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第61章(第1页)

事实上这种担忧是正确的。现在的大恒并非表面上看起来那么国泰民安。别说各地的大大小小的灾祸,也不提西面的边疆不停有小股外敌时常自扰边境。就说京城里的是是非非就已经够麻烦的了。如果选择这个时候公开宫晓咏和自己的关系,麻烦肯定不会小。所以邢翊鸿刚才虽然也是出自真心的想让母后先看一看晓咏。但那也注定不能是以准王妃的身份。现在小家伙拒绝也好,这样自己也就不用再委屈他扮作贴身的小太监,以那样的身份去跟母后见第一面了。总是不会有什么美妙印象的。

人不去,东西还是可以送到的。宫晓咏对于给太后生辰送什么“贺礼”这件事,实实在在地纠结了好几天。

自己是一个厨子,目前仍旧是一个奴才。能让太后体会到心意的,必然就是自己的手艺了。其实最开始,宫晓咏还不知道太后跟邢翊鸿的关系如何。后来听王田福说。虽然太后和皇上都比较忌讳有人说起邢翊鸿曾经被议储的事,也对自家王爷的动向比较在意。但抛去那些。他们对邢翊鸿都是自小就很爱护的。所以他还是很在意的想要为太后做出得胃的食物。

其实太后的年纪在现代来说不算大。刚刚五十的岁数在这里就已经是大寿了。而太后十四岁时就已经入宫嫁给了当初还不是太子的先皇。在宫中生活了三十多年,还有什么是没吃过没见过的呢?所以这食物要想拿得出手,别让自家王爷丢脸神马的,是真的不容易啊!

最后宫晓咏决定,还是一花为题。女人嘛,尤其是后宫的这些女人,哪一个不爱美爱花的。太后肯定也不例外。而他知道太后信佛也拜佛,所以这一次的点心可不是只用花来调色提味的。

这一次宫晓咏选择的花是莲花。而在冬季,莲花是注定不可能开放的。所以他想要做出莲花来,就要用到雕花了。

冬瓜是很适合雕花的,而且也常用来当做炖品的盛器是用。清甜口味的汤羹放在清香的冬瓜当中,不仅能让成品的味道和香气更加出色,而且也有化痰润肺的功效。确定了自己要做什么之后。宫晓咏借用了邢翊鸿的书案,划拉了两天,终于敲定了最终方案。然后就开始倒腾起了厨房的库房。最后才挑选出了最合适自己这个设计方案的瓜形。

邢翊鸿对此只是每天晚上回府的时候问上几句,不是他不关心,而是他真的很忙。今年太后的生辰要交给他来督办,日子越近,他就越是事儿多。太后过生日可跟普通人家吃顿好的喝顿好的不一样。那可是从上到下都得有举动的。皇宫大排盛宴只是小小的一部分而已。总之一大堆事,他身为王爷虽然不用真的干什么的,但是应付不同臣子,他就算再觉得厌烦,也是无可奈何的。

宫晓咏看出邢翊鸿最近又忙又心情差。所以变着法的给他做好吃的晚膳或者是夜宵。虽然大多数都是厨房里的几位大厨在做,但邢翊鸿每次都可以准确地找出哪个是小咏子的做品,然后吃得一干二净。那些大厨的好手艺,最近基本都落入了宫晓咏的肚子。为此他也“偷师”不少。

总之这目前还算不上小两口的小两口,最近还真就是只有在吃饭的时候才能凑合到一块儿了。

眨眼间,三月就已经来临了。

京城的三月仍旧不见温暖。但因为太后要办五十大寿,所以整个京城都洋溢着喜庆的气氛。甚至是比过年的时候还要热闹。

宫晓咏的“贺礼”也终于试做完成了。

此时,整个厨房里的人,连同王田福和吴文佑都围在了厨案边。所有人都被这冬瓜盅的外形给吸引了。

王田福在宫里几十年,漂亮的食雕他见过。实话实说,宫晓咏的雕工并不算特别精美。但当这个“冬瓜盅”的“盖子”被打开之后,里面在淡绿色“水”面上盛开着的几朵雪白且微微透亮的莲花,实在是让人有一种无法形容的美感。借着日光,无论是莲花还是水面都有一种灵动之感,就冲这份儿意境,太后也一定会凤颜大悦的!

“这实在是完美至极!晓咏,你是怎么想到这个的?!”李大厨忍不住赞叹道。

宫晓咏当然不会说他也是在网上搜东西,搜到有一个人用整个西瓜雕刻了一束盛开的玫瑰才得来的灵感。太后信佛,莲花自然就是最好的选择。而且他这冬瓜盅里可不只有水面上那几朵莲花。等汤被盛出去之后,下面就会呈现出几条白玉般的鲤鱼。这鲤鱼在大恒又称富贵鱼,除了跟天朝一样,有步步高升平步青云的含义之外,更是寓意富贵吉祥。这两样物件融合到一起,他觉得是自己能送给太后最好的贺礼了。

汤的本身是用莲藕、取芯莲子、枸杞和冬瓜丝炖煮的。里面用的冰糖是皇家御用作坊做出来的。宫晓咏第一次尝到这个冰糖就迷上了,这东西甜得不但淡雅,还有一股淡淡的果香。总之打从进王府之后,他给邢翊鸿坐的点品或者是红烧类的菜色,都用的是这种贡糖。今天选择这种糖来调味,又以洋参来增加一点点参香的微苦。几样东西融合到一起,熬到最后用了一点点菜汁做调色,用藕粉来增稠。这淡绿色的清甜汤品就做得了。

邢翊鸿是第一个尝到这“福寿莲绵”的。饶是安遥王再吃过见过,也被自家小咏子的用心给镇住了。

也许是心情和感情的关系,邢翊鸿对这汤的味道大家赞赏。若不是边上还有人,他恨不得把小家伙儿抱起来啃上几口才能表达自己内心的感动。

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