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简书回家后从空间拿了两只猪蹄,一些鸡爪,还有点藕放进了厨房,装作是外出买回来的。
又将买的饼干糖果都放进房间的柜子里,这年代这样东西都很金贵,家家户户都锁在柜子里。
虽然她不缺,但还是随大众的好。太过特立独行容易出事。
关上房门进了空间,闲着没事,就提了个桶去山里捡鸡蛋鸭蛋。
虽然可以直接用意念收取,但那样不就少了很多乐趣吗?
简书还记得小时候跟着爷爷奶奶长大,家后面有个鱼塘,许多野鸭子都喜欢在那里待着。
她跟小伙伴们捉迷藏的时候在水边转一转,隔三差五就能捡几个鸭蛋回家。
奶奶总会攒起来腌成咸鸭蛋,早晨煮一锅稀饭,配上咸鸭蛋和小咸菜,她总能吃两大碗,味道简直绝了。
吸溜~想到这简书口水都要流出来了。
好久没吃咸鸭蛋了,等会捡完蛋后可以腌一些,留着慢慢吃,好像鸡蛋也可以腌,不过简书没吃过,反正鸡蛋不少,一起都试试。
正好后面可以拿来配稀饭,早餐她不爱吃米饭,多个稀饭也能换换口味,不然容易吃腻。
鸡鸭经过多年繁殖,数量已经有特别多了,下的蛋也是一样的,没多久她就捡了一桶鸡蛋一桶鸭蛋。
剩下的还挺多的,简书收了一部分进空间,剩下的都留着孵小鸡。
运动了一会简书有点的饿了,还没到晚饭时间,就准备去摘草莓吃。
这时简书才现家里没有小点的篮子,不少物件都缺少,晚上问问陈大娘哪里有卖的。
拿着个脸盆,就来到了草莓地里。
她一直特别喜欢吃草莓,但上辈子草莓价格不低,虽然她家有点钱,但每次买草莓的时候就特别希望自己有一大片草莓地。
能让她吃一个丢一个,吃草莓一次性吃个饱。
后来有了空间,才算是真正实现了这个愿望,她现在真的是可以吃草莓吃到撑了,吃一个丢十个都行。
走在地里随手摘了一个放进嘴里,甜中带点微酸,不会让人觉得很腻,比上辈子那些有名的味道还要好。
在地里转了几圈,简书就吃饱了,又摘了一大盆草莓回去,她准备做点草莓酱,后面可以做甜品,也可以直接用面包夹了当早餐吃。
看了看时间,现现在还早,就打算先把鸡蛋鸭蛋给洗了。
找出两个大盆,把鸡蛋鸭蛋都倒进去,一一清洗干净,晾干水分。
又准备了一些黄沙,盐,食用油。
将黄沙倒入一个盆子里面,又加入适量盐、油和水,一起搅拌成糊状。
把洗净晾干的鲜鸭蛋一个个放入泥中,把鸭蛋均匀粘上泥沙后取出。
找出家里的坛子,把鸭蛋一一放进去,盖上坛子,密封后放进了厨房阴凉通风的地方。
二十多天后就可以拿出来吃了。
鸡蛋简书没有腌过,不知道方法,干脆就用同样的方法给腌了。
鸭蛋腌制了1oo个,鸡蛋腌制了5o个,怕不好吃。
这么多简书一个人肯定吃不了,不过可以送人,赵明泽那里,钱文翰家,还有隔壁陈大娘都对简书不错。
人不可只取不予,取之于人,就要回报于人。
全部都做完了以后,简书看了看时间,已经快五点了,该去陈大娘了。
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