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还没进院门,一股熟悉的香味扑鼻而来,弥漫在空气中。
李开朗轻轻一嗅,味道十分的浓厚,“能做出这味道的,恐怕只有傻柱一人。”
不得不说,傻柱的厨艺真的厉害,李开朗要不是有系统送的厨艺精通,还真比不过他。
三大爷在院门口浇着花,品味着这股香气,砸吧砸吧嘴,一时间竟然被这香气迷住了,李开朗从旁边经过都注意到。
直到李开朗走到垂花门口,阎埠贵才回过神来,他咂了咂嘴道:“嘿,被傻柱这香味迷了眼,居然让这小李走了。”
这时的阎埠贵还没有后面的算计,只不过在院里养了几朵花,自称为文人墨客。
李开朗一路进到家里,关门,再从空间中取出食材。
李开朗看着仅剩的一斤猪肉,“找个时间,多弄点猪肉,接下来三年可就很难吃上了。”
说着,李开朗手上可没闲着,开始准备做晚饭。
中院,傻柱家。
傻柱正做着红烧肉,将猪肉焯水后捞出控干水分。
起锅烧油,将猪肉煎至两面金黄后加入冰糖翻炒上色。
然后加入生抽、老抽、蚝油、料酒翻炒均匀后加入适量的水。
盖上盖子小火慢炖半个小时后收汁即可。
浓郁的香味儿不仅弥漫着傻柱的房间,还飘散在外。
毕竟作为厨师,家里还有那么多的调料,要是做不好饭菜,干脆拿块豆腐撞死自己算了。
此时,何雨水十六七岁,正是初三,傻柱做这顿美食就是为了给何雨水补补,毕竟她是何家学历最高的人。
而何雨水久违地感受到兄长的关爱。
“小妹,有没有信心上中专。”傻柱向正在填着柴火的何雨水问道。
“啊,哥,你以为上中专那么容易吗?”何雨水说道。
这个时候的中专可比高中难上,不过中专一出来就是干部,走行政标准。
当然,肯定是比不过大学生的,不过起码多了三年的工作时间,也攒下了三年的钱,况且这三年又不是不会升级。
(这时的高中有长有短,作者设定高中三年,毕竟是四九城,不是三年真说不过去。)
“嘿,这不盼着你好点,你还不知趣了。”傻柱开玩笑道。
另一边,贾家。
闻着傻柱做的红烧肉,一家人吃着面前的“粗茶淡饭”,顿时没滋没味,吃不下去。
“妈,我想要吃肉。”棒梗向秦淮茹问道。
此话一出,众人都不禁吞了吞口水,也想要吃。
秦淮茹正要出言制止时,贾张氏怒骂道:“秦淮茹,没听见吗?棒梗想吃肉,你还不去拿吗,杵在这里干嘛!”
“妈,那是人家傻柱家的肉,我去拿,人家怎么办。再说了我一個人去拿算什么样。”秦淮茹委屈道。
“让你去你就去,又不是第一次了,伱居然还敢推辞,上次本来可以吃到肉,要不是你去的晚了,肉怎么会被人家吃完。”
贾张氏说的是上次借李开朗家的肉,不过被李开朗吃完了,不过这件事贾东旭还不知道:
“什么借肉,咱家上次借谁家的肉,我怎么不知道?”
贾张氏这才解释道:“东旭,上次妈让秦淮茹去借李家小子的肉,是想给棒梗吃,但是那天秦淮茹走的慢,让李家小子吃完了。”
解释完,贾张氏看着秦淮茹没动,大骂道:“秦淮茹!你还站着干什么,还不出去借!”
秦淮茹看着贾东旭没有任何作为,明白他也想要吃肉,一家人都想要吃肉,却让一个有夫之妇出去借。
而棒梗的一句话让秦淮茹不得不去接:“妈,我想吃肉,吃不到肉,我就不吃饭了!”
说完,棒梗将手中的馒头、筷子放下,气鼓鼓地充着嘴。
“好好好,妈去借!,妈去借!”秦淮茹拖着三四个月大的肚子走到傻柱家。
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“傻柱,在家吗?”秦淮茹明知故问道。
“在,在,秦姐,快进来坐。”傻柱听到秦淮茹的声音,连忙大声应道。
秦淮茹走进了院子,看到桌上已经摆了满满一桌子的菜,而傻柱正站在一旁,用不停地翻炒着锅里的菜。
“傻柱,你做的红烧肉真香。”秦淮茹赞道。
“嘿嘿,秦姐,你可是第一个夸我做菜香的人,怎么样,要不要尝尝?”傻柱得意地笑道。
秦淮茹微微一笑,没有拒绝。
傻柱赶紧夹起一块红烧肉,放在碗里递给秦淮茹。
“怎么样?好吃不?”傻柱期待地问道。
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