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第67章（第1页）
顾飞藿道：“苏小娘子说笑了，飞藿不过是一介野草浮萍，又如何算得上什么读书人。”
“你能长久做下去吗？至少……有个一到两年。”苏禾安盘算着，自己至少还得在这白云书院待个一两年才能去府城，顾飞藿能帮着在厨房打打下手，还能写每日的菜单。
她再招个能帮忙洒扫的人便够了。
“原来苏小娘子是在担心这个吗？不瞒苏小娘子所说，我攒钱读书确实是存了想找回家人的心思，但是折腾了这么久，其实我也知道不过是镜中月水中花罢了。”顾飞藿顿了顿，补充道，“我可以和苏小娘子签契书。”
“工钱我每日能给你算四十文钱，包一顿午食。”苏禾安在心中打着算盘。
如此便是相当于一日有六十文的工钱，要知道，杨三叔他们卖一日的力气也不过不到百文钱。
顾飞藿以前在西市抄书，除去笔墨的成本钱，一日下来，生意好的时候能有七八十文，但若是有时候写信的人少，可能只有一二十文钱的收入。
甚至如果遇上雨天，那他那一日都开不了张。
“你……先帮我写今日中午的菜单吧。我去给你拿笔墨。”
-
今日不用去书院上课，也没约好友闲谈饮茶，但许同光还是起了个大早。
他今日一定要吃到苏梁食肆的双拼。
昨日他可是听人说了，苏小娘子做的辣子鸡，真是让人又爱又恨。
恨是因为这菜里辣子比鸡肉多，吃得人大冬天的满头大汗；爱则是因为，这菜的味道够劲！
而且往常若是辛辣的吃多了，可能会腹泻的人，在苏小娘子这吃了这般重口味的辣子鸡，居然一点事也没有。
可见苏小娘子这的菜不仅好吃，还干净。
他听那些过路人聊着辣子鸡，想着自己可是第一个吃到辣子鸡的人，不免有些开心。
结果那人又提起了豆腐箱子。
外壳金黄酥脆，里层的豆腐细腻如凝脂，内里的蔬菜馅是用猪油炒的，鲜香之外又一股荤油的油香，几相融合，让人欲罢不能。
唯一的不足就是，一份饭里，只有三个豆腐箱子。
苏小娘子做的菜，便是三十个也不够吃啊。
许同光正想着今日苏小娘子会做什么呢，却看到前头路上有个熟人。
他快步走上前去：“你家院长呢？怎么，请你来帮他在苏梁食肆买饭？这美食交流大会之后，谁不知道他爱吃，别挂着面子了，带回去吃的终究没有在店里热腾腾的好吃，你回去喊他自己来。”
“我做东！就当支持苏小娘子了。”
这人正是冯斯年身边的小厮管七——就是会帮他买甜点的那个。
管七摸了摸后脑勺，笑道：“许先生何必打趣我。”
要是老爷知道自己被许先生遇到了，一定又会背地里生气的。
“求许先生别告诉老爷……”还好许先生是个好说话的。
许同光知道自家老友活要面子的性子，摇了摇头，大步往前走去：“罢了，终究是只有我能吃到这样的美味咯。”
“今日有什么好吃的？”许同光一进铺子，里头已经有几个人在排队了，他站在队尾，正好看到门口的告示换了，“咦？苏小娘子专门找人写了告示？这种事怎么不找我？别看我老许如今成日里就满城寻吃食，当初这手字也是许多人夸过的。”
快到午时了，苏禾安正端着菜盆出来：“我这菜单日日都要换，如何敢麻烦许先生。”
“这字不是苏小娘子写的吧。”
苏禾安摇摇头，恰好顾飞藿也端着一盆菜走了出来，她指着径直走过来的少年：“是他写的。”
“这位是……？”他记得，苏小娘子没有兄长吧，况且这人看起来虽然面善，但却与苏小娘子并不相像。
“是咱们食肆新来的帮工。”
排着队的食客道：“昨日我便觉得，你们食肆每日要做这么多份菜，就你们母女三人太辛苦了，还想着把我娘家的嫂子介绍给你呢，没想到苏小娘子招工的速度这样快。”
苏禾安莞尔笑道：“也是缘分到了，不过我这食肆还得再招一个帮工，要做洒扫的工，每日是五十文钱，额外包一餐午食，若是嫂子愿意可以巳时左右来铺子找我。”
“五十文钱？苏小娘子真是大方。”
“我这食肆虽然不大，但每日的洒扫活并不少，而且，我要求有些高。”苏禾安不急不徐地解释着，而顾飞藿已经又转身去庖厨端菜了。
“我看今日有个什么锅包肉？”比起会写字的帮工，食客们显然是对苏小娘子今日做的菜有兴趣，“应该不是这个吧？”
方才苏禾安端来的是小煎五花肉。
顾飞藿端的则是凉拌萝卜丝。
萝卜被苏禾安快刀切成极细极细的丝，先往里面加入盐，腌了一刻钟，腌制出水分，到上桌之前两刻钟，再加入姜蒜末、晒醋、几颗提色又提味的小米辣圈、酱油、芝麻粒，拌匀之后又腌制了一会儿。
如今那褐色的萝卜丝已经分外入味了。
这样酸辣开胃的萝卜丝，最是下饭不过。
正巧，顾飞藿已经端着锅包肉过来了。
“这就是锅包肉，肉片外面挂了面糊，放进油锅里炸了再炒的，这菜是酸甜口的，若是各位不喜欢的话可以试试那道小煎五花肉，那是个辣菜。”又来了好些食客，苏禾安解释道。
“是不是像上次那个鱼？”许同光问题一出口，就感觉到身边不少不善的目光。
那日冯斯年吃得开心，苏禾安做的菜没有半点能留给旁边围观的人。
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