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没办法,节目组规定只有在菜品全部评分后,正式开始烛光晚餐时嘉宾才能吃,热巴只能痛苦地看着他先尝。
朝热巴道了声谢,老唐夹起一块糖醋里脊放入口中。
顿时,一股酸甜的感觉充盈他的口腔。
快咀嚼下肚,老唐又夹起一块,一边吃一边朝叶枫竖大拇指。
“这个糖醋里脊太香了,酥脆又不油腻,酸甜把握的恰到好处,如果是我们那儿的厨师评审的话,光这道菜我就可以给9分!”
老唐给了叶枫极大的赞赏,又一一品尝完其他菜。
每吃一道菜,老唐的眼睛就更亮一分,各种评价词也脱口而出。
羊肉炖萝卜汤在羊膻味的处理上十分独到,既保证了羊肉本身的那股独特的香味,又加入了萝卜自带的清香,肉炖得稀烂,汤汁也炖得粉白,不论是汤还是肉,一口下去都是唇齿留香。
青椒土豆丝看着普通,但越简单的菜往往越能展示真功夫,青椒和土豆丝的软硬把握适中,既不会夹生,又不会太过软糯,一般的普通饭店都做不出来。
盐焗鸡腿和麻婆豆腐这两道菜一个咸香,一个香辣,为了照顾到不同人的口味,叶枫并没有在麻婆豆腐里多放辣椒有些遗憾,但这两道菜吃起来也是一绝。
最后一道西红柿牛腩汤,采用的是意菜烧法,属于老唐的本行,老唐专门把它留到最后品尝。
在品尝完先前叶枫的菜后,他对这个年轻人丝毫不敢小视,专门拿了个小碗盛了一碗,郑重的品尝起来。
还没入口,一股西红柿的香味就传来。
入口后,西红柿的酸甜直接在嘴巴里炸开,配上芝士的醇香简直让人欲罢不能,牛肉切得十分大块,已经完全入味,咀嚼起来无比幸福满足。
三两下把一碗全部吃下肚,一番品尝下来,他也差不多快吃饱了,但还是忍不住想再尝尝。
做饭的叶枫丝毫不着急,就淡然的坐在那里,脸上带着一抹笑容。
但热巴可就不同了,她都快急死了,每次听到老唐对各种菜品的评价她的口水就疯狂分泌,恨不得要取而代之。
“唐老师,这道菜怎么样啊?”
热巴焦急地问道。
老唐没有说话,深深的看了一眼叶枫,良久,才深深的叹了一口气。
“太牛了,我服了!”
“叶枫,能不能冒昧地问一下,你师从哪位大厨?”
这道西红柿牛腩汤,他自问即便是自己也做不出来夜风这么好的味道,叶枫小小年纪能有这种水平,一定是师承名家。
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