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她喜滋滋的捧着鸡蛋仔准备离开,刚走出去两步,一回身又转过来,然后看着林静好说:“你一直都在这里摆摊吗?”
“嗯。”林静好点点头。
“太好了,等我回家的时候还会路过这里,有机会我一定会来,希望到时候,能有更甜的。”她立马笑起来,月牙眼看着林静好,还满足的抱着鸡蛋仔晃了晃身子。
怎么感觉好像捡了一个女朋友?
“嗯嗯,你来我都在。”客人她是非常欢迎的,就是更甜的……那不一定能有。
送走了女大学生,大娘狠狠的咬了两下牙说:“现在小年轻,可真能折腾,那吃的都是啥子哟。快把咸蛋黄口的给你大娘做出来!你大娘我要解解腻。”
解解解,林静好麻溜的做了一锅咸蛋黄口味的给大娘装好,结果这都开了锅,那空气里的香甜味儿还没有被遮住,这小小的一锅咸蛋黄口味,根本没有办法掩盖空气中的混合味儿,当然,这里面的老大,还是苹果酱。
大娘接过去,抱着牛皮纸袋小腿蹬蹬的特有劲儿的撤了,她可是一刻也站不住了,这个味儿,她闻了不下十分钟了,太销魂了,得走,得赶紧走。
看着大娘那溜号的背影,林静好笑着把手头收拾干净,再一抬头就看见南选泽站在公交站那边。
他今天买了十个鸡蛋仔,和小红换来换去,最后只吃到九个,眼见都快走到家了,他越想越难受,越想越难受,不行,他没吃上整数,不行,他要回去再买一个,哪怕再买十一个也行。
站在楼道口,南选泽就扭头走回了公交站,远远的就看见一个姑娘在那买东西,看来看去,他才看出了门道。
如果说,林静好是上天派来克他的。
那姑娘一定是上天派来拯救他的。
他怎么之前没想到,竟然还能有这种操作?
全都要不完了么?加点钱就加点钱,省的每次都选那么难受。
大老远的林静好看见他自信满满的走过来,站在摊子前面,没有像往常一样东瞅瞅西瞅瞅,而是潇洒的一挥手说:“给我来十一个鸡蛋仔,这上头有的,我全放!”
林静好惊呆了。
全放?她没听错吧?她看看张美兰,见张美兰也是一脸迷茫的看着她。
这上头有咸蛋黄,红豆,绿豆,玉米粒儿,苹果酱……
小红是要修仙,而他是想上天啊!
“不太好吧……刚才那个姑娘至少要的全是甜口的,这咸蛋黄不能掺着放的,不对味儿。”林静好赶忙说。
南选泽看了她一眼,依旧是一脸的坚定,然后从兜里面掏出来五毛钱说:“没关系!我全放!五毛钱,十一个!卖不卖!”
大概在南选泽的人生中,还没有这么痛快的就能做好的决定,所以他今天显得格外的有气势,说话那个语气就跟浪打浪似的,让人不容拒绝。
林静好自然是不会跟钱过不去的,但是也不能砸了招牌,她左看看又看看,见附近没有什么人,才的低下头来,小声的对南选泽说:“可以是可以,但是这个特别不好做,做出来也不一定能好吃,我就给你一人试一次。这不好吃你不能怪我,也不能出去和别人讲我做的不好吃。你看行不?”
她那模样就好像是在说两个人之间的小秘密,只有你知道,我知道,天知道,你不能告诉别人。
南选泽本来就是个单纯的娃儿,被林静好烘托出来的气氛哄得一愣一愣的,立马拍着胸脯说:“你放心,我一准不说。再说了,我自个儿要的,不好吃,我自个儿担着,和你没关系。”
得,有你这句话就成。
还好这会没有客人,林静好深吸一口气就开始了人生的新挑战,这个味道,怕是要更销魂啊!
起手刷了油,鉴于口味别致,林静好自然是不敢用香蕉味儿的面糊糊,而是舀了一勺子咸蛋黄口的面糊糊浇了上去,里面没糖味儿,就带着点牛奶香,就算放进去了玉米粒儿和红豆绿豆,只不过就是被咸蛋黄稍微影响一下。
再加上,南选泽只是说他都要放,又没有说要放多少,所以林静好只是用筷子的小尖尖轻轻的夹了一点点,放在了那已经入锅的面糊糊里面,在每一个小格子里面搅合开来,并不似平时在中间放一大块,这样咸蛋黄的口味也并不是很重,只是带着一点点油油的蛋黄味儿。
看着面糊糊颜色稍微泛了一点深,林静好又把罐子里面的每个吃食都夹了一个放到正中间,才松了一口气。
合住铁锅上了火,杂七杂八的味道混合在一起,咸蛋黄基本上是没出什么味儿,奶香味儿倒是满满都是,所以就算是开了锅倒进了小瓷盆里面,咸蛋黄的味儿也并不是很大,反而还不如豆子味儿耐寻。
林静好一个一个的把小瓷盆里的鸡蛋仔分开,南选泽一看就有些着急,梗着脖子说:“我还要抹苹果酱。“
“我记得的,你放心。”林静好说着,手上的动作加快了许多,等到都分开了,才拿出来一个平时串竹筒饭的小签儿,把鸡蛋仔一个一个的串进去,十一个,挤得瓷实实的,然后小勺挖了一勺苹果酱,浇上去。
苹果酱本来就不是特别的稠,这一下子浇上去,顺着鸡蛋仔就滑了下去,一直到最后一个,刚刚好停住。
林静好满意的看着自个儿的作品,尽管来了半年,她没有什么机会去接触以前的老手艺,但是功夫还在,控制能力也还在,瞧见这个稠度,就知道多少刚巧够浇这么一串儿。
“给,十一个。”林静好笑着递过去,串在签子上的鸡蛋仔特别的可爱,每个身上都穿着一身透亮的苹果酱衣服。
对于强迫症来说,这样的组合实在是让他惊喜万分,鸡蛋仔的大小都一样,每个身上的苹果酱也是一样多,十一个整整齐齐的串着,他看着竟然有些舍不得吃。
最终还是想尝新口味的心征服了他,他一口咬上第一个鸡蛋仔,直接吞了下去。
嗯……
这入口的感觉,并没有纯咸口或者甜口那么的直接冲上味觉的顶峰,而是很普通,唯一很有存在感的就是苹果酱了,其他的不过就是略有些咸味儿,里面的红豆是牛奶香甜的,绿豆要比红豆的味道清爽一些,玉米粒儿则就是纯纯的甜。
总的来说,就是一个普通的混合口味。
南选泽的眉头皱了皱,比他想象中的感觉要差一些。
但是等他嚼开来,一下子就愣住了神。
前味儿是没啥,但是后劲儿是回味无穷的,苹果酱和里面的绿豆撞在一起,立马产生出了甜腻的火花,玉米粒儿和红豆撞在一起,又带着一丝清甜,总之就是一个字,甜!可是偏偏这个时候,咸蛋黄的味儿从鸡蛋仔的外面的包裹着里面的甜,放好中和了那股子腻,一下子就变得刚刚好。
他惊讶的看着林静好,一时之间有些说不出话来。
瞧他的表情,林静好就知道,这个味道应该是差不多哪去的,她在材料比例上掌握的刚好,就算是不好吃,也能说是不难吃,不过效果应该是要比想象中的好。
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