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過了半個小時，才起身將菜式取出。
另拿出一樽水白色頂級洋槐蜜，大寫意般兜頭往白蘿蔔做成的菜品上淋去。
只見透明如水的汁液，沿著飛騰的雪白龍身蜿蜒而?下，如雲似霧。
皎潔的一輪蘿蔔彎月下，怒龍飛舞蟠曲。
鬚髮皆張的龍頭栩栩如生，像是隨時都會發出讓人心顫的龍吟。
蜂蜜清甜的香氣氤氳。
龍爪伸曲，龍尾輕擺，雪龍好似要踏破長空，攀月而?去！
主持人立即重?跳了出來，無限驚喜：「梁師傅的作品率先完成?。大家細看這條『雪龍怒月』！」
「它身上每一條龍鱗都刻畫出來了，又姣氣又精神。最?緊要事，這條雪龍還潤肺止咳、清熱解毒、美容養顏。」
坐在電視機前的香江師奶們一想：可不就是！
蜂蜜白蘿蔔，還真被她們日常用來給自家仔潤肺、止咳、去痰。
范食家率先接口讚嘆：「這雪龍怒月的確形態逼真，菜品品相完美。是頗具功力作品，果然無愧是翡翠樓名廚出品。」
「雕刻菜品最?難就是還原精神。這條雪龍氣勢磅礴，吞吐四海風雲。好具有龍飛九天，聲震八方的精神。我們香江人同?所有華國人一樣，都有誓不低頭的進取精神……」
隨著他越來越激昂的主題升華，攝影與燈光大力配合，為這道雪龍怒月呈現出36o度無死角大特寫。
穿著旗袍的選香江小姐林美岐身姿曼妙，款款走到那?條雪龍怒月面?前。
她協助梁宏盛撿取出幾片白蘿蔔龍鱗，再淋多一次水白蜜，放入六個餐盤。
同?刀叉一起，呈給評審席上高坐的六位評審。
三位食家、一位明星、兩位總裁齊齊低頭食蜂蜜白蘿蔔。
湯文若下了個評語：「雪藏過的雪龍鱗，清涼潤肺。」
湯文華避開鏡頭，偷偷一笑，沒說話?。
另一位蘇姓食家是評審中唯一一位女性，只見她用銀色叉子，輕輕叉了塊「雪龍鱗」放入口中。
清清甜甜的滋味立即氤氳，後味雖然有些微苦，但是經過冰鎮的清涼，連這樣的微苦也是一種爽口。
「頂級槐花蜜的滋味，搭配上等白蘿蔔。用雪藏的涼意，帶出食材的本味。匠心獨運的造型，同?至簡單、至淳樸的食之本味相結合。這一條『雪龍怒月』，冇辜負我這樣等。」
蘇食家斯斯文文用餐巾擦了擦嘴，喝了一口水後，給出的評價很高。
劉老嘗了嘗，微微一笑，並沒有下任何?評語。
六位評委都品嘗過了，緊接著是對梁宏盛作品的亮分環節。
范食家給了作品滿分1o分，蘇食家同?林金龍都給了8分。
兩位湯先生都給了7分，劉老卻只給了一個5分。
全場所有人中最?低。
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