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第62章 创业部总结报告会(第2页)

赵静奶声奶气的声音说出了一个自已都不信的理由。

“开酒店是为了赚钱,你越浪费钱他越开心,这么简单的问题你都想不到?”

袁幕飞说的很认真,内心其实很邪恶,是啊,酒店为啥没有10个人的房间?

“哼,假正经!”

赵静昨晚已经很了解袁幕飞,看着他现在道貌岸然的样子,小嘴嘀咕道。

虽然声音很小,但是袁幕飞听到了,又假装没听到。

旁边的三个女人都捂嘴偷笑。

“韩乐彤,你说KTV包厢里为啥没有舞台,这是什么意思?”

“就是在包厢跳舞的时候都不能完全展示自已嘛”

“你可以站在桌子上跳”

“袁部长你好懂哦,是这样吗?”

韩乐彤听到袁幕飞的回答后,直接爬到桌子上热舞起来。

“下来下来,大庭广众之下成何体统”

袁幕飞虽然喜欢看,但是现在不是时候啊,于是大声呵斥道。

“哦,袁部长,你想看的时候,找个隐秘的地方我单独跳给你看”

韩乐彤下桌后还回应道。

“咳咳,再说”

袁幕飞还是没忍心拒绝呢,谁能拒绝大白长腿站在桌子上在你面前摇晃呢。

“王洁,就你的观点都很正经,看来你是认真思考过的。

你提出饭店不应该收取餐位费,这一点很好。

其实这也是餐饮行业公开的套路,相关规定饭店要免费提供饮食餐具,但是大部分饭店都是用的带包装袋的餐具,这就跟酒店有毛系,但是会有收费的一次性毛巾一样。

只是饭店没有问你是选择免费餐具还是收费餐具,只要你不提,他就默认你选择收费餐具。

下次吃饭你可以提出来,看看能不能提供免费餐具。”

四人的报告讨论完之后,袁幕飞又提出了几点他们没有想到的。

“我一个个来说一下我的观点”

“第一个是饭店,我觉得现有的饭店缺乏特色菜,也就是店里的招牌菜,这样的饭店的覆盖范围就很有限,最多只能覆盖周围2公里的地方。

如果有了招牌菜,特色菜,人家就会不惜开心十几公里甚至几十公里来吃饭。”

“第二点,店里的上菜速度慢,上菜速度慢的主要原因是菜都是现做,有些花时间的菜应该提前做成半成品,当然这也要考验经营者的决策,半成品菜的量要能在当天卖完,不然留到第二天会影响口感,减低菜品质量,会损坏饭店的名声。”

“对于KTV来说,其实可以增加消费者购物的体验感,既然KTV主要是以买东西为主要盈利,那就不能拿着菜单点东西,而是要在KTV内布置一个小型超市,消费者去自已购物,这样会增加购物数量。”

“酒店我就不多说了,酒店会随着消费者消费观念的改变和目标群体需求的变化而变化,这是重资产产业,你们创业的话不要做这个,要做也只做学校旁边的小旅馆,成本低,入住率高。”

袁幕飞说完后,四人的崇拜之情溢于言表,要是场合不合适,一定会冲上去亲袁幕飞。

第二天,其他的人也做了报告,也有些不正经的问题,袁幕飞也很无奈,哎,都怪自已魅力太大,都想和自已发生点什么。

袁幕飞真想告诉她们,别着急,慢慢来,都有机会。

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