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“你能宰羊还是我能宰羊?你这双北大的手会给羊剥皮吗?我不叫几个老乡来,你晚上跟羊干瞪眼吧。”
这话说的靳阳无法反驳,只能灰溜溜的走到了一旁。
跟着勘探队最不缺石头了,老乡们随便要了一块,在刀上划拉了几下,刀刃瞬间吹毛立断。
又怕把知识分子们吓到了,几个老乡把羊的前后腿绑在了一处,抬着到了帐子后头没人的地方去宰。
萨楚拉躲在帐子里,远远的还能听到小羊咩咩的惨叫,非常凄厉。
帐子里几个年轻的,刚毕业的大学生都和她一样,看着就差流口水的老队员:“真残忍,小羊那么可爱,怎么可以吃小羊。”
老队员翻了一个白眼:“那你一会儿别吃,都给我。”
“不行!人人有份的!羊肉那么香凭什么都给你!”
小队员端起碗吼了回去。
老队员从身上背着的布兜兜里拿出了一把子干香菜,小心翼翼的递到了萨楚拉手里:“小萨啊,咱这儿可就你一个闺女,炖肉就得靠你了。”
说着努了努嘴,示意靳阳过来:“你看我们可都是汉人,吃不惯老乡们的白水炖肉,就搁点盐把好东西的糟蹋了。”
靳阳走过来听到这话用力的点了点头。
呼盟的羊肉没有膻味,都是吃沙葱长大的,跟他们那边市里的可不一样。
白水炖都特别香。
吃的时候讲究个原汁原味,但再香肯定也没有把调料搁全了香。
其他老队员们见状,也都纷纷把自己藏起来的调料拿了出来:“小萨啊,给咱做点汉家风味呗!”
萨楚拉大包大揽的接了过来,一甩平日里后辈恭恭敬敬的模样:“老刘!给我把大铁锅架起来!”
刘队长一推眼镜,这几个新来的,一个个全没大没小的。
但眼下馋虫上头也不是介意的时候,他把袖子撸起来往帐外就走:“小萨还需要啥,跟队长说!”
没一会儿功夫,老刘在外头架起了锅,下头的柴烧的火红,锅里的水没一会儿就沸腾了。
老乡们怕勘探队员等不及,先把大肉解了下来,抬到了帐子这里,其他的人还在往下刮别的肉。
大刀把肉分成小块,扑通扑通的倒进了锅里,萨楚拉手里抓着一个洗净的铁锹,在锅里不停地搅动。
这勘探队和研究队两波人,锅里足足有半只羊,好不容易找到了锅,却实在没有那么大的铲子了。
铁锹洗净一试,嘿,大小正好趁手。
第一遍现在开水里把血沫子煮出来,不干净的水全部倒掉,洗净锅子重新煮开了水,把五花八门的调料按比例倒了进去。
特别是那把干香菜一下锅,嘿,这叫一个扑鼻香。
锅上没有匹配的锅盖,炖肉的味道能飘好几里,跟前的勘探队员端着碗,眼冒绿光,扯长脖子等着。
研究队员们也从矿上回来了,说脱了防护服,开开车窗透透气吧,大老远就闻到这炖肉的味道了。
吸吸鼻子,负责开车的司机恨不得一脚油门飞回去。
萨楚拉的力气小,站在凳子上用铁锹铲了一会儿腰酸背痛,队员们这个时候一个个的乐呵呵的,把她换了下来,一个轮一个的上去搅肉。
站在底下还好,这往凳子上一站,锅里的香气扑面蒸腾而来。
轮到刘队长的时候,恨不得不管肉熟没熟,先来上一口。
研究队回来的时候正好听到刘队长扯着哈喇子问萨楚拉:“还得炖多久啊?”
可馋死我了。
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