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第三十六章 一顿简餐（第2页）

民间家里来了客人，还要杀一只鸡呢，还要来一坛自家酿的米酒。

看母后神色有些不对，裴氏赶紧用桌上备的没人用的一双象牙筷给武媚娘夹了一块炒蛋。

真炒蛋，就是猪油炒的鸡蛋。

武媚娘看着这鸡蛋没什么食欲，不过到底是儿媳给她夹的，武媚娘试着尝了一口，然后一瞬间面色就从不快转了微微的惊喜。

“这是鸡蛋？”

“回母后话，是鸡蛋，用猪油炒制的，就简单放了一点点盐巴！”

“这味道本宫倒是从来未曾尝过，对了，炒是什么？”

唐人的饮食之中还没有炒这个概念，也就李弘来了，猪油才有了它独特的价值。

“母后，炒就是用油脂通过大火迅将食材加热炒熟的过程。”

李弘尽可能简单的为武媚娘介绍。

“不错，这个味道不错！”

此时不用儿媳给自己夹菜，武媚娘自己夹了另一个盘中的菜，也是极简单一道，就是肉炒蒜苔，蒜苔是蒜种植第二年的产物。

蒜这种蔬菜算是全身是宝，蒜苗，蒜苔，还有长成的蒜可都是好东西，浑身是宝。

“这个味道更好，也是炒的？”

“回母后话，是炒的，也用的猪油，这里面的肉也是猪肉。”

“猪肉？”

武媚娘神色微变，不过很快就恢复如常。

“母后倒是好多年没吃过猪肉了，想当年你们外祖母和我们三姐妹被赶出武家，最艰难的那段日子，倒是吃过猪肉，不过这味道，和那时候吃的一点也不一样，一点没有腥臊和土腥味。”

“母后，猪肉选择一年的母猪后臀肉，用葱姜蒜这些处理过以后，就没有土腥和腥臊味了。”

“父皇还让弘儿偷偷为他送些猪肉，今天正好母后来了东宫，让母后先尝尝，看父皇能接受这个味道么？”

“你父皇从小就没吃过猪肉，猪都没见过几次！”

李弘听了，也是感叹，这就是皇家，猪肉也算是一种禁忌。

“这味道母后喜欢，你父皇应该也喜欢。”

“母后，快尝尝这汤饼，太平昨天来，可是很喜欢这汤饼的。”

汤饼依旧是昨天的汤饼，就是配的东西多了蛋丝和黑木耳。

昨天是没多少时间准备，今天东宫这些都备齐了。

当然，后世常见的土豆大唐没有，所以不可能有土豆丁。

武媚娘尝了一口，自然是大加赞赏，其实太平此时就住在大明宫，经常陪父皇母后一起用膳，她喜欢的，母后应该也喜欢。当然，到了此时母后大加赞赏，李弘才最终放下心来。

没想到开始看着寒酸不起眼的一顿饭菜，此时却让武媚娘极其喜欢。

以至于坐在那里，对儿子儿媳说起了好多年以前她被赶出武家以后的一段经历。

那时候武媚娘也才十一二岁，和姐姐武顺以及妹妹陪着母亲杨氏艰难度日。一家四口，三个闺女还都不大。