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“如今食肆不算宽敞,大家也可以选择自己带碗来装——我先装在店里的碗里再倒入你带的碗里。”这是苏禾安和梁玉英讨论了好些时候才定好的。
她只会做菜,不太会做生意。
“其实我还是没太懂这盒饭是什么,但我看禾安姊姊那海碗和勺子都挺大的,我一个人怕是吃不完呢。”吴唤晴小声地跟自己的兄长聊了起来。
吴大哥点点头:“苏小娘子这分量怕是按照前头那些汉子的分量准备的,如此只需要二十文钱,那是相当划算了。”
“还是苏姊姊做的菜!要我说,就算卖谢记酒楼的价格都是使得的。”
杨三叔从善如流地从袖子中数了四十文钱给梁玉英。
辣子鸡他没吃过,得试试。
回锅肉他上次吃过了,很好吃,还得再吃一次。
麻婆豆腐,看着就红润油亮,定然好吃,得试试。
豆腐盒子,没吃过,看着很精巧,得试试。
总之,他不想做选择,他全都要。
端着两大碗饭,一口回锅肉、一口辣子鸡,馋得坐在对面的杨二叔转身再去交钱添菜的时候,杨三叔分外满意自己此时的选择。
毕竟杨二叔转身的时候,那几大盆菜已经只剩下麻婆豆腐的汤汁了。
锅包肉
杨二叔其实不太能吃辣。
在苏禾安拿出辣椒之前,这中江县只有茱萸,而他连茱萸都吃得很少。
杨三叔倒是从小就很喜欢各种用茱萸烹调的菜。
看着苏小娘子开业第一日准备的荤菜是辣子鸡和回锅肉,杨二叔其实内心是拒绝的。
他觉得自己已经吃过一次回锅肉了——油润而不油腻,辣和咸中和得很好,最后撒的那一把蒜苗是点睛之笔,他是很喜欢这个菜的,但开业第一日,肯定还是想吃些不一样的。
可是那辣子鸡。
苏小娘子特意说了,这菜的乐趣就在于在辣椒里找鸡肉吃。
倒是没人会觉得不划算,大家都听说了那日许同光先生捧了一大箱银子去和苏小娘子换辣椒种子的事情。
但这东西会辣得人隆冬时节仿佛身处盛夏吧。
看着身边直接从袖子里排出四十文钱的三弟,杨二叔越发纠结了。
结果就听到苏小娘子清脆的声音:“杨二叔要不要试试双拼?”
“双拼?”杨二叔不解地看着苏禾安。
这也是苏禾安刚刚才想到的,看着有不少人都在纠结到底要选哪个荤菜,毕竟不是谁都有杨三叔的豪气和饭量的,她想着,倒不如买个巧:“回锅肉和辣子鸡都安排上,但都只有半勺。”
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