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这种问题本可在小猪出生后数日进行阉割,以避免其长大后出现此种情况。
如今,却选择以香料来掩饰?
众所周知,在这个时代,香料如黄金般珍贵,堪比“一两香料一两金”的说法。
如此珍贵的食材,真的有人愿意在烹饪中如投入黄金般奢侈吗?
“告知养彘人,新彘在诞生后的半个月内,除了保留的种彘,其余的全部进行去势手术。
如此一来,彘肉的口感更佳,也大大减少了香料的消耗。”李火平郑重地吩咐道。
胖厨子听后,迟疑片刻后点头应允。
他心中想道:“食物嘛,去势了就去势了,至于残忍与否,宫中还有太监的先例。”
他深知香料的重要性,也默默接受了这一决策。
李火平又补充道:“你若喜欢卤肉制作,不妨多尝试不同的调料搭配。
眼下条件有限,先这样应对着,待日后条件改善,再行其他。”
条件困难?
多尝试香料组合的可行性?
等待时机,期盼未来有条件再深入研究其他方法?
这位胖厨子感觉像听到玩笑般地有些惊愕。
香料也能自由搭配了吗?
李火平只对他轻轻瞥了一眼,却并未过多解释。
在这样一个连铁锅都无法生产的时代,提及美食竟是无资格的。
李火平直接将餐桌上摆放的四菜一汤尽数扫光后才心满意足地前往巡视工地。
在阿房宫的遗址处,曾经的繁华如今只留下一片杂草丛生的荒地。
当年的项羽烈火,烧毁了杜牧所描绘的雄伟壮观、糜奢无双的宫殿。
不过当李火平匆忙赶至之时,昔日杂草丛生、灌木密布的荒地已然变得整洁一新。
杂草灌木已不见踪影,连细微的土沟也被整齐地填平。
这片土地上唯一矗立的是一座新近建成的木屋,占地百余平方,显得简约而坚固。
木屋四周,聚集着不少人,他们或站或坐,有的脸上露出期待的神情。
从他们的衣衫上可以看出,汗水已经浸湿了一大片,显然他们已经等待了不短的时间。
当李火平的车驾缓缓停稳,原本有些躁动的众人顿时安静下来,齐声高呼:“恭迎汉王圣驾!”
李火平身着轻装,从车驾中轻盈跃出,声音清朗而有力:“诸卿无需多礼。”
他的举止虽显得随意,但却没有失礼之处,反而赢得了在场众人的好感。
他们都是务实之人,没有太多时间去在意那些繁琐的礼节。
对于他们来说,更希望的是能够把时间用在实实在在的事情上。
如多做些东西以补贴家用,而非沉溺于繁琐的礼仪之中。
这样的作风,让李火平在众人心中留下了深刻的印象。
李火平目睹着排列有序的人群,面带微笑地评论道:“看来大家还未享用午餐吧。”
他热情地招呼道:“我们先来吃饭,其他的事情饭后再说。”
话音刚落,侍者们纷纷抬着盛满食物的木桶走来,排成一列。
桶盖被轻轻掀开,露出莹白热气腾腾的米饭和肥嫩多汁的猪肉块,令在场的人们垂涎三尺。
这白米肥肉的盛宴,实属难得,如今却以桶为单位上桌。
不过,此刻是饭点之时吗?
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