阿福微微有些失望,但她想向燕王献宝的热情不能被抵消,宁愿在外面等一等。
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