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第40节（第3页）
来农家乐就要吃清炖羊肉，二鹏他们一下车就闻到香味了，好羊肉是不带膻味的，细嫩回甘才是羊肉为什么能组成“鲜”字的原因。
越好的食材，就要用越简单的烹饪方式，花棠也闻到了肉香味，蹿到顾余生的肩头，吸了两口后，眼神一亮，用前爪推推他，催促要开饭啦～
开车的时间有点长，晚饭多吃几口才回本。
既然都出来旅游了，把花棠的体重秤带上就太煞风景了，顾余生对花棠的体重现在很熟悉，感受一下肩膀的压力也能预估的差不多。
甜虾也凑了过来，呆在顾余生身边不妄图跳湖的时候，看着特别威风和可靠，让王哥多看了好几眼，夸这狗养得好。
嗯，他们的甜虾，从外形的确很能唬人。
考虑到吃饭的客人有些会介意宠物出现，二鹏提前和王哥说了一声，找了个小的包间。
晚饭除了手抓羊肉就是烤羊排，唯一的蔬菜是摆在旁边的皮辣红，皮芽子辣椒和西红柿，其中，皮芽子就是新疆的紫皮洋葱。
这估计也是王哥王嫂从新疆运回来的，花棠偷吃了一口西红柿，很甜很香，甩甩尾巴，又吃口生洋葱，居然也有点脆脆的甜味～
“喝口汤，再吃肉，需要帮忙削肉吗？”正宗的手抓羊肉是不用筷子的，拿着啃就行了，但也可以用匕首把肉削成小块。
这种匕首都被装饰的极为漂亮，上面镶满了闪闪的“宝石”，拿回家当纪念品都行。
王哥一般不给客人展示自己的宝贝匕首，但和二鹏实在太熟了，就嘚瑟起来了。
“哎，让顾哥试试。”二鹏不甘示弱，要从王哥这里扳回一局，他每次在这里吃饭，都要被调侃手笨。
现在顾余生来了，扳回一局的机会也到了。
王哥笑笑，把匕首递给顾余生，他还不相信了，自己吃了四十多年的羊，削肉的手艺还会输？
顾余生也不推辞，让林清和方言把甜虾摁住，从刀鞘之中抽出匕首，试了一下刀锋之后，很快把羊肉块分解成适口的大小。
他吃羊肉的经验可能不足，但用刀的本事的确不弱。
“我去，兄弟，在哪里高就？”王哥一看顾余生动手就知道是行家，接回匕首之后，忍不住多问了一句。
“开了个小饭馆。”顾余生没多解释，笑了笑夸了句王哥的匕首好用。
二鹏在旁边解释，小饭馆主要卖面，然后让王哥陷入了疑惑。
现在白案的厨师，也这么要求刀工了吗？
开车很累，坐车也很累，两大盆羊肉被吃的一干二净，林清和二鹏还出去，麻烦王嫂再炒两盘菜上来。
甜虾也分到了一些没加盐的羊肉块，吃的心满意足，总算放过方言他们几个了。
花棠的小碗摆在顾余生手边，羊肉块对她来说太大了，需要帮忙拆一下才行，吃了几口之后，她就盯上了羊排最薄的那么一小块肉，每次顾余生夹羊排过来，她都要凑过来，让顾余生把最薄的那一小点撕给她。
这点最香最好吃，恶猫挑剔着呢～
农家乐提供自助的新鲜香菜碎和皮芽子碎，去盛一碗羊肉汤之后，根据自己的口味加一点盐，再来两撮香菜碎和皮芽子碎，边喝两口边聊天再舒服不过。
“王哥说，明天中午有烤羊肉，我已经提前订了，再让他帮忙来点馕坑肉。”烤全羊的总体性价比，没有烤羊肉高，新疆的烤羊肉块大实在，穿在铁钎子上面，只用孜然、辣椒面和盐调味，是西北才有的烤肉香味。
王哥的农家乐里面有个馕坑，还可以做烤包子和馕坑肉，二鹏已经提前订了，等明天就可以吃。
“有机会我们开车去趟新疆吧，八九月份的时候，自驾最合适。”
可能是新疆实在太遥远了，从家乡出来的新疆人，都默默当着新疆旅游宣传大使，每次二鹏来王哥这里的时候，都会被馋的想去新疆一趟。
但作为占据国土面积六分之一，国内面积最大的省份，想要好好游玩一下，起码需要十多天，要不然都不够路途上开车的时间。
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