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陳二妞和陳三蛋看著奇奇怪怪的陳建設,倒是沒有多說,乖巧離開。
等院子裡面沒有「外人」的存在以後,陳建設才激動地開口:「冷哥,你是說嫂子在做紅糖?」
冷淵點點頭。
陳建設有些傻眼。
「這,這玉米杆可以做紅糖?」
說完,轉身就向院門口衝去。
冷淵忍不住喊了一聲:「你去哪?」
「我去買玉米杆。」
這東西能熬糖,他把玉米杆都買了,到時候就有吃不完的紅糖了。
越想,越是開心。
冷淵看他的目光跟看傻子差不多。
「不是所有玉米杆都能熬紅糖,能熬紅糖的玉米杆差不多都在這裡了。」
根據顧嬌嬌的要求,玉米杆要肥厚汁水多的,不然出糖率太低了。
這不是甘蔗,也不是那種能熬糖的玉米杆。
也就是因為這裡是山地,玉米杆底部很甜,顧嬌嬌這才想試一試,沒成想真的能熬糖。
可剛剛他進去看了。
一大鍋汁水,也就出四五斤紅糖。
這就可以看得出來,玉米杆含糖量比較低,這一板車玉米杆得有二百多斤,最後說不定只能出十來斤紅糖。
陳建設這才冷靜下來。
是呀!要是都能熬糖,村里人早就發現了。
早年沒得吃,大家也不是沒試過,可沒有一個成功的,時間久了,也就放棄了。
剛剛他就是太激動了,才忘記村里人熬糖失敗的事。
知道能熬糖的都被他冷哥挑完了,陳建設就巴巴的等在院子裡面,想要先嘗為快。
等到天黑下來,紅糖終於是熬好了。
四鍋玉米杆水,熬了十二斤紅糖漿。
反正是自己吃,顧嬌嬌覺得做成紅糖倒麻煩,還不如保留紅糖漿。
不過她收汁收的狠,糖漿非常濃稠,比紅糖合適多了。
陳建設直接看的眼睛都瞪直了。
長這麼大,他第一次看到這麼多紅糖,心中無比震驚。
整個縣城,七八個鄉,幾個個村子,也就供銷社能一下子拿出十幾斤紅糖擺著。
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