手机浏览器扫描二维码访问
第58章 怎么看都像东坡肉（第1页）
林晨将五花肉的猪皮部分焦至金黄，表皮泛着微黄，将猪肉臭腥味去掉，紧接着焯水煮开。
到现在切成一块块的五花肉在锅中小火焦至，颜色金黄且滋滋冒油，偶尔零散的油溅出来，声音以及味道好闻又好听。
用小火慢煎，香味随之飘起来。
身后的陈秋如不停诉说。
“我放假给孩子吃的糖霜，差点弄成冰糖葫芦。”
“还有蛋炒饭，放很多油，他们都说腻了”
“还有烧饼……”
短短三天，让她终生难忘，想做个好吃的实在太难了。
江华抿嘴，笑说道：“看来你得厨艺不咋滴。”
陈秋如摆摆手：“我以前认为自己做饭就是好吃，哪知道！”
哪知道家人都是配合我演戏。
林晨笑而不语。
不会做饭又何必为难自己呢。
没跟他们搭腔，林晨开始制作纯正红烧肉。
个头弄的方方正正，跟东坡肉形状差不多，主打一个肉质扎实，软糯香醇。
一块的份量也算是一百克，买回来差不多花了五六百。
看似整东坡肉，其实这块是红烧肉，就连江华也忍不住询问，弄这么大块体积是干嘛。
“一块能让他们吃饱。”
林晨绝对不会偏多偏少，这就是自创做法。
“这样会不会很不入味？”江华问。
“我这个是比东坡肉体积少一点，基本不会出差错。”
“这样嘛。”
“江师傅，家庭做法就不要学我。”
林晨这是为了迎合一份份才这样做，五花肉太过薄不好吃，太过厚不厚入味。
传统的东坡肉和红烧肉是有区别，前者是焯过水后再炖煮，另一个是在锅中翻炒后焖煮。
锅中的五花肉大概有十块左右，焦至出油，关小火，将油脂油舀出来。
放入料酒一勺，陈醋半勺，蚝油一勺，姜片数量，冰糖五粒，八角桂皮以及香味各一，草果干辣椒跟五花肉炒香。
融合香料炒，厨房瞬间弥漫着香浓醇厚气味。
所有人屏气凝神，微微深吸气。
接下来，林晨的最关键是他在捶南乳瓶盖，扭开后，将两块南乳放进锅中中捣碎，南乳汁半瓶，倒多只会偏咸。
很快，锅中的红烧肉从金黄颜色变得无比鲜红，各种材料争相斗艳。
南乳味道瞬间盖住佐料散的鲜味，是那种脂肪香，空气变得咸味。
它是一种红曲酵的特色豆腐乳，与冰糖炒出来的红烧肉完全别具一格。
“哇！这是什么东西啊！”陈秋如摘菜回过头，看见锅中枣红色咕嘟冒泡。
一块块红烧肉被红色南乳汁彻底染上色泽，与刚才微微泛焦黄，像是涂上颜色，增添一抹色彩。
“南乳红烧肉。”
“很香啊！”
确实，南乳汁的香味比炒糖色还要香，本身它就是能调味，色泽会比传统红烧肉还要更艳！
炒的差不多可以，转到砂锅炖煮，加入热开水，没过肉块即可，开大火烧开，盖上盖子转中小火，炖煮四十五分钟即可。
锅中只有十块左右的肉块，所以林晨要不断重复翻煮。
他得换个大一点的锅去炖煮。
否则只会浪费时间。
官运
俗话说，一命二运三风水，四积阴德五读书。官道之上，要有政治资源，也要会人情世故。但最重要的是运。官运亨通者，官梯十阶，步步有人相助。官运不通之人，站队失误，遗憾收场。小人物姜晨就重生一世，就获得了能看清所有人官运的异能。为善者，官运亨通，步步高升。得罪人，灰气上升，霉运将至。看姜晨如何利用异能和自身能力，在这复杂的权力斗争之中，步步登高，问鼎巅峰。...
麻了！反派隐疾一个比一个变态
简介关于麻了！反派隐疾一个比一个变态当红影星苏晚毁容被害后，绑定了在逃公主快穿系统系统给你金手指，治愈反派隐疾，不但能恢复容貌，还能变得更美！苏晚还有这种好事？一个个反派治愈过去，苏晚拥有了绝世容貌，心满意足回到原世界复仇虐渣，反派却开始不对劲阴郁反派依赖症离开我？除非我死！豪门大佬无感症治好我就想走？你大可以试试星际上将信息素紊乱整片星域都是我送你的礼物，宝贝，求你别走小世界奖励奖励白雪公主黑红唇奖励海的女儿美妙歌喉奖励灰姑娘变装魅力值max奖励...
古神在低语
简介关于古神在低语听，古神在低语，祂说祂们终将回来！传说中，这个世界的统治者本该是那些古老的神明，祂们的每一次死亡，都是一场盛大的新生那些信奉诸神的人们，将沉睡的神明唤醒，在黑暗里点燃火把，焚烧这个世界。我的父亲曾因调查某位神明的复活而失踪，至今生死未卜。我很慌，但不完全慌。因为那个被复活的神明，就是我。...
快穿之绝色美人她好孕爆棚
简介关于快穿之绝色美人她好孕爆棚蛇族向来多情，流音也不例外。纵横万载，生辰那日意外绑定了生子系统，流音嗤笑，生子这件事还需要借靠外力吗？世界一魔教教主x娇弱美人（已完结）世界二社恐作家x小绿茶（已完结）世界三纨绔世子x貌美孤女（已完结）世界四异种丧尸王x被娇养的玫瑰（已完结，分开写的）世界五恋爱脑x娇气知青（已完结）世界六痴情画家x拜金白月光（已完结）世界七人形兵器x山妖（进行中）被时代淘汰的仿生人不甘就这样被送去融造场，背离了他所忠于的人类逃往荒星，在那里，他找到了毕生所爱。饥荒，瘟疫，战争三重灾害之下，人类为求自保，纷纷陷入沉睡。废墟重建，形成了更高的文明，于是当旧人类醒来时...
女配修仙要佛系
顾笙直到现在都想不明白，她明明只是在好好地打游戏，怎么就死了？最后还把穿越当成了梦，险些自杀成功。穿越到书里的顾笙抬头望天，前途漫漫啊！师父我收你为关门弟子如何？顾笙小声嘀咕后面还不是收了女主为徒！大师兄别修剑了，剑不适合你！顾笙委委屈屈你当我乐意修剑啊！如果不是为了活下去，我只想当个米虫！二师兄新来的师女配修仙要佛系...
昭昭明月（双重生）
晋江VIP202281完结总书评数7695当前被收藏数43450文案父为安国公，母为端敏长公主，还有一个身为皇帝的亲舅舅，姜昭一出生就被封为明月郡主，备受恩宠，可上辈子的她因为病痛所扰选择早早结束了生命。重生归来，依旧是病痛缠身，但姜昭决定先尝一尝男欢女爱的滋味再寻死。想了想，她将目光投向了寄居在府中的远房表兄陆照身上。陆照风姿卓绝皎如玉树，上辈子却被早有情夫的堂妹下药设计，姜昭匆匆赶过去，正好撞见面色酡红的陆表兄陆照从一个寄人篱下的破落公子一路艰难爬上了首辅的位置，一生中他最恨的便是被算计娶了作风浪荡的安国公侄女为妻，受尽屈辱。好在做了首辅之后，他亲手覆灭了安国公府，埋葬了这段不堪回首的往事。没曾想死后睁开眼，他又回到了被下药的那日，只是这一次，走到他面前的是那位尊贵清灵的明月郡主又丧又甜总想寻死的郡主X又狠又冷一心往上爬的首辅阅读指南1双重生，上辈子女主早死，男主晚死2女主货真价实体弱多病，男主心机不择手段，双向救赎31V1，前后两辈子双处，超甜文。内容标签宫廷侯爵天作之合重生甜文主角姜昭陆照┃配角下一本离离┃其它预收皇后娘娘她回光返照了一句话简介（正文完结）与权臣谈恋爱的日常立意无论何时何地，都要珍惜生命。VIP作品简评前世姜昭因为难忍病痛选择结束自己的生命，机缘巧合之下却重生回到了一年前。因为得知寄居在府中的远房表兄陆照将要被心狠手辣的堂妹设计，她心下不忍主动参与到了一系列的尔虞我诈中。然而本该命运坎坷的陆照也是重生归来，他们两人与前世不同的一次交集改变了自己和周边人的命运。本文主题为珍惜生命，以女主和男主重生起局，以两人迎向新生为尾，用生动有情的文字描绘出两位主角之间深刻的救赎，情节新颖，文风治愈，可称为一部温暖人心的佳作。...