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「你也是命好,你家那麼窮,要是正經給長青說親,肯定是輪不著你的。」趙氏頗有幾分驕傲,「往後你就過上好日子了。」
許杏心裡直搖頭,嘴上也沒法再接話了,便乾脆假裝忙得沒聽見。
「我兒子說這個活累,體諒我在地里已經很累了,就不讓我動手,那你就得好好干,實在幹不了我也可以幫幫你。」趙氏看了一會兒,轉身回屋,剛邁開腿,又回頭,「好好幹活,賺了錢給長青,讓他給你買衣裳。」
等她回房去關上了門,許杏才停手,把方才切好的紅薯絲泡進水裡,又取了幾個紅薯放在案板上。對趙氏的這些不著調的話,她一概是聽而不聞,不往心裡去。她要先拿錢回來買酒麴,處理渣滓,下一步再剩下錢了還得買罈子,大缸,專門處理紅薯的案板菜刀,至於什麼時候能存下屬於她自己的銀子,她都不敢想了。靠這幾文錢幾文錢的攢,真的是太慢了,可她別無選擇。
雖說這是體力活,可也是熟能生巧的,熟悉了工具和紅薯的硬度,今天許杏的進度就比昨天快了些,等趙氏歇好了出來做晚飯的時候,她已經完全切好,開始洗紅薯絲了。
她中午就吃了那麼個粗面饃,一下午走了那麼遠的路,又幹了體力活,早就累得頭昏眼花了,可是這裡是不可能有人給她點兒零食吃的,她只能倒了碗水喝下去,咬牙堅持著。
不知道長青跟金氏還說了什麼,金氏居然囑咐趙氏,讓她以後每頓飯給許杏也添一個小饃。許杏還沒意識到這表示什麼,趙氏先就酸溜溜的說:「你看看,老太太疼大孫子,連孫子媳婦也沾光了。」
許杏只能照例假裝聽不見,但是她也沒說把自己的饃孝敬趙氏,她實在是消耗很大,而且還在長身體,她也需要多吃一點。
靠別人養活自己,就只能盼著別人多給一點,還是自己不掙錢,腰杆不硬啊,許杏啃著饃,幹勁越發充足,總有一天,她要過上衣食溫飽、為自己作主的生活!
晚飯吃完,趙氏收拾過碗筷就被金氏攆著去洗衣裳,長青坐在門口,就著落日後的一點天光看書,金氏也坐在窗下納鞋底。許杏把剩下的紅薯絲全部洗完,澱粉水撇淨,放在牆角靜置,接著開始處理紅薯渣。
她重生了火,用大鍋蒸這些紅薯渣,期間用小勺子小心的繼續撇著澱粉水上層的清水。她做得很仔細,也沒在意院子裡幾個人對她的打量。
長青看她,是在考慮她的紅薯渣釀酒的收益,金氏看她,是在想這丫頭倒是幹活不偷懶,而趙氏呢,嘴上說得再硬氣,心裡卻是知道的,這活精細,讓她干她可沒有耐心,要是把那澱粉都揚出去扔了,那又掙不著錢,還真就是兒子說的,這活不適合她。
「這挺費柴火的,你可省著點兒,我去撿柴不容易!」雖然明知道自己做不來,可趙氏到底還是覺得好像在兒子眼裡,自己還不如這個小丫頭,心裡就有些不舒服。
金氏就開腔了:「你要是能幹得了你就去干,蠢笨得跟什麼似的,怎麼著,出點力氣委屈你了,你是什麼檯面上的人哪?除了能出力,你還能幹啥?」
趙氏便閉了嘴,低頭氣呼呼的搓洗著老太太的衣裳。
許杏顧不得這點兒插曲,一大鍋紅薯蒸好,她趕緊盛到大盆里,再把剩下的紅薯蒸上,回頭趁熱把紅薯泥壓得更細更均勻。等所有的紅薯泥都好了,她摸著溫度也合適,便拌上酒麴,攪拌均勻,倒在罈子里,封上蓋子,這才鬆了口氣。
等許杏把廚房收拾利索之後,天色已經大黑了。院子裡的幾個人都回了房,只有長青的屋子裡透出了一點燈光。
就著這一點燈光和天上不算明亮的月光,她簡單洗漱了一下就窩在草鋪上躺下了。本來還想算算明天買回酒麴以後能處理多少紅薯渣,結果根本就沒想出個什麼就昏昏睡去,實在是太累了。只是迷迷糊糊間,她又想起一事,沒有罈子了怎麼辦呢,買個罈子可貴啊。
把澱粉放在灶台邊上確實是個好主意,因為溫度高濕度小,澱粉幹得很快,早上許杏去看的時候已經基本上幹了。她用乾淨的勺子仔細翻過,把裡面還有些潮氣的地方都攤開,借著灶房裡做早飯的熱度讓它完全乾燥。因為惦記著這個事情,她早飯也沒正經吃,胡亂往嘴裡塞了個饃又灌了碗粥就又來撥動澱粉了。
「你這麼著急是幹啥?慢慢讓它幹著不就行了?還真指著你倆掙錢是怎麼的?」趙氏看她這樣,十分不解。
許杏只說:「快點幹了質量好,一直潮著容易壞掉。」好在總共只有幾斤,澱粉不多就幹得快,趙氏去了地里沒多久,許杏就確定全部都干透了。
一回生兩回熟,再來鎮上,許杏和長青都認得路了,走得也快了不少。他們在學堂門口分開,各自去辦各自的事。
這一次不用長青引見,許杏一個人去了劉記酒樓。劉老闆看見她有些意外:「這不是范家的小媳婦嗎?今兒怎麼來了?澱粉制好了?這樣快?」
許杏把手裡的盆子遞過去,脆聲說:「家裡沒多少家什,做不了太多,先做這些來給您,過幾日再來送剩下的。您看這行不行?」
劉老闆對待生意還是很認真的,親手接過來,仔細檢查了一下,這才笑著說:「我給你換個盆子,正好過過秤。」
范家只有一個稱糧食的大秤,並不精確,畢竟交賦稅都是用斗的,這個秤據說還是從前范長青的父親倒賣糧食的時候用的。許杏用那個大秤稱了紅薯,卻沒單獨稱澱粉,於是就跟著劉老闆去了櫃檯,想看看自己估計得準不準確。
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