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No 53杀猪宴客(第3页)

  看她前一刻显得一脸享受,后一刻又泫然欲泣的模样,许三娘和小娟一脸的小心翼翼,以为是难吃,所以小姐难过了。没想到,最后却得了个好吃的评价,两个人互视一眼,一人拿了双筷子尝了一口。

  小娟呆了呆,抓着筷子的手一挥,“咱们再煎。”

  许三娘却是往外跑,还喊着,“吴小山,快把那两盆猪血搬到厨房,快点。”“那个谁家的,快点清理猪肠子,要洗的干干净净的,一点异味儿都没有。快些啊,厨房等着用。”

  青舒不管她们,端了盘子出去,放到外边临时搭的灶台上,“都饿了吧!小丫,你们四个,洗洗手,分着吃,垫垫肚子。”说完,又钻进另一间临时厨房,“苏妈妈,锅子准备好了吗?”

  苏妈妈拿布子擦了擦手,“准备好了,小姐。”

  青舒瞅了一眼锅中放了各种调味料的水,“今儿的猪蹄和猪头肉是不是好吃,就看它的了。”

  苏妈妈笑道:“那些杂七杂八的书,小姐没白看。老奴觉得,肯定好吃。”隔壁厨房飘出的香味儿,她早闻到了,再加上许三娘激动的叫喊,她就知道小姐鼓捣的猪血是成了。

  青舒笑眯眯地道:“不心疼我祸害东西了?”

  苏妈妈忙道:“不心疼,以后小姐祸害什么,老奴都不心疼。”她这会儿只等着外边的人将猪蹄和猪头拾掇干净了送过来。

  古强往洛府送半扇猪肉还没回来。半扇猪肉是青舒对洛府的一点小回礼。

  张屠夫手脚俐落地将三头猪的骨头都剔出来了,然后将送洛府后剩的半扇抬到自己的板车上,这半扇不准备剔骨头。剔了骨头的那三头,从上边割下四五十斤的肉留给厨房,其它的同样搬到板车上,然后和吴榔头打了声招呼,收拾了工具,同吴榔头一起推着板车走了。

  剔出来的骨头上带着少许的肉,许三娘指挥人将其分放到外边的两口大锅里,放水炖上。至于排骨,那是另放的,中午招待客人要用的。等骨头肉熟了,捞出来,在两锅骨头汤中下粗粮米,熬上粥。

  大家手里的活计并不停,当太阳升空,却不晒人的时候,骨头汤熬的两大锅粥熟了。苏妈妈一声令下,女人和孩子在屋里,围着大桌子吃饭。男人们在外边用木板搭了临时的桌子,围坐在一起吃饭。

  屋里屋外的两桌上,正中间是一大盆骨头肉,一大盆肥肉炖的青菜。骨头汤熬的粥管够,每人还得一块儿煎血饼。无论男女老少,许久不见油水的众人放开了吃,感觉就像过年一样。

  文华院的小食厅内,青舒、青阳和步语嫣坐一起吃饭。旁边放了一张小桌子,坐了小娟、小鱼和小杏。

  一盘红烧肉,一盘肉丝炒四季豆,一盘猪耳拌黄瓜丝,一盘煎血饼。

  步语嫣对红烧肉和肉丝炒四季豆不感兴,却对猪耳拌黄瓜丝情有独钟,还有那煎的血饼,不停往嘴里送,碗里的白米饭基本没动。她一边吃,一边还问,“真好吃,这个饼是什么做的?颜色有点怪。”

  抢不到煎血饼的青阳嘟了嘟嘴,“姐姐,我们不告诉她。”说罢,夹了一筷子猪耳拌黄瓜送进嘴里,吃的小嘴一鼓一鼓的。

  步语嫣念了一句小气,兀自吃的开心。

  快到午时,蔡铁牛与韦铁锤一起,推开古府沉重而古朴的朱漆大门,不时向外张望。

  大概过了一刻钟,一阵踢踢踏踏的马蹄声接近。蔡铁牛循声望去,立刻转身告诉等在门里的古元宝,说两位步小少爷就要到了。

  元宝赶紧跑向二道门,“少爷,两位步小少爷就要进门了。”

  坐在树荫下等待的青阳闻言,赶紧起身,一脸雀跃地迎到大门口,恰巧步冲和步勇跳下马来。

  古强指挥李大郎和韦铁锤,让他们第一时间接过了马缰绳,把马从角门牵了进去。

  青阳赶紧邀他们进门。

  步冲却拉住他,“那猪,真的杀了?”

  青阳一脸认真地答:“杀了。”

  步勇也凑过来问:“四头全杀了?”

  青阳的眼睛亮亮的,“是啊!要不然怎么能请你们吃杀猪宴?”姐姐说,全京城唯有他们府上才有杀猪宴,是独一无二的,他觉得很骄傲,所以一定要请好朋友来吃。

  可他不知道,京城贵族大户家的猪是在庄子上宰杀的,人家只把收拾好的肉拉到府上做食物。就他们古府“别具一格”,把活猪拉到府上杀,若传了出去,估计大半个京城的人都会说他们是乡下土包子。

  在他们三个正站在门里嘀咕的时候,古府门前停了一辆华贵的轿子。

  当轿中人现身时,古强诧异之余,忙恭敬地迎上,“小人见过洛大人。”

  身体圆胖矮小的洛尚书将小眯缝眼眯成一条线,然后一脸恍然地道:“原来是古强啊!好,呵呵……好。听说这府上今日有个什么宴,老夫嘴馋,带了小孙子过来吃,不会不欢迎吧?”

  古强虽然心里惊疑不定,但哪敢说不欢迎,于是大声道:“哪个敢说不欢迎洛尚书,少爷和小姐知道了,肯定不答应。洛尚书您请,请。”

  听到动静的青阳快步出来,虽然无措,却也不忘行礼问候,“青阳见过洛爷爷。”他管洛尚书叫爷爷,完全是根据年龄随口叫的。至于知道眼前圆胖矮小的老人家姓洛,那是古强的声音大。

  穿了一身藏青色暗纹绸衣的洛尚书开怀大笑,“哈哈……好孩子。”然后一指跟在脚边的五六岁模样,穿着华贵且唇红齿白得似小女孩儿的小公子,“他叫洛子荣,小你两岁,要叫你哥哥。”

  青阳眨了眨黑亮的眼睛,好奇地盯着一脸害羞状的洛子荣,“子荣弟弟好。”

  洛子荣红着小脸,躲到了洛尚书身后,小小声地回一句,“青阳哥哥好。”

  洛尚书见了,又哈哈大笑起来。

  正这时,古府门前又停了三骑,马背上的人分别是一身宝蓝色袍子的周伯彦,一身白袍的古瑞星,还有一身天青色袍子的步七步飞鹤。

  三人下马,一脸意外地向洛尚书行礼问安。

  古瑞星还没大没小地来了一句,“洛老头,你还真来呀!”然后得了洛尚书赏的一记锅贴和一句“混小子”。

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