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第49章 违规批文意外通签（第1页）

我和梅花同时拿到了梁穆王的寿帖。

梁穆王是整个梁氏宗亲中的“老大”，一言九鼎，说一不二。

抓住关键要害，才能解决关键问题。

梅花和我在这一点上想到一起去了。

但具体怎么实施，怎么抓住这次难得的机会，梅花给出了大体思路。

她说，

“三天内，半程你负责设计24道寿宴菜，现场培训1o名大厨。

采购员按照你提出的需求采购食材。”

“我一会去找秋爷研究其他事宜！”

我问道，

“找他干什么？”

梅花诡秘一笑道，“这个不方便和你说！”

于是我和梅花分头准备。

下午梅花驱车特意去了一趟梁穆王府上。

梁穆王对何相府出钱，出人，出力，并派大厨队伍前来增援，表示感谢，

“何相这么给我老夫的面子！改天我必登门致谢！”

梅花向我介绍道，

“梁府这次寿宴共安排了84桌。”

我眉头一皱。梅花说，“别怕！”

“84桌，都是一个人一个小桌的那种！”

“尽管桌小，但每人都得上一套菜。”

梅花问道，

“你培训了多少道菜？”

我答道，

“二十四道。”

梅花的眼睛瞪得很大，

“二十四道？那么多，说说看，都有什么菜，一定要突出寿宴主题。”

我得意地说道，

“放心吧!”

我说着把竹签打开，铺在梅花桌子上，

红烧鲳鱼，鸡寿花，奶油酥脆焖大虾。

龙眼肉，罗汉肚，福荣（芙蓉）清蒸蟹子头。

栗子（白菜）百财，炸里脊，醉福甜味白斩鸡。

蒲棒肉，竹笋片，小小羊排长寿面。

寿桃夹，红椒圈，长长久久鸡丝芽，

蟹粉狮子头，雪衣豆腐羹，酱爆软炸黄鸡丁。

芥末凉拌红鸭掌，红烧巨手定乾坤。

红藕盒，冬瓜汤，冰糖雪梨，福鸭旺。

“漂亮！”

我说，

“桌子小一点不要紧，我们可以分批次上，弄它几套循环！”