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二十四章 肉酱（第4页）

“是该报个平安，东西打包好了吗？按照规定得检查一下。”

“打包好了，李哥你检查吧，几份里面东西差不多。”

两人一边检查要寄的东西，一边闲聊着，正在这时，一个年轻男子过来拿包裹，李胜先给他找找出来，男子签了名后转头离开。

不知道为什么，看着他走路的方式，张宇总觉得有些别扭。

“你要寄得还不少啊！”李胜看着这一堆东西，不由地出感叹。

“这不是寄过来的更多，我也不能很小气，不是吗。”

“那倒是，那天我看见你带了不少东西回去。说起来，你收到邮件比一般人多多了，以前你每个月都能收到一个包裹。”说着李胜突然止住了话，以前收到的包裹是因为张宇的爹娘还在世，在外面当兵，每个月给他寄来包裹，现在他在说这，不是说张宇的痛处吗？

“小宇，你看哥这嘴，一点儿都不会说话，你别介意啊。”李胜打了下自己的嘴巴，抱歉道。

“没事儿，李哥，过去了。”可能是因为他穿越过来的原因，也有可能是原生不在父母身边长大的原因。

对父母不是没有感觉，父母牺牲，他确实很悲伤，但是那种悲伤却有些空洞。

“刚才说到什么来着，哦哦，对了，刚才来的那位同志，你看到了吗？”李胜想着如何转移话题。

“看到了，有什么问题？”不知道为什么？张宇总觉得那个人有些不对劲儿。

“我告诉你呀，他每个月13号的时候，都会收到一个包裹，和一份钱。但是邮寄包裹和钱的人每次地址都不一样，好几次了，我越看越奇怪，向主任报告，却没有查出什么，主任还说是我多想了。”李胜挠挠头，有些疑惑。

张宇更觉得奇怪了，一个人觉得怪可能是他自己的原因，可两个人都觉得奇怪。他拍着自己脑袋，难道真的是自己多想了？

“不对，刚才走路的姿势不对。”张宇看着李胜你有头去放东西，突然恍然大悟。

张桂芳拥有一门下酱的好手艺，每次附近邻居做酱，都会请张桂芳在一旁指导。

正好前段时间趁着夏天前天气热，大酱更容易酵，她下了一缸酱，现在还没有吃。

为了做再好吃的酱，还特意将将这个月剩下的肉票找出来，又找邻居和同事借了不少，又托人帮忙留了肉，一次性弄了七八斤。

又在张宇的厨房找到干蘑孤，将蘑孤泡开，切成小丁，姜蒜之类的调料切成细末，肉也剁碎。

然后倒入油，等到油烧五成热的时候，放入肉末后，用锅铲捣碎，炒至油冒小泡后倒入蘑孤，将蘑孤炸干后，放入姜、蒜，翻炒一会后，转小火翻炒一会儿后，直至将水分全部炸干，在加入盐，花椒面和一些其他的调料在翻炒均匀后，盛出来就好了。

等到蘑孤肉酱放凉后、倒入准备好的罐头瓶中，盖上盖子密封就可以了。

为了凑齐这些罐头瓶子，小姑罕见的舍得将珍藏的罐头拿出来了，吃的一家人欣喜不已。

将蘑孤肉酱做好后，每个包裹里放上几瓶，然后塞入稻草中，防止破裂。

寄东西的时候，邮递员的一些话让他有些奇怪。

“来寄东西啊？”

“嗯，李哥，我来寄东西，这不我爹娘的战友知道我受伤，给我寄了不少东西，我想着怎么也得报个平安。”见是那天告诉有他包裹的邻居，张宇笑着回答道。

“是该报个平安，东西打包好了吗？按照规定得检查一下。”

“打包好了，李哥你检查吧，几份里面东西差不多。”

两人一边检查要寄的东西，一边闲聊着，正在这时，一个年轻男子过来拿包裹，李胜先给他找找出来，男子签了名后转头离开。

不知道为什么，看着他走路的方式，张宇总觉得有些别扭。

“你要寄得还不少啊！”李胜看着这一堆东西，不由地出感叹。

“这不是寄过来的更多，我也不能很小气，不是吗。”

“那倒是，那天我看见你带了不少东西回去。说起来，你收到邮件比一般人多多了，以前你每个月都能收到一个包裹。”说着李胜突然止住了话，以前收到的包裹是因为张宇的爹娘还在世，在外面当兵，每个月给他寄来包裹，现在他在说这，不是说张宇的痛处吗？

“小宇，你看哥这嘴，一点儿都不会说话，你别介意啊。”李胜打了下自己的嘴巴，抱歉道。

“没事儿，李哥，过去了。”可能是因为他穿越过来的原因，也有可能是原生不在父母身边长大的原因。

对父母不是没有感觉，父母牺牲，他确实很悲伤，但是那种悲伤却有些空洞。

“刚才说到什么来着，哦哦，对了，刚才来的那位同志，你看到了吗？”李胜想着如何转移话题。

“看到了，有什么问题？”不知道为什么？张宇总觉得那个人有些不对劲儿。

“我告诉你呀，他每个月13号的时候，都会收到一个包裹，和一份钱。但是邮寄包裹和钱的人每次地址都不一样，好几次了，我越看越奇怪，向主任报告，却没有查出什么，主任还说是我多想了。”李胜挠挠头，有些疑惑。

张宇更觉得奇怪了，一个人觉得怪可能是他自己的原因，可两个人都觉得奇怪。他拍着自己脑袋，难道真的是自己多想了？

“不对，刚才走路的姿势不对。”张宇看着李胜你有头去放东西，突然恍然大悟。

张桂芳拥有一门下酱的好手艺，每次附近邻居做酱，都会请张桂芳在一旁指导。

正好前段时间趁着夏天前天气热，大酱更容易酵，她下了一缸酱，现在还没有吃。

为了做再好吃的酱，还特意将将这个月剩下的肉票找出来，又找邻居和同事借了不少，又托人帮忙留了肉，一次性弄了七八斤。

又在张宇的厨房找到干蘑孤，将蘑孤泡开，切成小丁，姜蒜之类的调料切成细末，肉也剁碎。

然后倒入油，等到油烧五成热的时候，放入肉末后，用锅铲捣碎，炒至油冒小泡后倒入蘑孤，将蘑孤炸干后，放入姜、蒜，翻炒一会后，转小火翻炒一会儿后，直至将水分全部炸干，在加入盐，花椒面和一些其他的调料在翻炒均匀后，盛出来就好了。

等到蘑孤肉酱放凉后、倒入准备好的罐头瓶中，盖上盖子密封就可以了。