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她就把牛头回收换了一些超级饲料和超级肥料,这个牛肉比一般的紧实,肥肉部分少,先取了牛腩部分在屠宰中心进行切大块,之后取到外面让平安分割成小块。
接着她开始看桌子上那些据金说是可以食用t的草,挨个开始品尝起来,倒是真让她找出来一些可以用来当调料的东西,比如现在手上这个酸溜溜的好像带着特殊香味的一种锯齿状叶子的,看起来像杂草的东西,她给起名叫酸浆草。
以及这个带有辣味的但是长得像草莓的果子!她一开始真以为是草莓,应该是酸甜口的,一口下去没把她辣升天!这个辣度堪比小米辣,她把这个东西标记成辣味果。
拿着册子一边写一边尝,适合的就丢进去种,不适合的那些就放到一边,但是这些不适合的东西她也不知道到底是什麽,她用一个保鲜盒把这些东西装到一起,试图放到背包里。
结果丢进去直接占了背包五格……
没準之后能用上,她安慰自己。
现在桌面上就剩下这个发紫色光的疑似毒苹果的东西。
严暖看了好几眼,以身试毒这事她还没做好心理準备,眼不见为净把这东西丢到背包里,又占了一格,她在册子上画出这个果子的样子并描述外形,旁边批注上还未尝试,不知效果。
册子一下就增加了三四页,她把做好的笔记放进去。
平安分割好的那些牛腩,一分为二,小的那份她今天要做东西试菜,大的那部分后天营业的时候使用,农场里面的东西可以保存很久,她直接把营业用的放回去。
準备做菜单上的萝蔔腐竹牛腩煲,这是改良牛杂档口做的菜,算是大菜,一锅出,她分了大份和小份,不过价格都不低。
将牛腩焯水后直接用清水沖掉浮沫,白萝蔔改刀切成大块、炸腐竹清洗一下掰成小块,把这三样食材一起丢进高压锅,加水没过食材,再下柱候酱、糖、生抽、白胡椒、盐和姜调味,盖盖高压锅压大概一个小时。
这东西要等,她把自己吃的米饭放进电饭锅,嘱咐平安在这里看着火,换下厨师服,去楼上穿那套苗疆的服饰,她隐隐觉得今天可能还会见到萧唯。
这个衣服里面她穿了一套现代服饰,塞了一个防狼电击棒,没毒但是可以电人啊!她就不信那些武林人士也不怕电的!
果然刚下楼,就听到有人敲门,不过打开一看是蒋爱军,他特地过来还车还说昨天大家吃得很好,严暖今天没进食材,“今天也要买食材吗?”
“不用不用,这是那些军人同志交给我的口粮,我特地送过来。”蒋爱军把那些米都送了过来。
严暖没有看,直接接过去,又询问了一下受灾情况,得知他们大队已经慢慢恢複,就怕过几日又继续下暴雨,所以忧心忡忡的。她没注意过那个年代y市下过雨没有,所以也不好说安慰他的话。
等蒋爱军準备走的时候,突然说一件事,“这次有个姓应的营长打听了严同志你的名字,说要上报为你捐给大家的食物请功。”
严暖顿时警铃大作,“不用不用,乡里乡亲互相帮助是应该的。”
蒋爱军连忙说一定要的,要不是她要在这里开店,他们乡里乡亲哪来肉吃,都是她的功劳,她推拒不了,送走蒋爱军连忙问系统,它设置的身份经得起查吗?
系统不以为然,它的运行手册里就没出过bug,一定没问题的。
有系统的在三保证,严暖也没有放松警惕,她把这件事记在心上,想着之后观察看看,如果出了问题,之后她会减少和七十年代那边的沟通,直到有破解之法。
毕竟以她现在这个幸运值,根本不可能讨得了好。
就在她胡思乱想的时候,平安过去把火关上开始给高压锅放气。
盖子打开后,扑鼻而来的酱香,让严暖禁不住先夹起一块肉吃,其实如果非要说这个肉有什麽好吃,倒不至于,但它吃完之后,直接加了一个保暖属性,时长是24小时。
严暖的嘴角抽抽,这六月的大夏天,外面接近四十度的高温,她保暖?
倒也不必如此……
高压锅不去水,只是没过食材的水现在倒是比之前多了些,口味比较淡,她也顾不上吐槽这个有点疯的属性,把高压锅里的肉转到炒锅里,开火收汁。
等下面那些汤水变成浓稠,她又夹了一块,这个鹹味刚刚好,而且有柱候酱在更是增加了风味,好吃!
除了这个保暖属性之外,其余问题不大!
如果留到冬天吃这道菜可能会好很多,现在会不会让客人觉得是上火了?
严暖正纠结要不要把这道菜去掉,又有人敲门了。
打开一看正是萧唯,他那边好像很冷的样子……
站在门口呼出来的气都有雾状,他说忙了一个月今天可算有空过来打扰,他的酒楼已经重新翻修了,特地过来邀请她看看。
严暖微微一愣,一个月?她不是才隔了一天没见吗?萧唯这边的世界直接从秋天到初冬了?还冷成这样?
“阿唯,我今天还煮了一锅牛腩煲,可以去你的酒楼那吃吗?”
萧唯眼前一亮;“当然可以,如果还能热点酒就更好了,也不知今年天气怎麽了,突然就降温不少。你这身衣服?”严暖这身衣服看起来不太暖和。
“没事,我并不觉得冷。”她不止不觉得冷,还觉得热死了!这啥保暖属性有毒!
她转身拿了一个砂锅出来,把萝蔔腐竹牛腩煲盛到里面放到托盘上,直接递过去给他,“我去拿酒。”
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