热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第三十三章 机会（第1页）

孟舒走过去，把篮子放在他的面前：“说好的给你做的酸菜鱼。”她放下篮子后，坐在一边。

顾辞从篮子里拿出装着汤的罐子喝了一口，入口酸辣鲜美。孟舒说得没错，酸菜鱼喝的是汤。

他拿起筷子，夹起一片酸菜尝了口：“这个是酸菜？为什么不酸？”

“煮熟了当然不酸了，酸味都融到汤里了。酸菜鱼里的酸菜也挺不错的，先炒过一遍，再加入煮好的鱼汤煮，等酸菜鱼出锅时再淋上一层热油。你夹起酸菜或者鱼的时候，表面那层油就会包裹着食物，给它们再增添一层味道。”

“不错。那为什么汤喝起来不腻？”

“就是因为这样，酸菜鱼才会成为招牌。”孟舒食指抵住唇，做了一个嘘声的动作：“就算你给我钱，我也不会告诉你，这是我发家致富的法宝。”

顾辞把饭菜都吃完了，汤一点都没剩下。

“就只有那么多吗？”要加餐是真的觉得酸菜鱼不错。

孟舒很高兴顾辞能这样捧场：“还有三个桃子。尝一尝，挺甜的。”

顾辞这顿饭吃得不太饱，但很舒心，酸菜鱼的味道不错，比烤的强多了。

孟舒想着来森林一场，只是送菜多可惜，就又拿了一堆芥菜和采了蘑菇回去。

隔天，太阳还没升起，孟舒就爬起来穿戴好了，要去李婶那里。

还没出门，李婶就来了，看见开门的是她，就问：“孟家大丫，你能帮忙做饭吗？”

“做饭？”孟舒扶着门，用脚轻轻踢开一个劲往她身上跳的小黄狗：“是出什么事了吗？”

“有一家不能来了，我也得下地帮忙。”李婶原本是想着村民们来帮忙活，她做饭的，谁知道有一家突然不来，为了赶工她也得去摘桃子。

这样一来，饭只能给别人来做了。

“可以是可以，不过有些为难。”做饭和摘桃子不同，摘桃子是人情，村里人在丰收期经常互相帮着。帮忙做饭可不算互相帮着的范围，村里宴席请个厨师还花不少钱呢。

“那这样，我这边出食材，饭你们家煮，做鱼汤四文钱一碗，你看行吗？”她不愿意白做工，就直接提出了她做汤，李婶买她做的汤的方法。

“我这边什么都不用出？”谈到钱李婶就精明起来。

“嗯。你那边只用煮米饭，我这边鱼汤按照市价应该五文一碗的，看在我们两家来往的份上，给你打个八折，四文钱，到时候一起结账。”

这个价格是孟舒这两天想好的，她是打听过村里的收成后得出的这个价钱。

她现在的市场只是在村里，村里人没有那么多钱，再说她做鱼也不需要那么多的成本，不带米饭五文钱一碗，带米饭就六文钱一碗。

只有让村里人吃得起，他们才会来买，少利多销。

李婶想着四文钱一碗也不算贵，黄桃今年能卖十五文一斤，今天不摘后面可能就没有这个价钱了，这样算下来也不亏，就答应下来：“行，你先准备着。”

孟蓉这时也起来了，见孟舒衣服都换好了，就问：“大姐，你去那么早啊？”

“不去了，我在家做鱼。”孟舒又换了身衣服，抓了十几条鱼。孟蓉连忙过来帮忙，两个人忙活过程中，孟舒把去李婶家做饭的事情说了。

“大姐你是在这边熬汤还是过去再熬？”孟蓉拎着孟舒切下来的鱼骨有点无措：“要不我留下来帮你吧。”

“不用，就那么点我还能搞得定。我带到那边去做，上次我让你买的香料还记得吗？八角这些。”孟舒让孟蓉把香料说一遍后，点点头。

她回房间拿出一个荷包，递给孟蓉：“你再给我买点。早饭去集市上吃吧，吃点好的。”

“好。”

孟舒并不着急走，而是把昨天采回来的芥菜洗干净晾晒后，才端着食材去李婶家。

李婶已经把饭煮上了，瞧见孟舒来，看了看天色，就问：“怎么来那么早？就做一次午饭。”

“来早点炖鱼汤，要炖久点才入味。”

做的好吃也是四文钱一碗，做不好吃也是四文钱一碗。李婶当然希望孟舒做的好吃了，她看着天色不早了，和孟舒说了一下放柴火的地方，就急急忙忙下地去了。

忙到中午，正在清点黄桃时，大伙闻见了浓烈的香味。

“好像是鱼汤的味道，又好像不是？”老李认真一闻，发现香味是从外面传进来的，就问：“谁家在做饭，这味道怎么那么香啊？”

刚问完，就听见孟舒喊道：“到饭点了，大家快来吃饭。”

大家走出桃林，就看见孟舒搬来了一个桌子，上面两个盆，一个放着饭，一个放着鱼汤。香味就是从鱼汤盆里面散发出来的。

“排好队一个一个来。”孟舒拿过碗，一人给一碗饭和一碗酸菜鱼。

到最后一个人时，饭和汤还有大半。

她抬起袖子擦掉汗水，还没等她松口气，就见李婶端着碗走过来说：“再来一碗。”汤不错，一会肯定有多喝几碗的，这样要算碗数就困难了，就问孟舒：“你记得住数吗？”

“都记着呢？不会多算也不会少算的。”孟舒给她再盛了一碗，递过去，问：“今年收成怎么样？”

“也就那样，今年黄桃价格还行，就葡萄价格不行，还得被剥削一层。村东头的那家刘老婆子不知道哭成什么样。”

李婶吹了吹汤，把听来的八卦都讲给孟舒听。孟舒刚做完饭，实在是吃不下油腻的，就拿过黄桃啃。她大概了解了蔬菜贩卖价，顺便跟着李婶骂了菜贩子。

正当骂得尽兴时，村西头的老高过来，把碗递给孟舒：“孟家大丫，你手艺什么时候变得那么好了？都可以开店了。”

“开店？”孟舒放下黄桃，试探着问：“说得好像开店是多轻松的事，我开店你们来捧场吗？”

“就冲你这手艺，怎么也得来。”老高是真的觉得酸菜鱼好吃，鱼肉不腥，汤也浓厚，比他们自己做得好太多了，吃过这个，回去怎么能忍受腥的鱼汤。

“哦？”孟舒眨了眨眼。

——内容来自【咪咕阅读】