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周息收起看热闹的心思,小心翼翼上前伺候:“公子,知暖姑娘这是怎的了?”
“商会那边如何”萧瑾怀突然问道,说起公事,周息收起原先的嬉皮笑脸,正色道:“茶园今年收成好,新茶已经采摘完成,不久就能上市了,只是这盐,粗盐进项倒是不太可观”
萧瑾怀用手叩了叩桌面,周息上前接着说道
“这城里那些老字号价格本就低廉,我们再按他价格卖,不过半月,竟亏了百余两,倒是江南那边的盐店有些盈利,但是不足以填补京城这个窟窿。”
周息说完后,半晌都没听到主子回复,他犹豫着开口:“主子,这盐引实在难得,不如,我们弃了这行吧,改卖些别的也行啊。”
“盐粮是根本,不可弃”萧瑾怀淡淡道,接着他又问:“先前打探的,可有眉目?”
周息下意识回头看了屋外一眼,随后压低声音道:“那边看守实在严苛,探不到半丁虚实,还差点折了人进去,公子,我怕他们会暴露些什么,从而让人怀疑到您身上。”
“细盐这么大一块肥肉,有的是人朝它下手,人龙混杂一时间查不到我们身上来,只不过,我们也要小心谨慎些,这阵子,先不要出手了。”
事情一点进展都没有,萧瑾怀心中郁闷难当。京中盘根错杂,个个都是人精,没有势力,他想要立足,真是难上加难啊。
他伸手挥退下,周息欲说什么,最后还是停下,轻手轻脚地出了屋子。
他寻摸到了小厨房,见翠兰正在碾粗盐,周息眉头微皱,上前问道:“怎么这次府里来的是粗盐?”
翠云摇头表示:“我也不知,翠兰说,外院的婆子说这阵子人手不够,让我们领了粗盐自己碾一些便是。”
周息听完脸色一黑:“定是外院那些人克扣了我们的。”
细盐很是精贵,平凡人家都是吃不起的,大户人家追寻口感,会把粗盐用磨子碾成细盐,筛掉上面的杂质,这样的盐才会入口。
翠兰忙活了一会,手臂酸软。周息见着开口道:“还是我来吧,你这细胳膊细腿的,做不来这些活计。”翠云看着自己忙活了一个时辰,就碾出一点点,不由同意他的说法
“那便麻烦周大哥了。”
她转身说道:“我去给翠兰送药去。”刚刚药好时她就想送过去了,正好周息过来耽误了。
翠云刚走,江知暖顾便过来了,见周息一人在那边忙活,不由好奇地走了过去:“这么精巧的石磨,是做什么的?”
这个石磨也就巴掌大小,在周息这大块头的衬托下,显得更加小巧玲珑,看起来稀奇极了
“碾盐啊…”
周息解释道,一两盐的价格,能买一斗米了,寻常百姓平日里能吃到点粗盐已是不易,哪里舍得将盐碾成沫,再筛一遍,周息觉得,江知暖没见过也正常。
碾盐?她愣愣地看着周息给她演示如何将粗盐砸成小块,再放入磨中碾碎,筛成盐粉,江知暖惊愕:
“我说平时里总觉得用的盐杂质多,味道还奇怪,感情它是这么做出来的?”
周息没好气道:“你是不当家不知柴米贵,这样的盐你还觉得不好?也不看看外面多少百姓连盐都吃不起。”
江知暖凝眉不语,过一会她试探性地问道:“你们,不提炼的吗?”
她猜想,这个时代的人应该还不知道提炼的意思,见周息果然不明白
她又问:“那除了这些磨出来的细盐粉,还有别的精盐吗?”
周息想也不想地道:“肯定有啊!”
江知暖听完一顿,啊?已经会啦?我还以为我财的机会来了呢
“除了细盐,就数竹盐最精贵,可是竹盐是进贡给皇家的,市面售卖的少之又少,况且竹盐一两一金,除了皇亲国戚,谁消耗得起?”
周息懒懒道,公子这两年,正是为了这个竹盐绞尽脑汁,可是二皇子的人看得那么紧,别说制作方法了,竹影边边都没让他们见着
江知暖听完心觉奇怪:“竹盐?不应该是精盐么?”
周息奇怪地看了她一眼:“什么精盐?”接着他注意到江知暖袖上的一点墨花,不由同情起她来,公子小时候逼他识字,差点就将他给逼疯了,
周息十分理解江知暖现在的心情,叹息一声后他说道:“公子也是为了你好,好好学吧,以前外院的人求着公子教都求不来。”
江知暖被他没头没尾的话说的一愣,随后说着他的视线看向袖沿:“这是刚刚练字的时候太急,蹭到了。”
她解释完又觉不对,急忙将话题绕回来:“不是,我是说盐的事!”
提起盐周息就烦,外面的盐路不畅,现在又要坐在这里碾盐:“哪里来的精盐,我听都没听过”
若是有这个,他和公子还会为了盐引一事愁吗?说罢,他又好心地提醒道
“公子近日心情不怎么好,你可别在他跟前提起盐的事。”
江知暖不明白,直言问道:“为什么?”周息这才粗略给她说了几句萧瑾怀盐铺亏空烦心许久的事,接着他叹了一口气:“公子想靠自己在京中站稳脚跟,可是这谈何容易,他只字不提,就怕拖累到了沈府,可侯爷和夫人统共就留下这么点资产,再这么耗下去迟早败光了。”
若不是走投无路,公子也不会冒险去探二皇子的盐矿,想到这里,周息又是一顿叹息。
江知暖很是讶异,在萧瑾怀身边伺候这么久,都没看出他有什么烦心事,有想想,他往时都是那般倦容,自己又伺候他不久,看不出来也正常
啧,藏的还挺好,转念一想,他生意不好,出手还这么阔绰,日后不会破产吧?想到他时不时就给赏给自己的金银饰,新式衣裳,又怕他真将财产挥霍了,那以后这日子要怎么过?
犹豫了许久,她状若无意地小声说道:周息,你说若是我们会制盐,会怎样?”
周息想也不想地说:“那公子定会将我们供起来。”
说罢,他用手虔诚地比了一个上供的手势,随后又泄气般道:“可惜我不会,若是会就好了,公子的路便能好走许多。”
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