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于是裴小拾一手抱着半颗白菜,另一手打开门,跟外卖小哥面面相觑:“?!”
万贺呈过来接外卖,再把他手上的半颗白菜也取下来,说先吃吧,饭等晚上再做。
点的是港式茶点,虾饺皇、脆皮乳鸽、黑金豆腐、红米肠、蒸凤爪、墨鱼饼、酥皮漏奶、金牌烧鹅……十几道菜皆是一点儿辣没有的,每一道裴小拾都能吃。
一人一杯冻柠茶,又额外给裴小拾点一份顺德双皮奶和一份做成小兔子形状的椰奶布丁。
以前他没什么钱,裴小拾跟他去外面吃饭从不多点,那一年他们也是去吃港式茶点,茶点本就分量小,裴小拾把菜单来来回回反反复复翻烂了也只点了五道菜,其中还有两道分别是炒饭和炒河粉,全是能吃饱的主食,回家的路上裴小拾念叨着刚刚不该点蒸凤爪,三只爪竟然要34块钱,算下来一只爪的价钱贵过一份盒饭,又嘟囔道以后再也不吃港式茶点了。
可是吃饭的时候舔着手指说凤爪好吃,又说港式茶点每道菜都不辣很适合自己,未来或许可以考虑去广东生活的也是他。
万贺呈也不会忘记,那天是裴小拾的生日。
他没给过裴小拾什么好的,仅有的一点爱在当时来看不值一钱,如果说他有错,就是错在在最无能的时候给出过那一点爱,让裴小拾对他们的未来有了幻想,又对他有了期待。
下午裴小拾钻进厨房,结合冰箱里的食材研究了半天食谱,最后敲定了几样菜去跟万贺呈打商量。
除夕万贺呈也没能闲下来,脑门贴着一片裴小拾硬要他贴的退烧贴,在书房跟客户打电话。裴小拾在门外等了快半小时,也没能等到万贺呈挂电话,最后是万贺呈转身现了他,抬手示意他进来。
万贺呈戴了蓝牙耳机,所以打着电话也不影响手的使用,接过裴小拾递过来的手机,看页面上裴小拾向他滑动展示的菜谱。
荤菜有糖醋排骨、红烧鲈鱼,素菜是白灼菜心、凉拌莴笋,还有一道枸杞老鸭汤。
虽然万贺呈一个人住,平时忙起来昼夜颠倒也多是吃外卖,但一直跟在他身边熟悉他的家政总不让他冰箱空着,一方面是他自己会做饭,另一方面是他几个合伙人偶尔会来家里找他小酌,因为他厨艺确实不错,如果他不赏脸做顿饭,合伙人也不介意自己过来炸厨房。
冰箱平时就没空过,碰上节假日过年东西只会更多,所以食材不是问题,问题是裴小拾看着很想自己做饭的样子,煮粥煮泡面倒还可以,但是要做一些正儿八经的硬菜,万贺呈怀疑他能不能做好€€€€毕竟两人在一起时,也多是万贺呈做饭。
于是万贺呈对他做了一个“我来”的口型。
裴小拾摇摇头,倔得很,不等万贺呈打完电话,就自己先开始了。
他想,万贺呈这么忙,又还生病着,没道理要照顾别人。
虽然平时动手的机会少,但以前万贺呈做饭的时候,裴小拾总在旁边看,没吃过猪肉也见过猪跑,加上有菜谱一步步详细指导,他心里还是有几成把握的。
第一步先把老鸭处理了,鸭肉是加工过的,焯水洗净就行,然后加入葱姜翻炒,再将炒好的鸭肉倒入汤锅小火慢炖。
步骤看起来不复杂,可光是翻炒这一步就已经耗了裴小拾小半的能量,火太大太小、油太多太少都不行,炒完后举着重重的炒锅把鸭肉往汤锅倒,肉还没倒完,他已经休息了三次。
炖上老鸭以后,他的进度条终于能开始动了。
接下来要做糖醋排骨,他才刚将排骨入锅,还没来得及焯过一遍,万贺呈却在这时候过来告诉他自己马上要出门,让他做他自己的份就好。
裴小拾举着汤勺呆呆回头,一副没反应过来的模样,万贺呈敲敲厨房玻璃门又说了一遍:“客户那边临时有安排,我出去一趟,晚饭就不在家吃了。”
裴小拾走向他:“你、你要出门?”
“对。”
“是应酬吗?”
“算是。”
“除夕夜也要应酬吗?”
“推不掉,他们都知道我自己一个人。”
“可是你生病了啊,你怎么会推不掉……你生病了啊……你可以跟他们说你家里有人,你说你朋友在你家……”裴小拾慌乱地眨着眼睛,话也说得不太利索,“你今天才吐了,又烧,你怎么还能去应酬,你应该要在家好好休息的。”
万贺呈没马上回话,走过他,先进厨房帮他把老鸭汤的火调到最小,又把他焯排骨的火关掉,回头才说:“我尽量早点回来。”
“你不许去,”裴小拾堵在厨房门口,声音抬高时嘴唇很轻微地颤,“反正你不许去……”
万贺呈走到他面前,垂手摸了下他的手臂,安抚他道:“我过去坐坐就回来,不喝酒。”
这本该是一件很小的事,万贺呈出去应付一下客户就回来,可裴小拾偏偏不买单,脸色煞白,呼吸又重又乱,万贺呈看他状态不对,便将他手中紧攥的汤勺先抽出来,把人带到客厅沙上去坐着。
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