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第5节(第2页)

“青雨!”

站在门口的姜青雨正好被一束阳光所笼罩,高挑的个子,一头利落的短发,再加上修身的西装裙穿在身上,很是酷飒。

姜青雨、唐洁容和苏依依三人,在高中时便是好朋友,虽然毕业后各自考入不同的大学,姜青雨更是被家里人送去国外留学,但三人依旧是最好的朋友,平时在网上聊天保持联系,只要有时间三人就会约着出来碰头。

苏依依前些天已经将自己要开店的消息告诉给了她们,但没想到平时忙到脚不沾地的两个闺蜜,今天会不约而同地跑过来了。

“你们今天不用工作吗?怎么都跑来了。”苏依依内心是开心的,但也知道今天是工作日。

“怎么不用工作,只不过今天小依依新店开张,我怎么不得溜出来捧个场。”唐洁容说道。

“你们送的开张花篮收到了,都摆在门口呢,瞧着多喜庆,花篮来就可以了嘛,你俩这么忙的,还特意跑过来一趟。”苏依依指着门口说道。

“只有花篮来怎么够!”姜青雨说道,随后四处打量了一番开口道:“只是没想到,这才几点你就结束营业了。”

“那是,销路好自然结束得早。”苏依依在两人面前,是发自内心地觉着很自然亲切,看样子原主与她俩的关系确实非常好。

“那正好,为了庆祝依依小店开张,我们出去大吃一顿怎样?”唐洁容拍手提议道。

“你就知道吃,人家唐僧吃素的,你这唐僧却是无肉不欢的主!”姜青雨打趣道。

“所以我不是唐僧嘛,哼!”唐洁容一张小嘴撅了起来。

苏依依看着打闹的闺蜜,这种画面她也好久好久没见到了,在自己的原世界,她也有两个很好的朋友,不过记忆已经模糊了,突然她就有了做饭给她们吃的兴致,便开口说道:“是得大吃一顿,我来做,保证比外面的好吃。”

姜青雨和唐洁容齐齐望向苏依依,唐洁容没忍住,开口说道:“依依,你会做饭我知道,但保证比外面好吃这句话我持保留意见,不然你怎么只开了个饮品店呀。”

一向冷静淡定的姜青雨也附和道:“确实,我同意小容的说法。”

苏依依又好气又好笑地看着两人,她俩还真都挺损的,不过也就是关系很好的人才会这样,便开口说道:“你们就等着吧。”

储阿姨坐在一旁,看着三个小姑娘,磕着瓜子说道:“你们仨,吵得我脑瓜疼。”

唐洁容往储阿姨旁边一坐,一点都不见外地顺手捞起一把瓜子,边磕边说道:“储阿姨,咱俩唠会,坐等依依的美味佳肴。”

姜青雨和唐洁容来过这里不少次,与储阿姨是认识的,苏依依丢下一句“那你们慢慢唠,我去趟菜场。”便转身出了门。

出了玉甜路便有一个集贸市场,虽然不是太大,但物品丰富,应有尽有。

苏依依心中早有打算做什么菜,直奔着活禽摊而去。

昨天苏依依来这里预定过一只家养土公鸡,经过多个世界,她对食材的鉴别能力越来越强,只看一眼便能分辨出好坏真假。

卖活禽的摊主一见到苏依依,便招呼道:“小姑娘,来来,我给你带了纯地道的家养土公鸡,这可是一粒一粒稻谷养出来的,一点激素饲料都没加,正宗走地散养鸡。”

说着,便从地下的鸡笼抓出一只肥硕的大公鸡来,在苏依依眼前晃了晃。

苏依依看了一眼摊主手中的鸡,摇着头说道:“老板,你是欺负我年纪轻没经验吗,这么肥的母鸡你告诉我没吃过饲料?只怕是激素都没少吃!”

摊主没料到眼前看上去二十出头的小姑娘,居然只看一眼便知真假,顿时有些尴尬,找补地说道:“这鸡虽然喂了些饲料,但喂得不多,的的确确是农家自己养的。”

“我要那只。”苏依依不理睬摊主说的话,纤细的手指指向角落里不起眼的一个小鸡笼。

摊主顺着手指的方向看去,眼中惊讶不已,不过还是说道:“那只鸡又不壮实又不肥。”

“老板,你这人真不地道,昨天答应说能搞到农家散养的鸡,今天却把吃饲料的鸡糊弄我,反倒将真正散养鸡关着不卖我,你这是什么道理?”苏依依声音高了两度。

摊主见周围有人好奇地望过来,忙示意苏依依轻声一点,自己也压低了嗓子陪着笑说道:“小姑娘,不是我糊弄你,我今天只搞到这一只散养鸡,而且这鸡贵得很,我这不是为了你着想嘛。”

“散养鸡价格贵我知道,不用你来给我省钱,我只要最好的食材,而且像这种鸡的价格我也是清楚的,你如果漫天要价,我不介意打个电话去市场监管局。”苏依依淡定地说道,这么多年不是白活的。

“行,行,小姑娘还挺识货,那就卖给你了。”摊主见苏依依不好糊弄,忙开口说道,本来他也就是等着识货的人来卖个好价钱的,不识货的人都嫌贵。

苏依依见摊主报的价格还算合理,便爽快地付了钱,交待摊主处理好,然后又在菜场逛了一圈,将需要的食材采购好,这才拎着两大袋子食材走了回去。

第7章

◎开小饭馆的第7天◎

苏依依回到家,小麒也回来了,正缠着唐洁容和姜青雨玩呢,这么大的孩子最喜欢热闹。

两人一看苏依依手上两个大袋子,忙过来一起拎进厨房。

“你们外面继续玩着,等着吃饭。”苏依依将两人赶出厨房,她做饭的时候需要专注,不喜欢被人打扰。

苏依依将处理好的大公鸡剁成小块,散养的土鸡剁起来的手感都不一样,她本就是打算今天做一道烧鸡公的,这些日子储阿姨帮着忙前忙后,第一天开张了想要好好感谢她,所以才预定了一只散养土鸡,正好唐洁容和姜青雨来了,她们是有口福的人。

考虑到小麒吃不了辣,苏依依细心地买了一斤鸡翅膀,准备做可乐鸡翅给小麒吃,小孩子都喜欢吃鸡翅之类的食物。

再看菜场的丝瓜非常新鲜,便买了一盒豆腐和肉丝,做一道丝瓜豆腐汤,清热又爽口,再炒个绿叶菜就可以了。

苏依依把剁好的鸡块清洗了几遍,便放在过滤篮中滤水,然后将葱姜蒜切成大片,泡椒切成小段备用。

再将芹菜、洋葱、土豆和青红椒清洗切好,这是烧鸡公中的配菜,不需要太多,为的是激发香气,点缀即可。

准备好配料和配菜后,苏依依将锅烧热倒油,将沥干水分的鸡块倒入锅中过一遍油,散养土鸡不需要焯水,直接下油锅煸炒。

鸡块碰上热油,呲啦一声,瞬间香气就激发出来了,这还什么配料都没放呢,果真是家养土鸡,苏依依暗自点头,食材非常不错,看样子这个摊主虽然滑头,但还是可以搞到好东西的,下次需要什么还可以去摊主那里预定,反正他也骗不到自己。

随着不断的翻炒,鸡块的水分被收干,表皮逐渐变成金黄色,苏依依一看水分收的差不多了,便将鸡块盛了出来。

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