手机浏览器扫描二维码访问
林大哥把林家老祖宗的喜好说的很清楚,林夫人的丫鬟来厨房报信儿后,李素梅、吴春荷、刘莺莺有条不紊的帮着打下手。
张晓兰作为掌勺,却有些焦虑,“哎呀,这红烧肉和浇汁大肘子都要花时间炖的,没两个时辰做不来!这清蒸大鲤鱼也是,要把刺弄出来,不然老人家吃了卡嗓子怎么办?我倒是能做,可就怕人家等的不耐烦!”
吴春荷安慰道,“我刀法好,我来弄鱼骨头。”
刘莺莺也赶忙道,“我来炖肉,三嫂你放心弄!”
李素梅见她实在不安,拍了拍她的手,“四嫂,你别紧张,要不然我这边先做几道不占肠胃的开胃菜给他们送去,到时候我跟他们解释,你和二嫂四嫂就专心做那老四样菜和各类冷盘、点心、汤,等林夫人来验收。”
苏老太在家带娃,今天没跟来,她不在,李素梅就是四妯娌里的主心骨,张晓兰听了这话,如同吃了一粒定心丸,忙不迭点头,“好好,就按你说的办!那咱们赶快做菜吧!”
张晓兰要做的菜多,分不出人手给李素梅,李素梅只能自己忙。
她用厨房现成的绿豆沙馅儿做了一道寿桃籺,又用羊奶蒸了一碗琼膏酥酪,烧了一道软糯咸甜的葱烧海参,炖了一盅开胃的银丝鱼羹,独特的香味儿在大厨房里飘荡,竟也勾的人嘴馋。
李素梅将这些菜的来历、做法告诉送菜的小丫鬟,又给小丫鬟留了一碗琼膏酥酪,托她上菜的时候向林夫人解释几句,才放她离开,转而去帮张晓兰做菜。
那琼膏酥酪蒸的光滑白嫩,上面淋了一层亮澄澄的蜂蜜,撒了不少杏仁片、芝麻和山楂碎,看着就好吃,小丫鬟吞了口唾沫,连忙点头答应,飞速将这几道菜送去暖阁。
暖阁里。
“老祖宗,您都一天没吃饭了,好歹尝一口吧?您以前最爱这口八宝鸡了。”
林夫人正在侍候林家老祖宗吃饭,可老祖宗年纪大了,时而清醒时而糊涂,这会儿她就犯了糊涂性子,推开林夫人的手,十分委屈道,“我就要吃四喜丸子,怎么还不端上来?”
林夫人只得无奈的放下碗筷,转头焦急催道,“快去厨房看看,怎么做得这么慢呐!”
话音刚落,外面就有人说厨房送菜来了,林夫人赶紧让人把菜摆上桌,一见这些菜是普通的点心,鱼羹,烧海参和蒸羊奶,虽然色香味都挑不出什么错,但她脸色一下变得厌恶,重重将碗筷罢在桌上,“我让他们做拿手菜,他们就拿这几样家常菜敷衍我?来人,把做菜的人给我抓来!我倒要问问他们哪儿来的胆子敢来我这儿找事!”
小丫鬟一吓,到嘴边的解释立马吞回去,低着头不敢说话。
许是她忽然一喝,林老夫人忽然清醒过来,虚弱道,“慢!拿来我尝尝。”
山珍海味吃多了,她现在闻到八宝鸡的油腻味儿就想吐,那鱼羹热腾腾的清香和葱烧海参的咸甜香味儿正让她觉得舒服。
林夫人见她清醒了,高兴的忘了刚才的话,赶紧让人把冷掉的八宝鸡撤走,扶着老祖宗到餐桌上坐下,喂她喝羹吃菜。
老夫人吃的不快,却很快让一碗鱼羹见了底。
见老祖宗吃完后气色都好了很多,林夫人彻底安了心,对那送菜的小丫鬟吩咐道,“老祖宗喜欢这鱼羹,你再去厨房叫一碗来!”
小丫鬟见夫人不生气了,这才敢把李素梅交代的话说出来,“回夫人的话,苏五嫂子说,浇汁大肘子、红烧肉、四喜丸子和清蒸大鲤鱼以及寿宴上的各类点心、冷盘和汤都要花些时间才能做好,未免老夫人久等,所以她做了这几道菜先请老夫人先开开胃,厨房暂时没有多余的鱼羹。”
林夫人听了,不满道,“真是乡下来的人,做个菜都这么小气吧啦的,传我的话,让他们多做一锅!”
林老夫人拍了拍她的手,拿了一个寿桃籺给她,“好啦,饭食在精不在多,你就是叫他们做一锅来,我也吃不了啊!这糯米做的点心叫什么?看着有些像咱们这儿的寿桃,皮儿却是用糯米做的,我以前从没见过。”
软软的白糯米皮儿包成花边型,蒸熟了的绿豆沙馅儿在皮儿底下透出一股晶莹剔透的绿色,中间位置像寿桃一样,用红曲米点缀了一抹鲜艳的红,看着漂亮又喜庆。
小丫鬟赶紧讨好道,“回老夫人,苏五嫂子说这道点心叫寿桃籺!是她南方老家那边过寿的人吃的点心,跟咱们这儿祝寿的寿桃是一个意思。”
林夫人听了,脸色这才缓和下来,“这家人还算懂事,你去厨房问问那个苏五嫂子,这鱼羹用什么做的?老祖宗爱吃,她要是愿意把配方告诉咱们,咱就是花钱买也行。”
李素梅早就把鱼羹的做法告诉过她,小丫鬟立马说这是苏家人用他们自家做的腌鱼炖的,做法和普通鱼羹一样,只有这鱼用的不一样。
林夫人有些诧异,“这都是那苏五嫂子告诉你的?”
“是的,夫人。”
林老夫人笑道,“倒是细心,看来这寿宴交给他们办,咱们可以放心了。”
林夫人见林老夫人对他们满意,也就不说其他的了,拿了一吊钱给小丫鬟带回去给李素梅作打赏。
李素梅拿到打赏后,三个妯娌十分惊喜。
“素梅,没想到你也是会做菜的!以前怎么不见你在咱家露一手?”
李素梅嗔道,“在三嫂这个名厨传人面前我可不敢班门弄斧。”
苏家五个媳妇,除掉被休了的金月桂,其他四个媳妇都有些本事在身上。
像吴春荷,从小就生的力气大,跟着走镖的哥哥学过几天刀枪棍棒。张晓兰家里是开饭馆儿的,父亲曾是走过天南海北的厨子,刘莺莺小小年纪就在秀坊干活儿,针线活儿做的极其漂亮。
李素梅则最为低调,嫁进苏家后就没展露出什么能力,至于她爹娘还在不在,父母是干什么的也没说,要不是舅舅出事的时候她出手救治,她们还以为五弟妹只会调香,都不知道人家其实还会医术呢!
这下好了,李素梅竟然还会做菜,能让林家老祖宗都满意的手艺,定然差不到哪儿去。
张晓兰忍不住问,“素梅,你当初真是逃荒到咱家的吗?你会这么多手艺,又会算账,还会识字写字,家里应该差不到哪儿去吧?”
火爆玄幻热血爽文少年林无尘天生剑心,意外开启万剑冢,修炼万道剑法。自此摆脱剑奴之身,为救母亲和妹妹踏上一条无敌路。开辟剑界,成为万剑共主。然剑心难测,蓦然回间林无尘却道剑道无涯远,生死誓相随。...
精通多国外语的海归翻译官顾书尧因为车祸,穿越到了民国时期,成了乡绅小姐顾舒窈。顾舒窈家世好,皮相佳,还有一个仪表堂堂年轻有为的少帅未婚夫。乍一看,可真是人生赢家只是顾舒窈生在没落的旧式家庭,保守愚昧也就罢了,还差点被裹了小脚,跟洋场名媛完全沾不上边。未婚夫打心底里瞧不起她,在外莺莺燕燕,对她冷嘲热讽,嫌弃她思想翻译官穿越,穿成少帅乡下未婚妻...
郑秀秀下乡后因为被流氓骚扰而匆匆嫁给了食品厂的职工,哪知道自己看走了眼,以离婚收场,只能带着五岁的女儿回到知青点,后来又和同队带着三个儿子的退伍糙汉看对了眼,两人重新组建了一个新家庭。严为民抱着一个圆滚滚的可爱幼崽宣布以后幸幸就是你们的妹妹了,要好好对她。大哥严行哦。二哥严南拖后腿的东西。三哥严胜不跟我抢吃的就还行。简幸幸哇!这一次不仅有爸爸妈妈还有三个哥哥啊!芜湖,开心!谁都不知道她曾是孤儿院的孩子,在五岁的时候被恶霸小孩推下楼梯摔死了,之后就成...
简介关于带子逃离后,冷戾锦衣卫追妻万里什么!赐婚?她一个现代主厨怎会让古代人左右她的婚姻。名场一夏侯瑾,我我给你绣了一个香囊,希望你能收下。夏侯瑾冷脸走人。名场面二夏侯瑾,我给你准备的情歌你喜欢吗?叶媚儿继续表演着花痴女。夏侯瑾眼神阴冷看着她。这哪是情歌,分明就是嚎丧。当丞相夫妇死后,叶媚儿离开了叶家,机缘巧合进了神狐门。让她没想到的是,这个神狐门的门主破天荒的收了她做徒弟。门规有一条便是不能嫁人。正好她也是不婚一族,这条件她满口答应。突然有一天,叶媚儿现她这不婚族女主喜欢上了这个古代师父,思索再三,既然嫁给他不可能,那就偷他个种好了。在一个月黑风高的晚上,她看着浑身无力的师父,对他施行了她的恶行,事后便连夜逃了。在她以为要带着偷来的种过一辈子时,那个倒追过的锦衣大人总找她麻烦。有一天,某大人想跟她进一步时,叶媚儿一脸严肃道大人,我有喜欢的人。某大人俊脸一黑他是谁?他是我师父,虽然我们不能在一起,可我喜欢他。某大人闻言,嘴角抑制不住的笑了你不觉得为师眼熟吗?...
作品简介强者从不抱怨环境,强者总能达到极致,强者所过此处遍地卧槽。喜欢极限运动的萧无锋便是这样一个人。他穿越到天元大6,哪怕一本假剑谱,也不厌其烦地练习。熟练度面板呈现练习的进度挥剑百次,初窥门庭。挥剑千次,熟能生巧。挥剑万次,融会贯通。挥剑十万次,炉火纯青。挥剑百万次,登峰造极。挥剑千万次,出神入化。挥剑过亿次,技进乎道。当术练到真正的极致,那就是毋庸置疑的道。心弦轻弹所写的一本假剑谱,你拿着剑斩天人?无弹窗免费全文阅读为转载作品章节由网友布。...
...