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不能再说了!
蔡姐弟弟听着就没忍住咽了下口水。
他也是吃过见过,怎么今天听姜月微这样碎碎念似的报菜名,就忍不住想到她说的那些食物的样子,就更馋了。
旁边也有几个人听了几耳朵,有听见包子的,有馋荠菜鲜肉馄饨的,还有听到姜月微说三皮俩馅就问旁边人那是什么东西的……
蔡姐在旁边越听眼睛越亮。
她之前没在菜单这块下过心思,只想着把精力全投放在农庄的经营建设上。
现在看来,餐饮这一块确实是有很多利润可图啊……
蔡姐摇了摇头,也不单单是利润,刚刚小姜说的连她都觉得香。又赶上现在有点饿,她边听着就觉得饥肠辘辘。
这时,姜月微已经开始将整张面擀得又大又薄,再迭好。
不同于她在面馆里的手擀面,那是要拌卤子吃的,自然要厚一点。
现在切得这面讲究一个薄软,却要尽量像机器面一样成细丝状。
姜月微手握切刀,垂眸时深深地吸了一口气,蹙眉遏制住微微颤抖的手,缓了缓才开始下刀。
起初她切得慢,细面如银丝,随着刀移缓缓出现在视野中,然后就越来越快。
姜月微全身心都在手里的刀上,咬着下唇,甚至都没注意越来越多的人聚拢了过来。
等她切好,才缓缓吐了口气,将刀一扔,对蔡姐弟弟说:“剩下的就和普通煮面一样了,只不过那高汤得滤去所有渣子。”
蔡姐弟弟点点头,语气有点急:“你快去休息休息吧,怎么流了这么多汗!”
姜月微这才发现浑身冰凉。
厨房空调打的低,切面时她浑身是汗,现在全身都是凉的。
刚刚揉面时就有一瞬间头晕眼花,她就知道她老毛病又犯了。
遇到师父之前,她在荒野里有一阵经常饿肚子,只能靠喝溪水饱肚,后来就落下了这一饿肚子就心慌手抖的毛病。
有次给人家做席面,她没赶得及吃早食,揉面的时候眼前一黑竟然晕过去了。
后来她醒来时就见师父给她喂糖水,她还以为是师父发现她倒在地上。只不过师父当时说:“我进来时你已经靠在墙边,身边还有半碗糖水。我估计是这家有人看到了给你喂的。还好这家殷实,不然哪有糖水灌给你。”
姜月微缓了缓心神,被赶来的蔡姐搀着出去了。
其实她现在已经好了大半,倒是把蔡姐吓得不轻:“是不是低血糖了?你们年轻人瘦,又没吃饭,经受不住这么高强度的工作的。快出去歇会儿,我给你找点吃的。”
她帮姜月微脱掉身上的厨师服,扶着她从消毒间出去,就见小枫还仍然站在门口等他们。
见姜月微出来,脸色煞白,嘴唇都没了血色,赶紧递过来一个银色的保温杯,说:“姐姐你喝这个。”
蔡姐问:“这是什么?”
小枫老实回答:“红糖水。就刚才那个叔叔给我的,他说等你出来,如果你脸色不好就给你。”
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