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“行,进来吧。小姑娘真会吃!”
他同意了这种做法,本来在店铺外面踟蹰不进来的其他客人,听到可以这样点单,也跟着严暖他们进来,倒是带动了一波人进店。冷清的馆子一下热闹起来。
元渔怕被人认出了,压低了鸭舌帽的帽檐,还坐到靠墙的里面,并拉着章滁挡住。
不过那些客人倒是没注意他,毕竟又没摄像头拍,他还是素颜。
他们注意的是严暖!
“小姑娘,你知道点什麽吗?”
“对啊,小姐姐,这店里什麽比较出名!”
“这不废话吗?肯定是鱼生啊!”
“不对不对,我刚刚听到小姐姐说什麽茉莉花什麽的?”
“让我康康菜单!”
严暖周围坐着的客人还有探头过来看她点单的,她只能笑笑,“哎呀,你们都不让店员小姐姐介绍,他们不是更专业一些吗?”
“不不不,店员介绍那不是王婆卖瓜,自卖自夸,我们就想看看你吃什麽?”
严暖没辙,大声说道:“这家店在横县也挺有名的,我之前在网上搜过,他们家除了鱼生,还开发了一系列茉莉花做的菜,菜单上那些我感觉如果没有忌口都可以尝尝看。”
说完她顺势点了茉莉花炒蛋、茉莉花蒸鸡、茉莉花酥肉这三道,又问了他们两个还想吃什麽自己点。
就把手机递过去,元渔没在这种店吃过,就没动手,倒是章滁点了一锅鸡花牛肉粥。
鱼生店一下来了这麽多人,就一个厨子在透明的厨房片鱼,上菜稍微有些慢。老板在里面制作他得茉莉花料理,忙得不亦乐乎。
鱼生是先上的,一端上来就是一大盘,中间一小碟子的生鱼片,中间一点红,透亮透亮的直接映出下面莹白的瓷盘,小碟子外面用竹簸箕上面垫着吸油纸,放着五颜六色的配菜。
鱼生草、姜丝、胡萝蔔丝、芋头丝、香菜、洋葱丝、小青柠、炸花生、瓜英、大葱丝、藠头酸丝、紫苏、酸辣椒圈,一大堆。
看得没见过的元渔目瞪口呆。
“怎麽?吃一口?”
“不不不,我实在怕!”元渔眼馋,但还是怕,他不止不吃淡水鱼生,连生的海鲜都不怎麽吃。
被说了好几次,严暖也有点慌,她花了一个金币让系统帮忙扫描这一盘鱼生看有没有寄生虫。
[扫描完毕,该鱼生安全无毒无寄生虫无虫卵,可食用。]
有了系统的保证严暖就下手了,拿过调料的碗,倒入花生油、酱油、胡椒粉、搅拌均匀夹了两片生鱼片放到料碟里泡一下,接着又拿新的碗把外围这一圈全部夹一遍,捞出那两片生鱼片,连同碗中的配菜一口闷。
入口是很複合的口感,配菜里面的辣椒有点辣,t鱼片是那种q弹爽滑的味道,有点好吃是怎麽回事?
她本来只打算浅尝几口,很快又把筷子伸了过去,将盘子里的鱼片捞起来,这次是一片一片夹起,章滁看到那鱼片入薄薄的蝉翼一样,还透着光。
他胆子也是大,也学着刚刚她的吃法,捞起来就吃。
旁边两个都吃了,元渔也有些心动,不过他做了一下心理準备,正準备下筷,这一小碟的鱼生就吃完了!
没有同理心的两位吃完之后还就这个讨论了一番。
“脆肉鲷好像是罗非鱼的改良品种吧?我听同学说赤眼应该更好吃。”章滁吃了一次就不怕了,这麽好吃的东西!怪不得他们那麽愿意吃完吃药打虫!
“赤眼啊!你不早说,刚刚早知道捞那个了。”
“要不?再捞一条?或者我们吃虾?我记得生虾的也很好吃!”章滁已经跃跃欲试了。
她果断拒绝,“不了,留着肚子吃其他菜,茉莉花的菜才是我这次来吃得重头戏。”毕竟再花一个金币扫描,就有点浪费。
章滁刚勾起了一点吃鱼生的兴趣,就没得吃了,有点捉耳挠腮,决定等明天邀几个朋友一起来吃。
他们两个叫来服务员把这盘子端下去,没得吃了不要占桌子,接着专心致志的等其他菜上来。
一鱼四吃,很快就端上来了酸菜鱼片,这里的酸菜用的是本地的那种酸盖菜,上面放着一些酸子姜以及酸笋,味道很香!
“怎麽这个酸笋和外面的不一样?好香!”元渔是吃过速食的螺蛳粉,总感觉味道有点臭,他们说是酸笋味,但这酸菜鱼没有臭味啊。
“可能是包装原因,出了省之后酸笋味道变了。”
章滁记得这件事,他之前还给朋友寄过螺蛳粉,也吃过速食的,不如在店里好吃。
酸菜鱼片上桌,很快炸鱼骨、凉拌鱼皮都端了上来,一鱼四吃才算结束。
严暖对这几个菜兴致缺缺,她浅尝了一下,火候、调味都是及格的,酸菜鱼片因为元渔不吃辣,她特地让老板不要放辣椒,所以少了点辣味,味道就有些淡,不太合她这个重口味。
她每个菜夹了一筷子之后就放下,专心致志地等她期待的茉莉花料理!
元渔倒是很喜欢,不辣且酸的东西,尤其是这里面放了酸笋和酸姜他就着这一盆把鱼片和酸挑出来吃完。
章滁也不太爱吃不辣的东西,就把凉拌的鱼皮吃光了,越吃越觉得刚刚鱼生吃少了,这个鱼皮虽然用水焯过断生,但还是很弹牙,料汁的味道虽然比不上鱼生调的料汁,还挺好吃,如果配上一罐啤酒就更好了。
……
现实综艺直播g
又过了一会,严暖期待中的茉莉酥肉、茉莉蒸鸡、茉莉花炒蛋就端了上来,菜的分量不算大,但这盘子真的大,全摆上来和之前那三道鱼把这个四人的小方桌摆得满满当当。
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