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“哎。”陆遥失落的收起豆腐,看来今天是卖不出去了,还是明天拿村里卖吧。
来到食铺,一人要了一碗加肉卤的汤饼。
赵北川的嘴都被陆遥养叼了,吃上一口觉得味道一般,汤饼炮的发软不劲道,肉卤也有些猪臊味。
两人吃饱饭,陆遥想跟食铺老板推销一下豆腐,结果一说价格老板便摇起头,“价太贵了,我们小本买卖,一碗汤饼才卖五文钱,再给他们加点豆腐就得赔钱,您还是去别处打听打听吧。”
出了面食铺陆遥叹了口气,满脸受挫的说:“我还以为今天又能大卖特卖呢。”
“是他们不识货,不怪你。”
“可还是好受打击啊……”其实陆遥心里一直不安于现状,村子里虽安定但赚的钱太少,每日为了生计奔波,费心劳苦。
手里攒这点钱舍不得卖肉,买布也得挑最次等,孩子们目不识丁蜗在村子里,一辈子见不到世面。如果他是土生土长的古人,兴许也就罢了,偏偏他见识过前世的繁华。
眼下既然没有机会,那就只能再等等了。
两人赶着车来到镇上最大的一家驿站,从北边回来的商人大多住在这里。
赵北川把车停在旁边,两人走了进去。
这会儿正赶上中午,驿站里坐着不少人,赵北川叫来一个跑堂的伙计,从怀里摸出五个铜子递给他,“小兄弟,我问问今年从高句丽返回的商人到了吗?”
伙计接过钱笑呵呵道:“还没呢,估计一两日差不多就来了,客官您二位是打尖还是住店啊?”
“我们就是过来打听打听,准备卖给商人一些皮子。”
“哦,那过几日您再来问问,到了我说给您。”
“多谢。”两人转身准备离开,突然身后有人叫住他们。
“陆小兄弟,赵兄弟。”
两人回头一看,居然是粮铺的邱掌柜的,没想到他也在这吃饭呢。
“过来一起吃点。”邱掌柜不是一个人,旁边还坐着一个穿着长褂,续着八字胡的男人,看模样可能也是哪家的老板。
陆遥摆手道:“不了,我们刚刚吃过了。”
“哎,等等。”邱掌柜起身走过来,“你这个豆腐,还能多卖我一些吗?”
“可以啊,车上还有不少,邱掌柜的想要几斤?”
邱末回头跟食桌上的朋友说,“你不是要买豆腐吗,快过来瞧瞧。”
那两个人连忙起身,跟着一起来到外面,陆遥爬上骡车把木板挪走掀开麻布,露出下面玉白色的豆腐。
“不知几位要多少?”
那个脸上蓄着八字胡的男人道:“小郎君,这豆腐你一日能做多少?”
陆遥一听这是大买卖啊!眼睛瞬间亮起来,“这一板豆腐六十斤上下,一日最多做两板。”这个数他是悠着说的,说多了怕对方觉得豆腐做的太容易压低价格。
那人转了转手上的扳指道:“若是每日两板全都要了,价格最低多少钱?”
平时一板豆腐差不多卖三百多文,两板豆腐加起来卖不到七百文,但那是零卖,如果整板卖价格自然要便宜些。
陆遥思索半晌道:“既是邱掌柜的朋友,那我也就不要太高的价格,两板豆腐最低六钱银子,小本买卖再低我们也赚不了多少钱了。”
邱末一听忍不住笑道:“多谢陆小兄弟卖我面子。”
“明日开始,每天往驻马驿站和客来食铺各送一板豆腐,钱半个月结一次。”
邱掌柜怕他们不相信,连忙道:“这位就是驻马驿站的东家徐斌徐掌柜。”
“原来是徐掌柜!”陆遥和赵赵北川连忙对他施礼。
徐斌摆摆手,“这两板豆腐你们还卖吗?若是不卖就直接卖给我吧。”
“好的,好的!”陆遥没想到自己走了大运,竟然能把豆腐送进镇上最大的两个食肆!
赵北川连忙上车去搬豆腐,两板豆腐一百多斤都不用人扶,自己就抗了进去。
说起来这件事也挺巧的,早上陆遥送了邱掌柜一块豆腐,他尝了一口觉得味道不错,便拿到食肆准备让厨师帮忙做一下。
刚巧食肆的掌柜也在,两人是老相识了,便邀他坐下一起吃饭聊天。豆腐上桌,他夹了一块,瞬间就被勾住了味蕾。
徐斌是个老饕,舌头比一般人都灵敏,开了这么多年的食肆什么菜好卖只需一口就能尝出来。
“这是什么东西?”
“豆腐,味道可还好?”
“好吃!软糯嫩滑,豆香四溢,是个好东西!这是用什么做的?怎么做的?能卖给我一些不!”徐斌一连串问了许多问题,邱末一时也答不上来,可巧陆遥和赵北川这时就进了食肆。
“陆小郎君,这豆腐到底是怎么做的?”徐斌忍不住问出口,虽然能尝出豆味,但口感和豆子天差地别。
陆遥也没藏着,“豆腐做起来很繁琐,提前把豆子泡上六七个时辰,泡软了再用石磨慢慢磨成豆浆,然后把豆浆煮七八遍后再过滤,最后点成豆腐,压上半宿成块。”
怎么点豆腐是不能说的,徐斌也没追问,“果真是个费力的活,怪不得一日才能做两板豆腐。”
商定好后从今日起,陆遥他们以后每日送两板豆腐,半个月结一次帐,这钱直接来驻马驿站拿就行。
回家的路上,陆遥激动的在车上直打滚,见左右没人抱着赵北川亲了一口。
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