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次日早晨,张月柔一觉睡到自然醒,起床洗漱才现,严宇和虎子都已经在干活了,张月柔感觉挺不好意思的,自己起的太晚了。
来到厨房,决定下面条给他们当早饭吃,昨天晚上腊兔萝卜汤还剩点在锅里,忘记端出去了,现在正好下面条。
张月柔在现代就是北方人,所以面食做的很不错,用最快的度擀好面条,下锅煮会儿。
叫了他们吃饭后,张月柔把煮好的面条夹出来,两大盆是严宇和虎子的,张月柔就吃一小碗。
当虎子看到自己满满当当一碗面条,而张月柔碗里才这么点,以为是张月柔舍不得吃“嫂子,我这碗给你吃吧,你碗里才几根面条”。
张月柔笑着摇头“虎子,我的胃就这么点大,你放心我不是舍不得吃的,家里还有很多白面,你放宽心吃”。
虎子看向严宇…
“吃吧,她的确就吃这么点就饱了,你不用担心”严宇表示张月柔说的都是真的,虎子才放心大胆的吃。
三人吃面条的度都很快,不到一刻钟就吃完了。吃的太饱,休息一下再去干活。
张月柔就又把家里收拾收拾,打扫一下,她喜欢家里干干净净的样子。
严宇和虎子砍树的度很快,今天上午就可以把需要的树木,竹子都砍好,下午就可以开始用锯子锯出木板和竹瓦,这个时间要的久一点,估计要两三天。
张月柔想包饺子或者包子来着,可惜这里买肉太不方便了,要不就做素包子算了,明天再去赶场买肉去。
找了找家里的菜,可以做个酱豆腐包子,还有白菜鸡蛋馅包子,再炒个腊野猪肉,煮个鸡蛋蘑菇汤。
想好菜单,张月柔开始先揉面,揉面现白面也没多少了,的确是该要去采购了。把面团醒一下,张月柔取下腊肉,拿出鸡蛋和豆腐,白菜。先把豆腐炒一下,用淀粉勾一下芡,豆腐就黏糊糊的了,再炒一下白菜鸡蛋,张月柔都用了十足的油,闻起来香喷喷的。
炒好馅,时间还早,还有一个时辰才吃午饭,张月柔想多包点,晚上也吃这个了,所以早点准备。
把腊肉下锅煮着,张月柔开始擀包子皮,擀出六十个个包子皮,看来今天应该是吃不完,可以明天当早饭。
张月柔开始悠哉悠哉的包包子,包着包子,时不时来个金元宝状,饺子形状,各种奇形怪状都尝试了一下,包好现也不早了,赶紧上锅蒸,先蒸一锅吃,一锅可以蒸二十个,应该够了,剩下的,吃晚饭再蒸。
张月柔开始炒腊肉,放了一小把昨天挖的野葱,野葱很香,张月柔决定下午还要去挖。
做好蘑菇鸡蛋汤,还没叫严宇和虎子吃饭,他们俩就自己回来了,因为需要的树和竹子都砍好拖回来了。
张月柔把包子,腊肉,汤端出去,香味一下子散开,两人都馋的咽口水。
“哇,嫂子你这包子做的也太好了,都可以拿出去卖了”虎子开始夸赞。
“别贫嘴了,虎子哥,你还没尝呢,快点尝尝,还有严大哥,快点趁热”。张月柔招呼着。
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