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第25章 开卖鸡蛋煎饼（第1页）

  赵氏微微板起了脸，“一家人，说什么谢不谢的。吃饭！”

  林慧娘笑着点点头，把最后一个鸡蛋煎饼做好，自己放在碗里，用筷子夹着吃了起来。

  ***

  隔壁牛家。

  刘氏挨了林慧娘好一顿打，她捂着痛处瘸着腿回了家。关上屋门，她解开衣衫，看到身上一片片青紫一张脸都狰狞了起来。

  家里也没有药，她也没什么法子缓解伤痛，只好低声骂了几遍林慧娘。想起林慧娘的威胁，她啐了一口，虽然不准备放过林家人，但碍于林慧娘的凶狠，她只能按捺着对林慧娘的仇恨，等找个好时机，再来今天的报仇。

  刘氏的丈夫牛大并不在家，他在整个大林村都算是比较有出息的汉子，除了农忙期，他基本上每天都在镇上一家饭馆里做跑堂，一个月回家一次，他刚走了没几天，距离下次回家还有大半个月的时间。

  不能把今天挨打的仇立刻报回去，刘氏嘴里骂骂咧咧着，往肚子里灌了碗白开水。

  她是个懒婆娘，牛大不在家的时候，她一个人在家，基本上一天只吃一顿饭——在大林村，不是所有人家都像林家现在这样，一天吃三顿饭，他们基本上都是一天两餐，只除了农忙时期才吃三顿饭。

  ***

  林慧娘并不知道刘氏盘算着要报复自己，即使她知道，也不会太放在心上。在她看来，像刘氏这样的人，只有彻底把她给打怕了，她才不会再惦记她们家。而她能做的，就是坚持锻炼身体，只有自己本身的实力强了，才能不惧怕敌人的任何反击。

  下午的时间，林慧娘和林文康还是在为明天出摊准备。

  她虽然要准备加卖鸡蛋煎饼了，但也不是说今天想好了，明天就能卖的，她得好好准备一下原料才行。

  先是面粉。

  这个好说，她在开始做之前在镇上再多买些就是了。鸡蛋也好说，可以从村子里收购，不够的话还可以去其他村子。

  菜她得去镇上买些才行。

  虽然土豆和白菜家里都有，但还要等到种的蔬菜能吃才行，所幸外面卖的也不是太贵。

  林慧娘也不急，她就慢慢地准备着，鸡蛋则是交给了林文康去收购。

  村里虽然基本上每户人家都有养几只鸡下蛋吃，但林慧娘要的数量太大，林文康走遍整个村子，也才收了一半，没办法，林文康只好再去邻村杏花村去收些。

  ***

  兄妹俩准备了好几天，才终于准备好了要做鸡蛋煎饼用的东西，于是第二天一早兄妹俩出摊前，便将提前准备好的东西放到了驴车上。

  现在天亮的早了，即使兄妹俩走得早，等到了镇上之后，天也快大亮了，兄妹俩不敢耽误，赶紧把锅炉支好。

  土豆和白菜昨天就有一部分被赵氏切成了丝，林文康把泡着土豆丝的盆子上面的盖子拿开，之后开始开始煮米汤。

  林慧娘则是继续切土豆丝，省得一会儿忙起来了，土豆丝用完了切不及。

  街上开始有行人经过，多是些赶着去做工的，林慧娘和林文康兄妹俩摆摊了这么久，早已经打下了基础，这会儿行人看到他们，便走了过来，“给我来个饼。”

  林文康应了一声好，随后又笑着推销道：“这位大哥，咱们摊儿上今天有吃食，叫鸡蛋煎饼，两文钱一个，大哥要不要来个尝尝？”

  这人是个家里条件不太好的，听到林文康的推销，他并没有应：“不了不了，我还是一个草帽饼，再要一碗米汤。”

  林文康有些失望，却也不气馁，手脚麻利地接过汉子递过来的两文钱放进小口袋里，又拿碗给汉子盛了一碗米汤。

  林慧娘烙好了草帽饼，也递给了汉子。

  汉子一手端着碗，一手拿着草帽饼，站到了一旁大口大口地吃了起来。

  之前米是和米米蒿一起煮的，但是这段时间米米蒿已经过季了，林慧娘干脆就只煮了米汤，不过米倒是没有放太多，毕竟在阳晋县这里米是个稀罕物件儿。

  稀拉拉的一碗米汤，米粒不太多，一文钱一碗，但并没有人对此表示不满，虽然米有些少，但多得是不舍得买米的人，而滑溜溜的米汤喝着，更是比白水好喝得多，再加上一文钱也不贵，所以大家都没什么意见。

  ***

  汉子还没走，就又有人过来了，林文康又推销了一次，就听这个男人饶有兴地说道：“给我来一个鸡蛋煎饼。”

  林文康兴奋地应了一声好，手脚麻利地在增的锅上倒了点油，然后抓了一小把土豆丝和白菜丝放到了锅上，用小铲子快地翻炒起来。

  男人看着林文康给自己做鸡蛋煎饼，问道：“小哥儿，怎么是你做饼啊？”

  林文康对男人露出一个灿烂的笑容，“这活儿简单，我妹妹也腾不开手，就我来了。”

  他一边说着，手上的动作不停，他把菜往边上一堆，从旁边林慧娘昨天晚上做好的饼堆上拿了张饼放到锅上，又打了个鸡蛋，随后抓了一小撮韭菜撒到蛋液上，他用铲子把蛋液和韭菜摊到整张饼上，把饼翻了个个儿，蛋液和韭菜贴着锅面加热。

  略停了停，林文康把菜堆到饼上，“大哥，要加辣吗？”

  “加一点儿吧。”

  林文康往菜上滴了一点辣椒油，又往菜上刷了层酱，这才把饼叠了起来。

  他扯过一张油纸把饼包好递给男人：“好了，两文钱。”

  男人痛快地给了钱，又要了一碗米汤，同样坐在驴车的空地上吃了起来。

  林文康做鸡蛋煎饼的时候，鲜的架势又吸引了几个人，见他做好一个饼，那几个人也纷纷点名要鸡蛋煎饼，林文康连忙做饼。

  见他有些忙不过来，林慧娘把烙好的草帽饼往旁边一放，给林文康帮起了忙。两个人做，大大减少了几个男人等待的时间，他们一拿到手，就丝毫顾不上烫，咬了一大口。

  “嗯，好吃！”一个男人吃着，对林文康竖起了大拇指。

  得了夸奖，林文康的笑容愈的灿烂了。

  说起来，先前摆了那么长时间的摊子，这还是他第一次有这么大的成就感——这会儿卖出去的鸡蛋煎饼，有一大部分都是他做的！