热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第15页(第1页)

  顾云汐随后说道,&1dquo;我留下这三道菜不是因为这三道菜味道好,而是这三道菜改造空间比较大。而且改造后比较有特色。”

  南宫云听了,来了兴致,&1dquo;此话怎讲?”

  &1dquo;第一道鱼,之所以味道不好,是因为鱼的腥味太重了。做鱼必须要注意三个点:一,鱼一定要鲜,不能是死鱼。二,一定要清洗处理干净。三,去腥味的作料。只要这三点符合了,这鱼怎么做都好吃。”

  &1dquo;第二道鸡,鸡可以做出很多种菜系来,可你的醉仙楼只是清炖鸡汤,清炖是好,但也架不住天天吃啊,不腻才怪。”

  &1dquo;第三道兔子,你们这红烧兔子肉做的还不错,只是佐料太简单了,如果再加些其它佐料进去,味道肯定会更好。而且我看你这里是没有兔头的,其实兔头也是一道让人百吃不厌的一道菜。”

  &1dquo;听明白了?”顾云汐把这几种具有代表性的菜列举出来,现在等着南宫云上钩呢?

  因为顾云汐想在吃食上分一杯羹。

  其实自己另外开个酒楼也是可以的,只是这样就得从零开始,而且还得需要人手,地盘,刚开始自己还得亲力亲为。

  这样太累,太麻烦了,还不如直接加入现成的酒楼分红就好了。

  南宫云听完顾云汐说的,觉的很有道理,问道,&1dquo;这些你都可以改进?或者说你都有菜谱?”

  &1dquo;那是当然了!怎么样?要不要让你的酒楼更上一层楼呢?”顾云汐笑眯眯说道。

  南宫云饶有意味的一笑,说道,&1dquo;那丫头来说说,怎么合作呢?”

  &1dquo;我可以一个月出三道菜,提供一些特殊少有的佐料。怎样?”

  南宫云直接说道,&1dquo;外加偶尔指点厨师手艺,按老规矩分成。如何?”

  顾云汐听了不淡定了,&1dquo;指点厨师这个没问题。就是分成太多了,酒楼不能和其它的生意比,对于出菜品这些对我来说,只是顺便而已。所以你七,我三,就这么决定,要不然不谈了!”

  &1dquo;好,那就按你说的。”南宫云。

  &1dquo;那我们现在去厨房吧,我先把这个月的三道菜品做出来,你验收一下合不合格,随后我们再签约。”

  顾云汐说完,不理会南宫云直接起身往外走去。

  南宫云无奈笑笑也跟着往厨房方向去。

  很快醉仙楼的冯掌柜就来了,刚到厨房门口看到南宫云,马上尊敬上前行礼道,&1dquo;不知东家前来,小的有失远迎,望东家恕罪。”

  &1dquo;无碍,今日我带二东家来出几道菜。冯掌柜也一并来品尝一下。”说着南宫云和顾云汐进了厨房。

  顾云汐让掌柜拿来纸,开了一个单子给掌柜,让人去按单子上的东西去药房买。掌柜的很诧异为什么去药房买,但是也没敢吭声,直接照做。

  其实单子上就是一些八角陈皮之类的。大天朝人只知道这些东西是药材,并不知是可以下菜的佐料。

  顾云汐做的第一道菜是现代年轻人最喜欢的麻辣兔头。

  厨房里的掌勺周师傅按顾云汐说的把配菜准备好,心里对顾云汐很是不削,但掌柜的说这小姑娘是二东家,所有周师傅虽然心里不愿意,面子上还算过得去。

  他倒想看看这小姑娘能做出什么美味来!

  顾云汐看出这几个师傅都不太瞧得起她,不过没关系,等会再啪啪打他们的脸。

  麻辣兔头最主要的部分是炒麻辣底料。顾云汐把买回来的佐料分配好,就开始炒底料了。

  自制麻辣底料不一会就香味四溢了,直接把提前煮好,沥干的兔头倒进去,再加入热水,小火炖至汤汁浓稠即出锅!

  周师傅和几个厨师闻到香味,口水就已经开始吞咽了。

  几位尝过之后,无不竖起大拇指。

  周师傅歉意的说道,&1dquo;二东家,真对不起,刚才我确实有些看不上你的。可是现在品尝了你做的菜,我才知道自己是有多无知。还望二东家原谅。”

  周师傅说完,其他几位师傅也是随口附和,顾云汐倒是不在意这些的,因为咱是用实力说话的。

  随后顾云汐又做了松鼠鱼,和现代最受大众欢迎的大盘鸡。

  厨房的师傅,醉仙楼的掌柜,还有南宫云都被顾云汐做的菜吸引到了,尤其那道麻辣兔头,直接击中味蕾,让人欲罢不能。

  临走前,顾云汐把这三道菜的做法都一一写出来,另外还告知,每道菜都可以做出其它不同口味来。让周师傅他们慢慢研究参详。

  出了醉仙楼,南宫云觉得,给顾云汐分三成太少了,就这手艺人家自己开酒楼不香吗?

  最后顾云汐闹不过南宫云,只得按之前的四六分。

  随后南宫云让去县衙,说是已经处理好了。

  等到了县衙,顾云汐才现县令大人也在,看到南宫云后,那热情巴结的样子,让顾云汐都傻眼了。

  不过这些都不重要,重要的是桃花山以后就是顾云汐的了。

  付了银票,顾云汐看着手里的契书,异常兴奋激动,这可相当于现代的地契啊!要赶紧雇人修路,建庄子了。

  图纸她早早都画好了,就等这一天。

  南宫云知道顾云汐要修建桃花山,所以给她推荐了一位老工匠,以前在工部任职过,后来告老还乡了。

热门小说推荐
入宫做才人,她又野又欲一路上位

入宫做才人,她又野又欲一路上位

简介关于入宫做才人,她又野又欲一路上位非双洁,雷者勿入,前期谨慎被猜忌,后期宠,节奏慢,喜欢爽文快节奏的,慎入。时妍作为双料影后,资深宫斗剧大咖,穿越到后宫,怎么能认怂呢!皇上是什么?安心搞事业不香吗?不奢求帝王宠爱的人间演技派,清醒而聪明的小妖精。你不害我,我不害你,咱们姐妹甜甜蜜蜜。你若害我,我必灭了你。心肠好,不意味着是大圣母,麻烦别把我当冤种对待。...

借魔王之力消灭异世界转生者

借魔王之力消灭异世界转生者

简介关于借魔王之力消灭异世界转生者新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事!...

快穿之女配勤奋

快穿之女配勤奋

简介关于快穿之女配勤奋宋子悦死后偶然被系统合约绑定,将开启七篇章的进行曲。1高冷女配Vs恋爱脑总裁2被废女将军Vs舔狗皇帝3天赋徒弟Vs仙人师尊4忙碌彩云Vs逆袭总裁5,6,7…双洁,不狗血,言情双洁,he...

凶猛败家子:开局捡个便宜美娇妻

凶猛败家子:开局捡个便宜美娇妻

简介关于凶猛败家子开局捡个便宜美娇妻穿越成败光家产的败家子,一穷二白连饭都吃不上。眼看老婆小姨子就要抵给他人,云泽只得是斗狗友,战狐朋。可好不容易刚将小日子过好,乱世又来临。为在乱世生存,他只好开始积蓄力量。战蛮夷,驱外族,打碎腐朽王朝,创建一个新的盛世。...

暧昧无罪

暧昧无罪

有一笔不菲的存款,有一份轻松而悠闲的工作。没事勾搭勾搭漂亮的女同事,偶尔和美丽却严肃的女上司发生点暧昧事件。闲得无聊了,就欺负一下前女友,顺便再哄骗一下前女友那单纯可爱的妹妹。不愁吃不愁穿,没有...

每日热搜小说推荐