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第15章 蒜苔烧肉(第1页)

跟老娘一人一个分吃了肉包子后,孙无赖在家里转了半天圈,最终决定,钱收下是应该的,但包子的人情不能欠下,谁知道那个臭肥婆会借这个搞什么幺蛾子出来。

于是挑了两个大些的萝卜,又添了些野菜,让孙老娘送过去,就当抵了包子了。至于这些值不值包子的钱,他才不管,甭管还多少,反正他是还了。

这才有了孙老娘来送萝卜的一幕。

任芸可不知道孙无赖是什么心思,那俩包子她权当是对他们娘俩的赔礼的。所以孙老娘这会儿又送了“回礼”来,便觉着这大娘傻归傻,人还挺实在的。

见孙大娘贼兮兮地扔完东西就想溜,任芸连忙一把抓住她,往她手里塞了一把猪油渣。

也不能白收人家东西,农家人嘛就讲究个你来我往,你送我几根豆角,我送你一把菜,不能因为人傻就占人便宜不是。

孙老娘不明所以,开开心心地捧着猪油渣,一溜烟儿地回去了。

于是当母子俩坐在门槛儿上吃着喷香流油的猪油渣时,孙无赖觉得自己脑袋都不够用了,这人情咋还还不清了?

难道是想贿赂他,让自己替她干啥坏事儿?对,一定是这样,这女人绝对没安啥好心思,不行,回头一定要把人情给还了!

林家这边,吃了猪油渣的一家子干劲十足,才小半个下午,竹篱笆就围好了。

任芸抱着小果宝去看了下成品,上下横着两根竹竿,中间是交叉斜网式的,十分清爽齐整,还做了一个可以推拉的小门。别说,还挺好看,有了这清翠的篱笆,后院的环境感觉都上了一个档次。

得知是林善言指挥着做出来的,任芸毫不吝啬地给他竖起了大拇指:“咱家老大这手艺,真不赖!”

当然也不忘夸奖了一番共同出力的其他几人,然后宣布,为了庆祝新生活的开始,待会儿烧肉吃。

话一放出,林善举“嗷”一嗓子就跳了起来,在院子里转着圈蹦跶,林善言夫妻俩也是咧着嘴直乐呵。

见时候也不早了,任芸便开始忙活着烧晚饭。

五花肉洗净,切成大小均匀的小方块,冷水入锅加姜片,煮出浮沫后捞出来再次清洗一遍并沥干水分。

锅中放入少许油,加葱段生姜爆香,放入肉块煸炒片刻,再加入料酒、一勺豆酱、酱油、红糖、盐以及少许香叶和八角翻炒均匀,然后将一旁陶锅中煮开的沸水舀入,刚好没过肉,盖上锅盖后转小火慢炖。

另一边的陶锅里则煮上了一锅粟米饭,有两个锅就是方便,可以同时煮饭炒菜了。

“不用一直盯着瞧,肉还要炖上好久呢。”任芸无奈地望着一旁说道。

自打她开始烧肉,这四人就齐齐戳在了灶台旁,赶都赶不走。

林善举煽动着鼻翼直吸气,口水都快出来了:“娘,我就想多闻闻肉香味,嘿嘿~”

林善言也忍不住直咽口水:“以前村长家烧的肉,闻起来都没这么香!”

杨大桃:“太好闻了!”

林善举:“香。”

任芸心道能不香嘛,旁人家能吃一口肉就不错了,哪舍得放这些个调料,都是把肉煮熟了就完事了。

这会儿天色将晚,旁人家已过了吃晡食的时候了,还好自家房屋靠近山脚下,四周都是田地,离村里其他人家也有好一段距离,不然这诱人的肉香味,怕不是要引来其他村民围观。

约摸小半个时辰后,任芸见肉炖得差不多了,便准备将切好的蒜苔段倒进去。

打开锅盖的一瞬间,浓郁的肉香扑鼻而来,灶旁的馋猫四人组盯着锅中色泽晶亮的红烧肉,顿时眼睛都快绿了,一吸溜儿的口水声。

任芸被他们一影响,感觉自己都忍不住要咽口水了。

“还没好呢,等蒜苔熟了才能吃。”

顶着四匹饿狼似的视线,任芸把蒜苔倒进去翻拌均匀,然后重新盖上了锅盖,转大火收汁。

又等了约摸一盏茶的时间后,在众人焦灼的期待下,一锅蒜苔烧肉终于正式出锅了。

任芸先拿了个大碗,铲了一铲子蒜苗肉放在碗底,然后又盛了两大勺粟米饭铺在上面压实,正好盖住了下面的肉。

她把碗递给林善举:“这份拿去给你爷奶,小心端稳,等你回来我们开饭。”

林善举忙点点头,捧着碗一呲溜地就跑没了影。

此时天已微暗,林善举来到老林家时,老两口已经进了里屋,院子里几个女眷正在收拾扫洒。

“大婶儿,二婶儿。”林善举招呼了完老林家的两个儿媳,便直奔爷奶的屋里。

林小荞悄悄扯了扯徐氏的衣角:“娘,三堂哥好像端了一碗吃食过来。”

大儿媳徐氏也望见了,心下不禁讶然,不过却没多事,只道:“是给你爷奶送的。”

二房的严氏一脸的活见鬼,真是太阳打西边出来了,三房那个泼妇,没来撒泼打滚要口粮,今日居然送吃的过来了?

她顿时想起下午从大狗媳妇那里听来的那些话,连忙给林小薏使了个眼色。

林小薏下午回来要肉包子没成,屁股还挨了几巴掌,本就窝着火,这会儿瞧见林善举,更加没好气。

林善举正准备推门进屋,冷不丁被跑过来的林小薏一把给揪住了。

“林善举,你来我家做什么!手里端的啥?”

“你瞎吗?没瞧见我给爷奶送吃的来了?”林善举甩开她,毫不客气地扔了个白眼,“又不是给你的,干你什么事?”

说完就迈步进了屋,“嘭”地一声把气白了脸的林小薏关在了门外。

“呸,你个没娘的穷酸鬼。”林小薏小声地咒骂了一句,便回去“复命”了。

“娘,看清楚了,是一碗粟米饭。”

严氏轻蔑地扯了扯嘴角,讥笑道:“哟,还当送了什么好玩意儿过来了,原来就一碗干饭。”

接着又故意大声道:“今日我可听说三房了一笔横财,没准儿人这会儿正搁家里炖肉吃呢,也舍不得给老两口尝一口!”

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