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第74章 难道小孩哥的心早就像杀鱼刀一样冰冷了（第2页）
只能说大自然真神奇...
“呼...”
李昂长出一口气，终于，鱼腥草处理完毕，接下来就可以愉快地煲汤了。
起锅烧油，再次往油锅放入生姜片、小葱煸炒，等到香味一出来，立即加入腌制好的鲫鱼。
小火慢煎，等鲫鱼皮稍微呈现金黄色后，李昂立即将鲫鱼捞出。
想要鱼汤炖得白，这可是关键步骤。
之所以鱼汤能呈现乳白色，排除三花淡奶这种狠活外，靠的就是鱼里面的油脂脂肪。
如果煎过头了，鱼肉脂肪流失过多，那煮出来的汤就像清水一样了。
“啪嗒！”
煤气灶上放上砂锅烧水，水开后放入鲫鱼...
小火慢炖二十分钟后，李昂掀开了锅盖。
“哇，好鲜啊！”
夏琳眼睛亮，目光灼灼地盯着砂锅里的鲫鱼汤。
经过二十分钟的炖煮，此时一锅汤已经变成了白色，属于鱼肉的香气布满了整个后厨，让人心旷神怡。
“这鱼汤确实不错...”
李昂抓起了一把鱼腥草有些犹豫...
真的要加这玩意儿吗？
这玩意儿真的不会毁掉这锅汤吗和这条鲫鱼吗？
话说，这鲫鱼可是李昂精挑细选过的，百分百契合白玉鲫鱼汤的完美食材啊，要是浪费了还怪可惜的...
“反正做得不好吃也是我自己喝光！”
李昂一咬牙，将一小把鱼腥草加入了汤中。
不知道是错觉还是什么，随着鱼腥草加入鱼汤后，本来就白的鱼汤似乎更白了，好似炖了一锅牛奶一样。
李昂正要盖上盖子，系统提示音忽然响起。
“叮，检测宿主加入鱼腥草过少，若执意烹煮，将会影响鱼汤品质。”
啥玩意儿？
这系统还嫌鱼腥草加少了？
你这系统...口味还挺重啊！
李昂心里吐槽，不过还是往里又加了几段鱼腥草，系统这才撤回了警告提醒。
接下来就是等汤炖好了。
李昂伸了个懒腰，心里涌起好奇。
系统说...这鱼腥草会让鱼汤变得很奇妙、带来特殊的味觉体验。
不知道那会是什么味儿？
话说他刚才为鲫鱼去腥做了那么多步骤，可偏偏又加入了那么腥的鱼腥草，这难道不是自相矛盾么？
不管了，你是系统你牛叉，李昂倒是想看看这第一锅白玉鲫鱼汤能是什么品质。
希望品质至少有个紫色保底吧...
如果是什么白色品质或灰色品质，那李昂心态可就炸了。
厨房里，李昂和夏琳坐在小马扎上等候着一锅汤炖好。
整个后厨除了砂锅中隐隐漏出的“咕嘟咕嘟”沸腾声，还有夏琳“嘶溜嘶溜...”的咽口水声。
李昂有点儿无聊，看向了剩下的鱼腥草。
这玩意儿洗好了，也别浪费。
据系统说这玩意儿凉拌能好吃...
要不，试试？
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