热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第3章(第2页)

李国庆虽然没有大志,但是不代表他什么都不懂,毕竟做了这么多年的生意,一下子就听出了儿子话里面的潜在意思。

“爸你也知道连锁?”

李杨还是有些惊讶的。

在他的印象之中,父亲一直是一个比较古板,除了做这家小吃店,基本上就不太与外界新鲜事物接触的人,居然还知道连锁的概念,并且他可以从对方的话里面听得出来,这个概念的理解,恐怕对方并不是只知道一个名字。

“哈哈……”

“你是不是把你老爸我看得太差了一点。”

李国庆也不生气,而是打了一个哈哈,笑着说道。

李杨的脸上瞬间就写满了尴尬。

他突然才想起来,自己家里就有一台电脑,在这个年代还算是比较奢侈的东西。自从有了这个东西之后,李国庆也没事就去上网,经常浏览一些主页,这其中就不乏很多关于餐饮概念性的东西,自然也就知道连锁了。

“好了,说说你的想法。”

李国庆也不取笑这个儿子了,而是继续说道。

一说到专业上的事情,李杨也马上专注了起来。

“爸,是这样的,我给你分析一下。”

“我这些年在外面上学的时候,也一直在关注餐饮这个行业,我敢肯定,进入21世纪之后,这个行业一定会有一个超级的井喷口出现。根据我这几年,在外面那些城市的观察和分析,也总结出来一些餐饮行业的发展规律。”

“哟,还总结出规律了。”

听了李杨的话,李国庆眼角露出一丝欣慰的笑意,不过却打趣说道。

“爸,你先听我说完。”

这时候的李杨,似乎已经进入了状态,也完全褪去了这个年龄段应该有的青涩,显得很是严肃的回答道。

“实际上,自从改革开放之后,我们国家放开最大的一个行业,就是我们的餐饮这个行业领域。而在这二十年时间里面,已经出现了行业规律性,并且可以抓住脉络的,也能够让我们这些普通人进入的行业,也在餐饮这个行业领域。”

“爸你看,我来给你分析一下。”

“第一波餐饮行业吃到红利的人,那时候这个行业的特点在哪里?就在于吃得饱。也就是说,那时候的老百姓,对于装修、吃饭的追求,第一诉求,是能够吃饱,而别的方面次之。”

“第二波餐饮行业吃到红利的人,又是怎么看待市场的呢?当人们吃饱之后,显然又有了更高的追求,那这时候要怎么考量?对,吃面子!这个阶段的一些饭店,体现得最明显的,就是在90年代开始的时候。很多的人经常挂在嘴边的一句话,应该是‘今天,我去某某地方消费了’,而这个地方,就是某一个城市在吃这个领域的代表,往往装修豪华、吃的东西价格高昂,也就是他们北方话所说的‘倍儿有面子’。”

“这个现象,应该说已经持续了近十年。就我们现在来看,出去吃饭的时候,随便装修微有档次一点的地方,比如狮城宾馆,那没有个几百块钱,是肯定下不来的。这就是餐饮行业的第二波红利。”

“也就是说,餐饮这个行业,他的市场变化大约也就是在8年左右,就会出现一种更替现象。现在是什么时候?现在是2001年。我从各种渠道了解,统计了一下,目前的国内餐饮市场,还没有出现那种超级餐饮大鳄。但是,在全国的很多地方,却已经开始出现一丝苗头了,特别是餐饮的第三波消费理念革新,已经在悄悄开始了。”

“爸,我们这里虽然是县城,但是我们也必须抓住这波风口!”

李杨洋洋洒洒一席话,算是将李国庆给讲得一愣一愣的,这些东西在他看来,完全像是一个学生一般,不过并不妨碍他能够听懂,因为李杨讲得够直白。

“消费理念革新,往哪里发展?”

李国庆,抓住李杨的问题,再问道。

热门小说推荐
大唐:无双皇子

大唐:无双皇子

李简穿越大唐,成为了李世民之子。开局就直接跟李世民断绝关系。叮!恭喜宿主激活征战系统。李简???系统在手,天下我有。这世界,终究是囊中之物!...

世子的小青梅作且娇

世子的小青梅作且娇

人间真实庸俗小青梅vs冷眼旁观嫌她又爱她的腹黑竹马长安城里沈萧两家比邻而居,沈家娘子与萧家郎君自幼熟识,有青梅竹马之情。十三岁那年情窦初开,沈蓁蓁不期然收到安国公世子萧衍的一纸情书,大为震惊。萧衍此人家世容姿出众,外传郎月清风,长安小娘子们尤为爱慕之,对他竞相追逐。沈蓁蓁起初对此不以为然,然一番衡量后,最终接受了萧衍示好。只可惜,外祖母病逝,沈蓁蓁不得已修书一封,随母离了长安回乡守孝。三年后,回长安,上门提亲的媒人络绎不绝,却迟迟没有萧家的媒人。沈蓁蓁将萧衍堵在路上,你到底何时娶我啊萧衍隔日听得萧衍议亲别家娘子,沈蓁蓁黯然落泪你是改主意了么你为何不提前告知要耽误我三年之久萧衍后来,沈蓁蓁终于重整旗鼓,欲攀附新高枝,萧衍亲自登门,我并未改主意,可以娶你。沈蓁蓁冷漠地笑,可我改主意了。再后来,见到萧衍一手笔走龙蛇。沈蓁蓁你的字,怎与三年前的大不相同萧衍约莫是,所谓的成长因一封错位的情书,友情的小船说翻就翻他逃她追,她逃他追,他们都插翅难飞狗系男主,作系女主...

奔腾年代——向南向北

奔腾年代——向南向北

这是一代人的故事。几个小人物,为了生存和理想,他们走南闯北,挣扎奋斗,像荒草那样野蛮而又倔强地生长,他们不够精致,但足够的生猛,他们不够优雅,但有足够的韧性,没有可以继承的显赫和财富,他们就自己创造属于自己的显赫和财富,没有传奇,他们就书写自己的传奇就是这样一些小人物的沉浮,汇聚成了我们大时代的奔腾年代。...

退伍兵在乡村

退伍兵在乡村

简介关于退伍兵在乡村炎国天狼特战队队长唐明辉率队在一次境外行动时,被人出卖,全队战死!天天球仪的番号也被取消!这是军人的奇耻大辱!被外太空精灵附体意外重生的唐明辉,于是独自越境单枪匹马,团灭了整个贩毒集团的同时也枪杀了出卖了自己小队的协约国高官被炎国军方开除军籍。回到老家后,唐明辉遭遇初恋结婚,还被家人逼着差点做了接盘侠!唐明辉愤而拒绝!誓言做炎国的富,世界的富!为了照顾死难兄弟的家人,利用外太空的先进科技,开启了一段退伍兵在乡村的美好生活!多年以后,唐明辉重新组建了天狼特战雇佣军,在非州广袤的土地上,将当初围剿天狼的境外雇佣兵天鹰兵团连根拨起,终报此仇!而唐明辉因此,也收获了众多的爱情。...

四合院之何雨柱轮回从51年开始

四合院之何雨柱轮回从51年开始

简介关于四合院之何雨柱轮回从51年开始无尽的轮回,无尽的人生。且看何雨柱如何在四合院的世界里,越过越好。越活越滋润。上一世为了妹妹讨好白寡妇,这一世,都去见鬼吧!什么易不群什么秦白莲什么白眼狼通通让他们滚蛋!...

狂妻拽翻天,封少,不服来战

狂妻拽翻天,封少,不服来战

简介关于狂妻拽翻天,封少,不服来战高冷禁欲腹黑深情霸总vs清冷a女学神封爵世界将你推开,我拥你入怀景蜜世界欠你偏爱,我补回来。(双向救赎)景家二小姐景蜜被接回景家了,据说她是个土得掉渣的村姑,还辍学两次。人人都说景蜜是个废物草包,什么阿猫阿狗都想在她头上踩一脚。可是有一天,大家现隐世中医世家的人喊她小祖宗国际顶尖黑客喊她师傅顶流影帝是她的舔狗各大财团ceo追在她身后求指教天才钢琴家是她粉丝神秘莫测的服装设计师是她爆火新剧的金牌编剧是她天才学神是她k国总统失散多年的千金还是她。马甲一件件掉落,那些曾经欺负景蜜的人被虐得怀疑人生,直呼惹不起。就连高不可攀不近女色的全球富封三爷,也把景蜜摁在墙角,语气卑微祈求老婆,什么时候给我一个名分?...

每日热搜小说推荐