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第71章（第1页）

这两只买来的母鸡很是争气，最近天气变暖后，几乎每天都会下蛋，从不缺席。

两只母鸡，一天两个蛋，每天拿来当早食正好。

“咱们还□□雏么？我问了郑嫂子，说现下已经能买到了。”

秦夏手握丝瓜瓤刷碗，摇了摇头。

“不买了，等食肆开起来，你我怕是也没工夫看顾。”

何况食肆那边必定也要大量采买鸡蛋，就算在家里养，其实也省不下多少钱，何必为了几个铜板耗费心力。

但两人商量一通，都一致认为春雏虽可以不养，但趁着开张前的这几日，还是要尽快将提前育好的菜苗在后院种起来。

而后依旧是数日的忙碌。

木匠铺子交付了剩余的桌椅，柜台上养了一缸小小的金鱼，雅间的门外悬上便于贵客呼叫店小二的金色铜铃……

以及几丛翠竹和造型尚可的假山移栽到事先选定好的位置，下面的地面还铺了一层从河边摸来的鹅卵石。

食肆被各种细节充实起来，逐渐变成秦夏指着图纸同虞九阙描绘过的样子。

它乍看之下与县城的大多数食肆没有什么太大的区别，可若细细观察，就会现每一个角落都倾注了心血。

后院的常驻客除了邱家兄妹，还多了一只刚断奶没多久的狼青犬。

狗贩信誓旦旦地保证这只狗子日后会长成威风凛凛的模样，保管能咬破几个小毛贼的屁股，但现下眼前的幼犬还只会四脚朝天的睡觉，能咬破的大概只有成年人的裤脚。

转眼已是二月二，龙抬头。

宜开市、动土，阳气生，斗指正东。

秦家后院湿润的泥土下正立着一排排刚移栽不久，随风轻荡的稚嫩菜苗。

而鹤林街的一隅，一串足够响亮的鞭炮声过后，秦记食肆正式开张。

第o44章午间套餐

开业当天，二人的亲朋都不约而同地送来了贺礼。

于是柜台前后、包括雅间里的多宝架上，因此多了不少装饰用的物件。

铺子开张，大家伙送的大多是和“招财”有关联的东西，图个吉祥的好意头。

尤其是兴奕铭送的叼着铜钱的小貔貅，就连前来结账的食客看见都会忍不住摸两下。

秦夏总觉得用不了多久，这只貔貅就会被盘得锃光瓦亮。

至于食肆具体的经营

和大多数同行一样，秦记只做午食与晚食两个时段的生意，提供的菜单会根据时令和当日采买的食材进行调整，虽没有自酿酒的资格，却也会售卖酒水。

但也有不一样的地方。

丰弘阳是齐南县县学的夫子，这一日他结束了上午的授课后溜达出来，想要买点能填饱肚子的吃食。

县学里当然有饭堂，雇了婆子做饭，但做出来的大锅饭口味实在是有些一言难尽。

除了学堂的学子们不得不忍受之外，其他人都会想点别的办法，隔三岔五地换换口味。

比如差家里人送饭，或者出来找个地方打打牙祭。

奈何鹤林街上的吃食铺子实在是乏善可陈，固定的几家食肆的口味，丰弘阳也差不多快要吃腻了。